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El Cazo Menguante
El Cazo Menguante
El Cazo Menguante
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¡Hola! Me llamo Miguel y en el Cazo Menguante comparto vídeo-recetas fáciles y explicadas paso a paso. Recetas originales y de cocina tradicional.
También, en mi sección “El Tazón Menguante” hablo de recetas orientales. Así que si la cocina oriental os atrae, solo tenéis que pasaros por ahí.

¿Por qué “El Cazo Menguante”?
Todo viene de mi niñez… y de no tan niño…

En casa, como en todas las casas, ha habido algún cazo que estaba abollado, como el cazo amarillo con flores de mi abuela. Ese cazo tenia un bollito donde se había saltado el esmalte y quedaba como un lunar negro.
He visto cazos que, no se sabe cuando, se abollaron y aunque estén abollados, permanecen ahí. Quizá no sean esa olla express super rápida y moderna. Sin embargo, siendo tal cuales, abollados, siguen en nuestras vidas. Igual o más útiles para la cocina que muchos otros…

Así que este es mi homenaje, a todas esas cocinas no perfectas que pueden expresar a través del sabor, todo el amor de quién cocina para los demás.
RABO DE TORO, [LA RECETA DE MAMA💗]
4:22
3 года назад
Комментарии
@oscardc6353
@oscardc6353 22 дня назад
Mucho papel, pero da resultado y te saca de un apuro
@gabriela6463
@gabriela6463 Месяц назад
Uh, qué hambre! Hoy lo hago. Ese pollo se ve exquisito. Muchísimas gracias!
@ElciPillimue
@ElciPillimue Месяц назад
También se puede preparar con carne de cerdo
@marthacastillo7601
@marthacastillo7601 Месяц назад
Justo lo que buscaba
@cubana_1041
@cubana_1041 2 месяца назад
Se puede hacer en Microwave ? Me compré un Microwave hace poco y kiero hacerlas. Si no tengo la fuente de cristal aún, puedo usar un pozuelo plástico ?
@mariainesmachincuadro4387
@mariainesmachincuadro4387 3 месяца назад
Pues lo haré! Gracias!❤
@amaliagarcia4898
@amaliagarcia4898 3 месяца назад
La he hecho hoy y he triunfado como los Chichos!!!
@lucasferrari2031
@lucasferrari2031 3 месяца назад
Un éxito! muchas graciass!
@e.g5170
@e.g5170 3 месяца назад
Pues hala ! Me has dicho que tenías este canal y me he suscrito y me miraré tus recetas. 😁👏👏👏
@JetBlue360
@JetBlue360 3 месяца назад
@@e.g5170 ahora mismo no se quien eres jaja, pero ya me contarás 🥰
@mayraortega1277
@mayraortega1277 3 месяца назад
Y si no tengo vino😢
@JetBlue360
@JetBlue360 3 месяца назад
Puedes utilizar cerveza, sidra o cava…
@HeilynMargaritaHueter
@HeilynMargaritaHueter 4 месяца назад
Que. Buena. Receta. Muchas. Bendiciones
@emicjb
@emicjb 4 месяца назад
Quedó increíbleeeee muchas gracias por tu buena onda y por el truco
@vivianaizquierdo4002
@vivianaizquierdo4002 6 месяцев назад
Gracias por tu buena onda
@Deivfer
@Deivfer 7 месяцев назад
La carne se sella aparte y el tomate triturado natural se tiene que sofreir.. Eso muy bueno solo por lo del tomate no creo que estuviese...😂😂
7 месяцев назад
Me quedó increíblemente delicioso. Le anexe rodajas de tomate. Definitivamente el quedó le da la gloria🎉❤😊
7 месяцев назад
Veo que no le echaste sal . Bueno yo la estoy haciendo espero que me quede deliciosa. Te escribo desde Colombia 🇨🇴
@saricata73
@saricata73 8 месяцев назад
Cantidad de caldo de pollo ponemos o si podemos poner cerveza en lugar de caldo de pollo? Gracias
@amaliarodriguez432
@amaliarodriguez432 9 месяцев назад
Mmmm que delicioso
@Jesuschanel.0210
@Jesuschanel.0210 9 месяцев назад
Por cierto tengo la mismita olla 😋😋
@Jesuschanel.0210
@Jesuschanel.0210 9 месяцев назад
Para dos tazas de arroz es el mismo tiempo ? Gracias por los tips
@manuellozanoperez5382
@manuellozanoperez5382 9 месяцев назад
Para ser una receta super fácil no tienes ni idea de comer hacerlo 🤣🤣, las gambas siempre se debe echar a lo ultimo unos par de minutos solo, poe que si no esas gambas quedan mas tiesas que na Y tambien te falto el vino blanco... En fin
