Hallo, wir sind eat! Wir sind ein kleines Team im Herzen von Zwickau mit großem Hunger und vielen eat-deen im Kopf.
In unserer eat-Küche wird geschnippelt, gebrutzelt, gekocht und gebacken was das Zeug hält, damit wir dich satt und glücklich machen können! Dabei testen wir jedes Rezept ausgiebig, sodass du es einfach zuhause nachkochen kannst.
eat ist für dich da!
Für alle Foodies, für alle, die sich in der Küche gern ausprobieren, für Küchenfrischlinge, für kleine Gourmets, für dich. eat ist dein Food-Magazin und begleitet dich in deinem Alltag. Wir geben dir Kochtipps, um jede Küchenschlacht erfolgreich zu meistern, berichten über die neusten Food-Trends und frischen dein Wissen über Ernährung auf.
Das tut uns total leid! Eigentlich verlinken wir es immer in der Videobeschreibung, aber das haben wir dieses Mal vergessen. Ist jetzt aktualisiert und hier auch nochmal: eat.de/rezept/schneller-quarkkuchen-mit-500-g-quark-kinderleicht/
Vielen Dank für deinen Kommentar - da ist uns leider ein Fehler unterlaufen. Ich hab die Videobeschreibung aktualisiert (da ist das Rezept normalerweise immer zu finden). Und hier auch gleich nochmal der Link: eat.de/rezept/schneller-quarkkuchen-mit-500-g-quark-kinderleicht/
Hallo 😊 Bei dem Rezept für 12 Personen kommen ca. 6 Liter raus. Da sollte der Kessel um die 8-10 Liter Fassungsvermögen bieten, so dass man alles entspannt anbraten und auch noch umrühren/kochen kann.
Also wir haben bei uns in der Verwandtschaft bisschen rumgefragt und da kannten den tatsächlich viele. Und einigen schmeckt das Gebräu auch 😁 Es gibt ja auch die amerikanische Version "Rum Flip".
Wenn du die Gläser gut sterilisiert hast, ist das Mandelmus etwa 2-3 Monate haltbar. Dazu solltest du aber auch immer einen sauberen Löffel verwenden, denn sonst gelangen Bakterien ist das Glas. Wenn sich obendrauf mit der Zeit etwas Öl absetzt, ist das nicht schlimm - einfach einmal gut rühren 😊
ich habe jetzt nochmal nachgelesen. Das Umstürzen soll bewirken, dass das heiße Apfelmuss an den Deckel gelangt um erneut zu sterilisieren und dabei behilflich zu sein ein Vakuum aufzubauen. In eurem Video ist das nicht nachvollziehbar, weil das Apfelmus nicht an den Deckel gelangt. Da fragt man sich zurecht, warum ihr die Gläser im Video umgedereht habt. Ich bin gerade dabei mich im Internet schlau zu machen, wie man Apfelmus einkocht. Euer Video ist leider fehlerhaft.
Hallo Cora, das mit dem Umdrehen ist so eine Sache - da scheiden sich die Geister. Man kann es machen, muss es aber nicht. Es ist auf jeden Fall nicht fehlerhaft. Wir haben dazu einen ausführlichen Magazinbeitrag geschrieben, den du gern mal lesen kannst: eat.de/magazin/marmeladenglaeser-auf-den-kopf-stellen/ (einfach den Link kopieren und im Browserfenster oben einfügen). Auf jeden Fall toll, dass du dich dazu beliest, aber im Internet findet man ja bekanntlich zu jeder Thematik immer unterschiedliche Meinungen 😄
Eine Büchse aufmachen ist ja kein Kochen. 😂 Da denkt man, was da jetzt für ein Wunderrezept kommt und alles was man kriegt, ein langweiliges Video mit einem grauenvollen Akzent. 👎
Hallo, hier kommt die Anleitung: Du brauchst: 1Gurke 100 g Wildlachs 1 Stange Frühlingslauch 2 Zweig Dill 2 EL Joghurt 1 EL 2 TL Kapern Salz & Pfeffer Schneiden, Schütteln, FERTIG! Guten Appetit! 😊
Wozu ist der Zucker ❓❓❓Ich habe etwas Tomatenmark mit den Zwiebeln mit angeschwitzt , vorher aber 2 Bockwürste aufgeschnitten , gebraten und dann die Zwiebeln drüber . Ein Traum ❗❗❗Aber wozu der Zucker ❓❓❓
Hallo, hier kommt die Anleitung: Du brauchst: 1Gurke 100 g Wildlachs 1 Stange Frühlingslauch 2 Zweig Dill 2 EL Joghurt 1 EL 2 TL Kapern Salz & Pfeffer Schneiden, Schütteln, FERTIG! Guten Appetit! 😊
Hallo, hier kommt die Anleitung: Du brauchst: 1Gurke 100 g Wildlachs 1 Stange Frühlingslauch 2 Zweig Dill 2 EL Joghurt 1 EL 2 TL Kapern Salz & Pfeffer Schneiden, Schütteln, FERTIG! Guten Appetit! 😊
Döner ohne Sauce nur #Zwiebelliebe und Fleisch…. jede Saucensuppe verdrängt für MICH den Dönergeschmack…. Ich aufgewachsen mit Cevapcici Raznjici und Kebab (nicht kepap)
Das ist ja das Tolle am Döner, man kann ihn so befüllen, wie man ihn am liebsten mag. Gerade mit unserem selbstgemachten Dönerfleisch schmeckt er ziemlich lecker, dass essen wir auch gerne mal so🤤 Wir werden das auf jeden Fall auch mal mit Cevapcici ausprobieren, klingt gut😁
Stümper TV oder was soll das sein? Kann Zitrone net von Limette unterscheiden. Keine Limetten nur der Saft oder macht Ihr Obstsalat? Kanal einstellen lohnt nicht
Hallo Joe, in einen klassischen Mojito kommt tatsächlich nicht nur der Saft rein, sondern ganze Limettenspalten. Deswegen ist es auch wichtig, darauf zu achten, dass die Schale zum Verzehr geeignet ist (wir empfehlen trotzdem nicht, die übrige Limette im Glas wie einen Obstsalat zu löffeln).
Ein guter Ansatz, aber es fehlt ein entscheidender Schritt für perfekt knusprige Zwiebeln: Nach dem Salzen die Zwiebeln in einem Geschirrtuch kräftig auspressen. Das entzieht ihnen Wasser und macht sie extrem knusprig. Zusätzlich verkürzt es die Bratzeit erheblich - spart Zeit und Energie. Mit diesem Trick werden die Zwiebeln wirklich außergewöhnlich!"
