Montalat Thibaut, votre conseiller en immobilier IAD France sur le secteur de l'Agly et ses environs.
Commerçant impliqué dans la vie des villages de ma région, j'essaie d'apporter mon soutien à ma manière !
Je vous propose tout les mois de nouveaux reportages sur le meilleur de l'artisanat local : boulanger, pizzaïolo, primeur, boucher, charcutier, milieu associatif et bien d'autres !
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j'regardais des vidéos sûr la boucherie (je suis boucher) j'suis tomber sûr ta vidéo et j'me suis dit "ahuuu mais c'est espira" lol. J'étais au collège là bas plus jeune
Je suis d’accord C’est une profession honorable Au siècle dernière les bouchers étaient bien plus valorisé Et ce n’est pas le boucher qui maltraite l’animal Ce sont les personnes dans l’es parc d’engraissement
Il met de la levure , alors que cela serai plus évident de remplacer la levure avec du levain (farine eau) avec une bonne fermentation et bon pour la santé , avec un goût formidable.
Vraiment une belle vidéo , j'adore la fluidité de ta vidéo et le concept. Malheureusement c'est une marque qui se fait rare dans mon coin de pays. Tu semble avoir une belle shop . Ma première passion tu me donne le goût d'aller travailler chez vous !
@@montalatthibautiadfranceim5704 La nomenclature c'est l’appellation des morceaux (araignée, paleron, noix pâtissière, palette, jambon, selle, etc, etc). A part quelques petites différences, la morphologie de l'animal reste globalement la même que ça soit pour le boeuf/veau, l'agneau/mouton ou le cochon qui sont les principales espèces traitées en boucherie.
Superbes vidéos qui mettent en valeur les artisants locaux. Bravo! Et les patisseries donnent vraiment envie, je passerais faire un petit tour a la boulangerie.
Non ça a était corrigé ;) je vous invites à Repartager la vidéo pour que cette modification apparaissent 😁 j'ai fait le test 5 minutes après la publication de la vidéo ! En revanche si vous avez partagé un post facebook ou le bug était présent c'est normal que ça ne fonctionne pas :D
