السلام عليكم ...أهلا وسهلا فيكم في قناتنا قناة كماج تعرض وصفات طبخ الاكلات الفلسطينية و الاردنية و العربية والغربية . جميع الوصفات مجربة و مضمونة ١٠٠% ان شاء الله تنال على اعجابكم لا تنسو دعم القناة ... والله الموفق
المكونات و المقادير: نقع البرغل: 3 أكواب برغل ناعم 3 اكواب ماء دافئ عجينة الكبة: 2 كوب طحين نص كوب زيت نباتي بصلة متوسطة مبشورة نص م.ك ملح م.ص فلفل اسود م.ص بهار مشكل م.ك نعنع ناشف م.ك دبس فليفلة ملاحظة:(اذا كانت العجينة ناشفة بعد العجن نضيف ربع كوب من الماء حسب الحاجة) الحشوة: بصلة كبيرة مفروم ناعم نص كيلو لحم عجل مفروم ناعم نص م.ك ملح م.ص فلفل اسود م.ص بهار مشكل (ممكن اضافة الصنوبر او الجوز للحشوة) -------------------------------------------------------------- الوصفة بالتفصيل على القناة تابعوا القناة للمزيد من الوصفات و اهلا و سهلا
