@@ВалентинаЗемская-х2ю Попробуйте сделать сами, заодно проверите рецепт.

@@Irina-q5k спасибо, я очень люблю домашний творог. Но натурального молока в городе почти нет. Из молока, который продается в магазинах, нормального творога не сделать, добавляют сухое.

@@IrinaBake в каждом городе есть рынки

@@ЗлатаГончарова-э6ц Пробуйте и все получится.

У нас поэтапно идет описание процессов. Кто-то вообще не умеет готовить, расчет идет на то, что посмотрел-сделал-получилось! А не посмотрел и ничего не понял. Спасибо за комментарий!😁

Большое спасибо!😉

Спасибо!❤

Рецепт под видео. В ресторане именно так сырники и делают. Рецепт простой для обычных людей - это идея канала.

Сирники- сирні😂

Как делают в ресторане можно посмотреть на каналах профессионалов. А это обычный народный рецепт, исполнение тоже народное.

Творожники - это правильное название. Но слово сырники - это как в обиходе принято. У нас в городе так называют. Если бы жили в деревне, то называли бы творожниками.

При нагреве творог плавится и превращается в сыр! Поэтому правильно сырники.

Сырники - один из самых любимых продуктов на завтрак. К тому же сырники очень полезны, ведь состоят они преимущественно из творога. Но вот тут возникает вопрос: почему, собственно, сырники, если приготовлены из творога? А что же такое творожники? Вопрос интересный, уходящий корнями в историю. Как несложно понять, в корне слова «сырники» четко читается слово «сыр». Причем он здесь? Оказывается, всё достаточно просто. В старину все продукты, полученные из сквашенного молока, подобные творогу, называли сыром. Подробнее об этом можно прочитать здесь. Вплоть до XVIII века слово «творог» не встречалось в обиходе русских людей, хотя в славянских языках оно было достаточно распространено: болгарское - творог, чешское, словацкое - tvaroh, польское - twaróg. Происхождение слова «творог» - от славянского «творъ», творить. Его использовали для продуктов из молока, которым придали форму. Интересно, что у многих народов по-прежнему все продукты называются сырными, а в русском языке произошло разделение на творог и сыр. Если смотреть на сырники и творожники со стороны происхождения названий продукта, творог и сыр в данном случае - одно и то же. Таким образом получаем, что сырники имеют более древнюю историю названия, творожники появились недавно, благодаря вхождению в обиход слова «творог».

Ничего не горит, соблюдайте правильную температуру при жарке.

Ваше предложение принято, монтаж видео подкорректировали.

Спасибо, хорошего дня!

Валентина, спасибо.

😀

Мед можно не добавлять. рулет можно просто поливать соком, чтобы не был сухим. Чеснок тоже идет по вкусу, ближе к грузинской кухне.