HOLA. MATIAS...MIRA EL AIRE ACONDICIONADO...HACE. MUCHO. RUIDO. AL ENCENDER...NO SE. SI. SERA. EL. MOTOR. O. LAS TURBINAS......ME. PUEDES. DAR. UN. CONSEJO........GRACIAS....
Hola Matías para cocinar 20 LTS en el comienzo agragas 22 litros y en el lavado le agregas 8 litros más??esa parte m gustaría saber bien como es con cuántos litros d agua arrancas y cuántos litros más le agregas en el lavado. Muchas gracias y muy bueno el video
Hola!! Espero que estés muy bien... Consulta, cuál es la regulación de CO2 que vos utilizas para ayudar a la Fermentación del mosto para tener un buen resultado para hacer Honey!??
Otras dos preguntas: los copos de avena es lo que llamamos avena en hojuelas o liofilizada? Y el tubito de llenar las botellas como lo pregunto o como se llama? Ahí cae por gravedad la cerveza verdad?
Hola maestro, una pregunta, si voy a hacer la mitad de su fórmula, (10 lts) el tiempo de fermentación y maduración se reduce a la mitad o no importa la cantidad siempre será el mismo tiempo? Por cieeto, excelente video, saludos desde Bogotá Colombia
El problema de hacer en la cocina ja. Pero vi 850 vídeos en todos lo idiomas...NINGUNO MUESTRA COMO VOS LA CANTIDAD DE AGUA EN TODO EL PROCESO. FELICITEISHON.
Hola cómo estás espero que bien!! Mi nombre es Nicolás vera,soy de Castelar Es excelente el vídeo me super gustó!!!! Veo que sos muy limpio y cuidadoso y eso casi nadie lo explica bien. Te hago una pregunta sos de bsas? No me darías una clase usando tu equipo y me enseñas a cocinar todo el proceso en vivo?? Me decís cuánto me cobrás y un día voy con los materiales.
Mati perdón pero está mal echo , No hay ningún tipo de filtrado eficiente, no se genera ninguna translucidez en el mosto el agua de red no es aconsejable, los granos nunca deben estar contacto con el oxígeno debido a que se produce oxidación y mal sabor, seguro la cerveza termina saliendo totalmente opaca y con sabor terroso , perdón que te lo diga pero para algún novato que quiera probar hacer cerveza se va a terminar bajoneando cuando le salga mal y por ende dejar este hobby tan lindo .... Espero haber sido de ayuda ... Saludos
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Gracias amigo. Muy bien esplicado. No tenía idea como funcionas estás unidades .pero ya lo entendí. Soy una persona de mantenimiento. Pero no sé de refrigeración. Pero gracias a tu vídeo por lo menos tengo una idea cm es q funciona.
Hola Matías excelente video!!! Una consulta: cuando voy a embotellar puedo poner un filtro para que pase un poco mas limpia la cerveza? Y cuando se deja en la heladera por 15 dias tengo que taparlas con un trapo o algo para que no le entre claridad cuando se habrá la heladera?? Saludos!!!
Si. Podes usar una maya de filtrado como la que muestro en el video. Dejalas 15 dias en una alacena oscura o en algun lugar fresco y oscuro. Un placard por ejemplo. Lo ideal son de 18 grados a 25. La heladera es mucho frío. Pasado los 15 dias meterlas a la heladera si querés.
