Fala moçada bonita, tranquilo ? Esse é o meu canal do You Tube onde mostro a minha rotina, uma rotina de um académico de odontologia. Sejam todos bem vindos, deixe seu like e se inscreva no canal pra não perde nenhum video legal.
Carne de sol vai ao sol sim, com sal ao ponto, gordura, medola e manteiga para envolver a carne, ficando brilhante, aromatizada, macia e tem sabor de queijo, carne serenada sal oa ponto só manteiga levada ao sereno. Isso aí é carne desidratada se chamar isso de carne de sol na região do seridó do RN e PB vc panha! 😂😂😂😂
Andrea eu fiz eu moro na Argentina te contó, fiz dois quilos todo ao pé da letra cuando tava pronto fiz con feijao presos minha ficha 6 meu marido comerao tanto éles nao conocía meu marido é de Hungría y minha ficha naçéo aquí así que tengo q fazer de novo, parabeims amigo y muito obrigado por compartilhar esta reçeita q Deus te abençoi un abraço a distançia❤
Vc colocou muito sal e ficou dias pois essa Care que vc fez é carne seca não a carne do sol para fazer a carne do sol é pouca quantidade de sal e bastante dois dias de cura.
Dias desses comprei charque "paineiras" já pronto, vixee , gosto de nada nada nada, parecia um trapo, nem cheiro tinha. Vou ter a paciência de fazer esse caseiro. Vamos ver no que dá. ☺️
Meu querido, sua máquina aguenta quanto tempo ligada direto? Voce vai alternando ligando e desligando ela? Quando faz um evento voce fica com ela ligada todo tempo, quanto tempo?????
Oii, vc pode deixar ligada, mas conforme o pessoal vai pegando o chocolate vc vai repondo para não forçar o motor, tirando isso dura o evento todo. quando usei, foi umas 4 hrs mais ou menos, só desliguei pra repor o chocolate
Toooop. Mas só um ponto, a carne de sol e charque não é a mesma coisa. charque é uma carne mais seca, mais salgada e quase nada de água, já a de sol é mais suculenta. São usadas em preparacões diferentes tbm.
A carne de sol é mole e da pra fazer bife.... E feita com salmoura, prepara uma salmoura forte e coloca dentro, 2 ou 3 dias, não sei... daí é pendurada pra secar por fora.. fica meia pegajosa, então não é seca... eu gosto mais
Você está correta. Mas algumas regiões eles fazem uma bagunça com os nomes, aqui na Zona Sul de SP, é um aue com carne seca/do sol/jaba/carne de sertão/charque....eu compro apontando "1 kilo daquela, 2 kilos dessa.." ai o nome que o açougueiro disser, eu só balanço a cabeça concordando, e vou embora com minha carne, da porta pra dentro de minha casa, eu chamo como chamamos na Bahia, na rua eu só quero que me despache kkkkkkkk
o video mais completo que ja vi, só axei que o motor fosse mais silencioso. Quero comprar uma pras reuniôes de família mais não tinha visto nenhum video sobre essa marca luxor. Obrigada mesmo!
