Канал "Здоровое питание" приветствует вас! Присоединяйтесь к нашему сообществу, чтобы получать ценные рекомендации по улучшению своего здоровья и повышению качества жизни. Здесь вы найдете полезные советы и вдохновение для ведения здорового образа жизни. Мы публикуем видео на темы здоровья, полезной еды и правильного питания. Узнайте, как приготовить вкусные и питательные блюда, которые помогут вам чувствовать себя энергичными и бодрыми каждый день. Подпишитесь, чтобы не пропустить новые выпуски и станьте на шаг ближе к здоровому и счастливому будущему!
И все равно не понимаю. Веганы/вегетарианцы обычно не едят мяса из этических соображений, не убивать животных. КАК в таком случае можно положить в рот кусок веганской колбасы?!!! Это же муляж мясной колбасы! Да еще добиваться соответствия вкуса? Для них это должно быть противно. Где этика, если они прутся от мясных подделок?
Веганы в гсновном хотят вкуса, а не здоровья, хотят не трогать жиаотных, при этом не отказывая себе, они знают что делают. Следующий шажок - плодоедение.
Веганы отказываются есть мясо не из-за того, что им не нравится его вкус. Они не едят его (и другие продукты животного происхождения) из-за своей этической позиции. Можно есть растительные альтернативы, а можно заменять мясо бобовыми, злаками и орехами. Какая разница, если другие чувствующие существа при этом не страдают?
не хочешь мясо есть, не ешь, зачем симулировать, никогда усилители вкуса и прочая химия не заменит вкус реального мяса. Я какт года два не ел мяса, но не причине упоротости веганской, а по причине того что переехав из деревни в Москву, я просто не мог есть мясо которое не свежее, я привык, что вот забили кролика, и ты его уже в этот же день готовишь, забили хрюшку, ты сразу готовишь вырезку, ну на сало там понятно, остальное на продажу, в холодильнике мясо не лежит, колбасы мы, как украинцы не делаем, так как климат всёж не тот, нужны специальные помещения тогда, ну а так всегда свежее мясо это кролики и курица. Однако переехав в город я начал регулярно питаться морепродуктами и вкус свежезамороженной рыбы или даже лежалой в заморозке долго меня не смущал. Так вот и питался без мяса года два, но меня это особо не тревожило, ни какие там колбасы меня никогда не привлекали, но с ростом экономики, на рынках стало появляться реально свежее мясо, которое пользуется спросом у мусульман, я какт зайдя в Лефортово, гдет года 2003-4 на рынок местный, покупал я там в основном горбушу мороженную с икрой прям, удивился, что есть палатка, где кавказцы прям там разделывают баранов, ну купил вырезку, запах свежей крови возбудил во мне аппетит, да и долго не думая побежал в общагу МЭИ к друзьям, пару минут на сковородке и, черт возьми, это то что надо, тут же я метнулся в эту палатку и взял еще полтора кило, завернули мне в пергамент - красота))) В тоже время я знаю примеры веганов по упоротости в башке, человек не ел мяса наверно года четыре, пока не стал терять сознание, потом всёж его мать настояла чтобы он начал понемногу употреблять животный белок, конечно сперва надо начинать с рыбы, потом постное мясо - лучше индейка, да тот же кролик травяного откорма лучше конечно - это мясо переваривается быстро и не дает осложнений, и наверно через год можно пробовать всяких там куриц, свинину, баранину и прочее. Животный белок нужен для быстрого восстановления организма, для иммунной системы и конечно для правильной выработки гормонов.
Про японцев ложь)) До прихода на их рынок американских пищевых компаний, в их рационе было очень много мяса, рыбы. И именно в те времена они и стали долгожителями. Это амеры подсадили их на лошадиный корм и теперь прикрывают свою пищевую экспансию, тем долгожительством.. Но что сними будет в будущем, всем разумным уже известно, достаточно посмотреть на (свиней) на улицах США. Кстати и в коротких нарезках в видео видно, что население уже страдает ожирением процентов на 80, а это не Америка))) По последним исследованиям, около 77% молодых парней в преддиабетном состоянии и негодны для службы в армии. Вся нынешняя соя, это ГМО продукт, как в принципе овощи, фрукты, зелень,зерновые. Ибо в чистом виде, их нет в дикой природе.. И обрабатываются они тоннами химии и пестицидов, так что могу вас всех поздравить с днем ХИМИКОВ))) Вся передовая химическая промышленность, проходит через ваш пищевод.. Т.к. у растений нет печени и почек, очищающих своё тело от ядов..
Как я могу заменить одну порцию своего красного мяса, на растительный бургер, если я хищник и питаюсь один раз в сутки))) У меня нет безумного зажора и чувства голода, как у тех, кто живёт на углях.. Вы поддерживаете безумную повестку билла гейтса, а по простому сатанистов.
@@__-lo4lr с чего ты так взял? И я хочу просто аргументы увидеть, доказательства и собственно о каких исследованиях идёт речь... И да, говорили они только про красное мясо, Но остальные животные источники белка не упомянули, это конечно явный перекос на тему искусственного мяса.
@@daniilzer1715 С того, что не одно из заявлений не было ничем подтверждено. Некие учёные сообщили о неких исследованиях с некими результатами которые почему-то так удобно подходят под новостную сенсацию и только новостями и высказываются.
Давно наблюдаю за Лилианой Бергер и её творческим путём в кулинарии. Очень нравится её подход к кухне. Очень тонкий и с удовольствием. ❤. Желаю вашему проекту долгих лет и побольше подписчиков😊
Саму технологию когда-то придумали французы - смешивать растопленный шоколад и сливки, получать в результате ганаш - шоколадно-сливочный крем для наполнения конфет. Японцы же превратили ганаш в живой шоколад, смешав шоколад с сливками в определенных пропорциях. Я эту историю подхватила, добавив в нее свои авторские технологические моменты. По сути, японский шоколад - это ганаш, сделанный по особой технологии. Плюс в том, что его не нужно глазировать и он имеет интересную текстуру. А минус - такой шоколад транспортируется только в специальном холодильном оборудовании, хранится в холодильнике не более 2,5 недель.
