Hola soy Myrna, Bienvenidos sean todos. La cocina a sido mas que una pasion para mi, desde muy pequeña en mi natal Monterrey, Mexico a los 5 años de edad, guiada por la mano de mi mama, que me subio a un banquito para alcanzar la estufa, aprendi a hacer un huevo estrellado! y en primer año de primaria mi primer receta de cocina! Soy voraz lectora de libros de cocina, tengo un librero llenos de ellos, con recetas del siglo pasado y tambien de este! He trabajado arduamente atendiendo la cocina de secundarias y preparatorias aqui en Estados Unidos, preparando mas de 800 platillos diarios para los hambrientos estudiantes, por mucho tiempo me dedique a la elaboracion de banquetes, la elaboracion de pasteles y postres para bodas, aniversarios, fiestas y celebraciones. Despues de tantos años sigo completamente emocionada con lo que hago, amo la cocina y todas sus recetas, olores y sabores. Te invito a que compartamos juntos las delicias de la comida. BENDICIONES!
@@EmilianoGaray-e5u claro que si, se lo voy a pedir, me interesa mucho mantenerme en contacto. Deseo que estés feliz con lo que estás haciendo y sea lo que esperabas. Oro por ti, y no se te olvide hacerlo por mí, me hace mucha falta
Hola @angelicaolmos6638 no para nada, todo lo contrario y si aplicamos tu punto de vista ningun platillo tendria sabor alguno, ya que todos los alimentos antes de elaborarlos tenemos que limpiarlos con abundante agua y hasta desinfectarlos, asi que te recomiendo que laves a consiencia tus alimentos antes de cocinarlos saludos!
@ivonnemorales2003 Hola y gracias por tu comentario. Todo lo contrario, despues de sudarlos con AGUA para pelar toda la piel de forma facil y rapida, los dejas suaves, de facil manejo y por ende mejoras el sabor de tu platillo, saludos y Bendiciones.
@anamaldonado1989 Hola, gracias por tu comentario, si aunque usted no lo crea, el cafe le da un sabor muy especial y delicioso a esta salsa, saludos y Bendiciones!
Sera preferencia tal vez, pero yo no pelo las verduras El betabel se lava Bien, la sanahoria, y lo Demas asi con cascara tambien lo hago en las mañanas. ❤
@robertvargas8678 Hol gracias por tu comentario, pero seria bueno para tu salud que lo hicieras ya que al hacerlo Eliminas Suciedad y Residuos: La piel de las zanahorias y betabeles puede contener,bacterias, parasitos, suciedad, residuos de pesticidas u otros contaminantes. Pelarlos ayuda a eliminar estas impurezas. saludos y Bendiciones
@dmavrenim3634 Gracias por tu comentario.....yo no le pongo cebolla porque pienso que le da otro sabor diferente al que busco y me encanta, pero depende de tu gusto y del sabor que andas buscando, saludos y Bendiciones!
Hola, buen dia. Las manzanas tienen cera desde la raiz, las enpresas le ponen una capa más de cera que sirve para que dure más tiempo y las bacterias no se acerquen y no es necesario sacarle la cera.
La receta de la salsa verde la he hecho y me gusta mucho, yo cocino mucha comida cubana si quieres te doy la receta de un flan cubano que hago exquisito
Gracias por tu comentario, pero siendo honesta nunca se me ha amargado la salsa, siempre queda muy buena, pero bueno, es el gusto de cada quien. Saludos
Muy bien explicado y se ve risiquisimo! Estoy organizado un baby shower para 25 personas. Me podría decir cuantas libras de pollo necesito, de uvas y de nuez
Hola, antes que nada te quiero felicitar por el baby shower y tambien por elegir esta receta. Mira la cantiad que debes de conseguir es haciendo esta receta de 4 a 5 veces las mismas cantidades, va a depender de que tan grande sea tu cuernito y que tan llleno lo quieres, pero te voy dar un tip, si el pollo en lugar de conrtarlo en cubitos lo desmenuzas, te v a rendir un poco mas. Algunas cosas las puedes hacer por anticipado, por ejemplo cocer el pollo y no quitarlo del caldo para que se mantnga humedo, la nuez tambien puedes adelantarla y guardarla en un contenedor con tapa y algunas cosas mas, claro que o haces todo el mismo dia mucho mejor. Si tienes alguna duda contactame. Saludos y bendiciones