Друзья, всем привет! Меня зовут Марина и это мой канал Матрёшка с поварёшкой. У меня нет специального кулинарного образования. Я самая обычная женщина, которая любит готовить для семьи и для друзей. Люблю что-то придумывать, экспериментировать. На своем канале я буду делиться с вами любимыми рецептами своей семьи. Я постоянно учусь и буду рада, если вы будете делиться со мной своими рецептами. Мой девиз на кухне - Готовьте с Душой и у вас все получится! Я уверена, что готовить надо только с Душой и в хорошем настроении, так как даже банальную яичницу можно испортить, если готовить не в настроении и без Души. И, в тоже время, если вложить в приготовление обеда часть своей Души, то даже самые обычные блюда станут потрясающими. И самая лучшая лучшая оценка моего труда - это ваша подписка на мой канал, лайки и, конечно, комментарии. Желаю всем Здоровья и Удачи! Помочь каналу можно здесь))
Когда мама с сестренкой уезжала на Урал в отпуск , а мы 7ой 5.ый класс оставались дома. Мы брали пучек укропа на эмалированое ведро, набирали на огороде огурцы и стакан соли заливал кипятком папа и на другое утро все хрумкали.Все были.живы а сейчас мне 73 , остались одни воспоминания.
Во первых: вы не написали на сколько минут отправлять в духовку, мы выпикали полчаса и форель прилипла к пергаментной бумаге и еле еле оторвали, в итоге с бумагой ели. Но зато вкусно было
С батей на рыбалку всегда брали перловку) пока рыбачили я половину съедал сам. Перловку надо правильно приготовить - тогда это роскошное блюдо. Как раз сегодня буду его готовить в горшочке с индейкой.
Самое лучшее тесто, простое, как раньше, вода обычная, соль. Испробовала разные варианты, вернулась к прежнему . Особенно не нравится на кипятке. Замешиваю, даю полежать минут 20,промешиваю и, так три раза, тесто шикарное, чебуреки, пельмени, вареники никогда не раскрываются, хороши в заморозке, а чебуреки всё в пузырьках.
