Thật ra thì nấu chín, ăn cũng ổn thôi nếu chăn nuôi đồng cỏ tự nhiên, uống nước sạch. Nhưng trong thực tế ngày nay khi con người chúng ta đã chăn nuôi chạy theo sản lượng thì lại khác, thức ăn của bò phụ thuộc vào ta cho ăn, , có lúc bò đi uống cả nước ở các rãnh mương bẩn. Vậy nên bẩn hay k do chăn nuôi