Fura, mert én sima hidegvízzel készítem, semmi felfőzés vagy dunszt, és teljesen rendben van. Ettől a sok forróvíztől szerintem ez már főtt uborka lesz, el nem tudom képzelni, hogy ropogós maradna.
Nekem ez a recept a tuti. Ropogós, nagyon finom ízletes. Semmi rossz nem történik vele ha leforrázod, talán 1-2 üveggel ki kellene próbálni, tuti ízlene :)
Ki fogom próbálni, mert könnyűnek tűnik, köszi. :) De ne keverjük össze a magyar húsvéti kalács és a pászka (macesz) fogalmait, sértő lehet a zsidó vallásúak számára!
Kedves @mihalyvigyikan6166 rizzsel, majonézes krumplisalátával. Én krumplipürével szeretem, de bármilyen köret illik hozzá.Az igazat megvallva ahogy kisütöttem, úgy fogyott el azonnal köret nélkül 😅
Kedves Noémi! Köztudott hogy a só tartósít. Húst, szalonnát, de még a fokhagymát is sózzák, hogy ne romoljon meg és így egész télen használható. Én éveken keresztül főzök vele, és még egy se romlott meg. Ha steril minden és nem került bele valami amíg állt, akkor nem romlik. Nagyon sajnálom, hogy így jártál, de a recept nem hibás.