Merhaba, yufka açma derdiniz yok, hazır yufkayla evet 10 dakikada hazırlıyorsunuz neresi yalan? Videoda zaten pişirme süresinin 20 25 dakika olduğunu belirttim. 10 dakikada hazırlanacak bir tarif kolay ve pratik. Siz bunu pişirme süresi olarak anladıysanız diyecek bir şey yok.
Bu pişirme tekniği pek iyi değil en iyisi kapaklı tavaya koyup kendi suyunu çekene kadar sadece tuz atmak sonra suyunu çekmesine çok az kala baharat ve tereyağı eklenince daha lokum oluyor
Merhaba, normal tencerede 1.5 - 2 saat arasında pişiyor. Ben kaynadıktan sonra, kısık ateşte pişirdim. Düdüklüde pişirecekseniz, 45 dakika veya 1 saatte pişer. Afiyet olsun. İyi bayramlar.
@@barbekucu Merhaba, yumuşak et dokusunda, yağlı bir tada sahip. Benzetme tam yapamıyorum, ama sanki haşlama et tadı var gibi.. Ama gerçekten lezzetli denemenizi tavsiye ederim. Teşekkürler.
abla keske anlataydın biraz ya kac dakka pısırdın kısık mı normal mı buyuk yerde mı kucuk yerde mı pişirdin travaya yag koydun mu sonradan goruntu guzel ama sıyah sıyah bısıler olustu onlar ne bı de mangal gıbı duruyor ama tad nası oldu yorumda yok nese emegıne saglık yıne de
MERHABA; Tavayı öncesinde çok fazla ısıttığım için, yağ koymadım. Yüksek ateşte kızarana kadar, her iki tarafınıda pişirdim. Siyah dediğin kısımlar sosla alakalı, zaten o yüzden mangal tadında dedim. Ayrıca kelebek pirzola derili olduğu için, zaten kendisi yağ bırakıyor. Mangaldada daha siyah oluyor kanat mesela iyce pişirdiğimiz için. Teşekkür ederim.
MERHABA; Eti öce yapıştırıp, sonra sulandıracağını düşünüyorum. Tavanın eski veya yeni oluşuylada alakalı bir durum. Ama illaki çelik tava kullanacaksanız, tavayı iyi ısıtıp daha sonra çok az yağladıktan sonra kızartmayı deneyebilirsiniz. AFİYET OLSUN.
Ellerine sağlık çok güzel olmuş lakin ramazan dolayısıyla sen her şişi çevirdikçe ağzımdan sular aktı bundan sonra sizin yemek tariflerine iftardan sonra bakmak lazım anlaşılan açlıktan gözlerim karardı videoların devamını bekleriz ama iftardan sonra 😂😂😂😂😂😂😂
