Подскажите пожалуйста .Первый раз выгоняю зерновую .Хотел залить в бочку .При температуре в кубе 94 град потихоньку начала подниматься температура в узле отбора .Под жал температура выровнилась но капать начало каплями как головы Решил не ждать эти капли открыл узел на всю набралось где с литр 65 град с легкой ароматикой зерна .Оставил в сторону .Потом уже пошла мутная хвосты . Вопрос Можно ли смешать первую тело у меня град 94 с о вторым где 65 и залить в бочку или не стоит .Разбавить 94 до питьевой и залить? )
@@SamogonDyadiVani Спасибо Понял. 65 град где с ароматом зёрна в хвосты следующий перегон? У меня бочка 5 л подарили всю жизнь сахар гоню, а тут зерно решил)
Всё хорошо, только я не понял, как вы через пустую царгу отобрали 95% дистиллята? За счёт чего произошло укрепление? И как в пустой коллоне может выстраиваться спиртовые фракции?
То же самое можно сделать обычным прямотоком до 70 в струе, а хвосты на ректификацию. По желанию смешать оба продукта, хотя можно и не смешивать. А то прям все блогеры как помешались на этом габриэле...
При прямотоке нет никакого смысла в покапельном отборе голов. Никакого выстраивания фракций без насадок и без работы колонны на себя не происходит. Не вводите людей в заблуждение.
Здравствуйте, если хотите увидеть ,,магию по очистке,, то после лимонной кислоты, положите РПН , медную, в пустое блюдо , посыпте сверху содой ,,побольше,, и сразу залейте горячей водой градусов 50 -60 и увидите ... Что лимонкой вы смыли, только купороз , а СЕРА которая содержится в браге и осела на медной РПН, будет смыта с неё только после засыпки соды и залития кипятком, процедуру повторить по необходимости , а повторная промывка таким же способом необходима👋
Дядя Ваня ! Скажи пожалуйста, неужели на 5 пыжах у тебя пойдет 95 градусов? Там максимально должно быть 90/91 может 92. Смысл с этим дефлегматором париться ? Если поставить в метр царги 4 рпн медной и с уо по пару гнать (дробная вторая) смысл будет ?
Как это щуп работает всей длиной? Именно, он работает кончиком. В трубочку щупа, в самый конец загнан датчик, термопара- крохотная стекляшечка с выводами. Она и реагирует на температуру.
Это совсем не тот метод, даже и не метод вообще. Понятно, что т2 у вас нормальное получается, а вот т1 вы так и не исправили. Суть метода должна быть в том, что бы удалить изики при малой крепости, а вы их просто переместили в т1. Они там и остались, так как ректификация не выводит данные вредные спирты, при большой крепости СС. Нужно хотя бы еще раз т1 разбавить до 10 и перегнать, отобрав головы. Кубовой остаток можно было бы не сливать, если боитесь потери спирта, там все равно уже нет голов. Так что, как я понимаю суть процесса, вы всего лишь сохраняете часть дистиллята для ароматики, но изики опять заталкиваете обратно😮 это совсем не то, что называется "" Габриэль- это просто комбинированный отбор тела
Народ, вы реально понимаете, что это обман производителя подобных изделий, как этот набор для копчения? Первое: возгорание щепы происходит при температуре свыше 200 градусов по Цельсию. О каком копчении может идти речь при 130 градусах духовки? Второе: даже если вы добъетесь необходисой температуры, щепу снизу будет заливать жидкость, которая выделяется при нагреве мяса, рыбы и т.д. и опять же дыма не будет. Сейчас ни один уважающий себя супермаркет такое не продает. Разве что интернет магазины. P.S. автору спасибо за старания и "вкусный" видеоролик.)
Вроде всё ясно, но хотелось бы понять принцип с точки зрения органической химии. Вот сахарную брагу наоборот гонят до температуры 94 градуса, а дальше хвосты.
