Colmo que es verdad lo que comentan los demas que esta mal hecha la receta, a pesar de no tener muchos conocimientos de pasteleria, investigando evidentemente esto esta mal, luego se dan el lujo de cobrar un platero por estas recetas nono que aprovechado esta el mundo
Sono entusiasta del modo in cui avete presentato la preparazione di questo classico italiano! Avete spiegato tutto bene, ed è particolarmente importante per me la parte riguardante le uova fresche e la salmonella, per cui evito di mangiarlo nei ristoranti, incluso il semifreddo! E ripetere la ricetta alla fine è un vero gioiello, come in una vera scuola o accademia, insomma - siete ottimi!
1) gia' vedere come ha pulito la pancetta fa venire i brividi.. un trancio da oltre 20 euro per una pasta 2) a che serve scolare cosi bene gli spaghetti se poi ci aggiungi 2 mestoli di acqua di cottura? 3) parmigiano e pecorino?? ma dove?? buono l'impegno ma i video anche no.
ma quando si smetterà con lo zucchero nel pomodoro "per togliere acidità"??? l'unico metodo per alzare il ph è il bicarbonato di sodio, ma se il pomodoro è buono e a giusto punto di maturazione non serve nulla
❤❤anchio lo faccio con la crema pasticcera, senza panna montata, mi basta il grasso del mscarpone 😂😂e viene meraviglioso! non metto zucchero nel caffe che faccio rigorosamente con la moca e aggiungo il marsala fine... E i savoiardi, faccio la ricetta sarda... (Pistoccheddus) Oppure faccio il pan di spagna, e viene ancora piu goloso!!! ❤E mi diverto a fare delle belle decorazioni col sac a poche❤comunque, è stato un piacere vedervi all'opera.❤
Capisco che la ricetta è fatta da uno chef, quindi deve necessariamente essere diversa, ma credetemi la ricetta originale dei pici all'aglione è completamente diversa, quando si reinterpretano le ricette originali bisogna dargli un altro nome per non offendere la ricetta vera.🎉
Lo spaghetto alle vongole di Zi' Teresa è il migliore del mondo. E lo dico senza alcun dubbio. Ogni volta che vado a Napoli, per me è tappa obbligatoria. Nel video, la Signora Carmela, dice che guarda le persone mentre li mangiano e, ora capisco perché, a fine serata è sempre venuta salutarci e chiederci se ci sono piaciuti.
Ma chi la detto che per fare la ganache ci vogliono due ingredienti, la vera ganache e fatta di sei ingredienti, mi dispiace se vuole gli posso dare li ingredienti. buon lavoro