@ethangender
@ethangender 10 месяцев назад
El papel se pega. No me sirvió
@JetBlue360
@JetBlue360 10 месяцев назад
Cómo se te pegó un papel de cocina?
@ethangender
@ethangender 10 месяцев назад
el papel se pego de forma que parecia plastico, desagradable como se veia, intente bajando la potencia del microondas, solo 30 segundos, y se pego igual. mi hipotesis es que el papel que compre tiene algo de plastico. @@JetBlue360
@juangaston271
@juangaston271 11 месяцев назад
Las arterias tambien te quedan crujientes ?
@JetBlue360
@JetBlue360 11 месяцев назад
😂😂😂
@doloresvacagarcia7635
@doloresvacagarcia7635 11 месяцев назад
Lo voy hacer pero sin morcilla ni chorizo ni panceta 🥓 porque no tengo 😂aver que tal sale 😊
@YsauraZaragoza
@YsauraZaragoza 11 месяцев назад
Se ve muy buena
@davidramirez4116
@davidramirez4116 11 месяцев назад
Todo esta muy bien perooo yo se que el cocinar la miel a fuego alto cambia y se combierte en veneno para el ser humano está información la encuentras con sadhguru un yogi de la India
@carlostoledano8933
@carlostoledano8933 Год назад
Muy bien ejecutado pero yo le pondría los guisantitos y ahí lo bordas
@juanpizarrodiez3141
@juanpizarrodiez3141 Год назад
Hay que taparlas???
@JetBlue360
@JetBlue360 Год назад
No hace falta 🥰
@ramonizquierdoceldran7365
@ramonizquierdoceldran7365 Год назад
Y la sal?
@luzdelcarmenarriagarazo9833
Gracias
@anagarciagil5532
@anagarciagil5532 Год назад
Aquí otra fan de esta receta! No dudéis en hacerlas. No huelen, están súper ricas. Eso si, nosotros no pudimos resistirnos a "mojar pan" en la salsita resultante 😋😋😋
@soniaarmesto77
@soniaarmesto77 Год назад
Me han quedado riquísimas!!! Gracias Miguel
@sandrapetit
@sandrapetit Год назад
Que Rico Mmmmm esto es facil y rapido de aperitivocon un buen Vino blanco frio y una Bagette❤
@sandrapetit
@sandrapetit Год назад
Que Rico Mmmmm esto es facil y rapido de aperitivocon un buen Vino blanco frio y una Bagette❤
@elnonas
@elnonas Год назад
Aceite de girasol... La madre que lo parió
@JetBlue360
@JetBlue360 Год назад
🤣 que uno es pobre
@sergioquiroga9984
@sergioquiroga9984 Год назад
Es una palomita? O un 🐔? 😅😅😅😅
@JetBlue360
@JetBlue360 Год назад
Paloma 🤣🤣🤣
@elpana02
@elpana02 Год назад
Yo uso leche.. Es mejor sabor. Originalmente el queso viene de la leche
@yantarypimplar
@yantarypimplar Год назад
Lo probaré
@Gusivision
@Gusivision Год назад
Me encanta el entusiasmo
@davidfernandogallardoberri698
Puede ser solo agua, sin leche?
@esperanzalopez1534
@esperanzalopez1534 Год назад
Excelente receta gracias se ve rico
@gloriamonlas9567
@gloriamonlas9567 Год назад
Pero qué rico se ve
@ricardoquintana461
@ricardoquintana461 Год назад
Puedo hacerlo sin la miel?
@antonioescribano7746
@antonioescribano7746 Год назад
Buena receta. Rápida y fácil.. pero lo de pelar las gambas con tenedor y cuchillo.... Como que no...jejej. gracias por la receta.
@reta661
@reta661 Год назад
La carne se sella antes de toda la vida de Dios
@chesana24
@chesana24 Год назад
Bueno, te estaba escribiendo por Fb y se me ha ido todo. Repito aquí mi duda Miguel: este tipo de pan ¿hay que hacer la ración que se vaya a comer en el día solamente?. Lo digo porque no sé si al día siguiente o a los dos días se habrá apelmazado/secado/endurecido.
@jacobopulidocarrasco6802
@jacobopulidocarrasco6802 Год назад
Se puede hacer con el pan que tu quieras faltaría más. Pwro el ajo se hace con pna de telera de dos o tres días. Pnan de barra es un crimen
@blancawhite1899
@blancawhite1899 Год назад
Muy rico...a ver si me animo y lo hago...
@heilynhuete4562
@heilynhuete4562 Год назад
Que. Buena. Ya me dió. Hambre
@antosaness
@antosaness Год назад
Di que sí cuanto más bacon mejor, más pelota de colesterol
@dariosaul4896
@dariosaul4896 Год назад
Cuando llegó el micro ondas no mire más..🤯🙉🤣😅🤣