Pour ma part, j ai cette année une culture de morille qui a montré le bout de son nez sur une zonne où j entreposais mes cartons de chantiers. Resultat des morilles noir coniques, une enorme morille de 16cm de haut par 4 de larges, puis 20 de tailles moyennes allant de 4 a 8 cm de hauteur ! Depuis je m intéresse et m interroge sur comment continuer la culture . Voila voila 😊 merci pour cette video
salut , J'aimerais savoir un petit quelque chose, pourquoi devoir le faire secher 2 semaines avant de le repartir? si on utilise une tente de culture avec controlleur d'humiditer etc pouvons nous le laisser en permanance? je vien de commander un des bloc et j'aimerais donc savoir le plus de détail .merci :)
J'ai acheté un bloc comme ça de pleurotes bleues il y a beaucoup de chamoisé sortis mais a quelle grosseur je les cueuille et est ce que je les coupé au couteau ? Dois je désinfecter mon couteau avec du vinaigre? Merci de me répondre 😊
Ragardez mes autres vidéos ou notre site internet, vous allez trouver la réponse. On n'utilise pas de couteaux pour couper en culture on arrache le pied en faisant attention au mycélium.
🙏👍🏻❤❤❤! J’adore tes vidéos et tes expérimentation ainsi que tes formations sur places Vincent! Ton enthousiaste est partagé… Question: suite à ce que tu dis sur le parcours que doit parcourir le mycelium de la morille pour produire une sclerotte. Comment alors fonctionne le procédé français du pot en terre cuite remplie de grain et de mycelium de morille dont il plante dans une ombriere, bref, je crois que tu as déjà vu ou entendu parlé de se procédé . Cordialement et merci! ❤❤❤.
merci pour votre partage, ma question j'ai gardé mon bloc de culture, maintenant il est tout sec évidemment. Je cherche à savoir si on peut le réutiliser ?
Après la première volée de champignons, on laisse le mycélium sécher au moins deux semaines. Le mycélium doit redevenir sec, léger et non cassant. Ensuite, afin d'initier une volée subséquente, le mycélium doit être trempé dans l'eau froide ou asperger avec un arroseur (sprinkler) pour simuler une forte pluie avec de l'eau froide. Le trempage doit durer au plus 6 à 8 heures, sinon le bloc sera trop humide. L'aspersion peut durer environ 12 heures. Pour plus d'informations, consultez la section Conseils pour la production de la page suivante : violonetchampignon.com/collections/mycelium/products/mycelium-de-shiitake
@@violonetchampignonqc 🌈🌈🌈merci beaucoup pour votre information, mon bloc il a bien 1an.... en faite je ne voulais pas le jeter en espérant un jour quelqu'un me dira si je peux le réutiliser. Je vais regarder le lien que vous m'avez envoyez.....encore merci merci🙏
Salut, je me demandais si on peut utiliser un savon chloré pour laver les buches? ou si non est-ce que c'est pertinent de les asperger d'hydrate de méthyle, chaux ou autres pour détruire les spores et moisissures qu'il y a sur l'écorce? Merci
Par expérience, parce que j'y suis très sensible, je me lave entièrement les parties à risque d'y avoir touchée avec beaucoup de savon. J'avais vu une vidéo à ce sujet qui expliquait qu'il fallait considérer l'huile qu'elle produit comme si c'était de l'huile à moteur et donc, même si on ne la voit pas, il faut frotter beaucoup. Il faut le faire dans une période de 2 à 4 heures, sinon il sera trop tard! Technique qui m'a permis de ne plus en avoir depuis plusieurs années :)
Merci pour ton vidéo, très intéressant! Si on a pas de salle d'incubation, est-ce qu'on peut quand même inoculer en hiver et conserver les billes dehors? Sinon, à partir de quand au printemps est-ce que c'est possible d'inoculer?
vous devriez regarder le lien que j'ai fait sur la culture sur bille de bois sur notre site internet. Ça mets en contexte et ça explique : violonetchampignon.com/blogs/la-culture-des-champignons/culture-des-champignons-sur-rondins-buches-ou-billes-de-bois
@@fruitierexotique5143 il me semble que ceux qui poussent naturellement sur conifères sont indigestes, sinon en France on le trouve sur beaucoup d'espèces de feuillus, dont le chêne
