Много ти отива розовата блузка Мими ,страхотен цвят.Да наистина напоследък се появи това за листата но още не мога да се реша.Също знам че някои използват и листата и дръжките на морковите.Мими ти си като в Швейцария от рекламата на Милка ....и един мармот завива шоколадите в станиол ....... Около теб е приказно 😊
Благодаря ти Юлия, накара ме да се усмихна! 😃 Аз от години ги ям листата на Репичките, пробвай, не е страшно. Но моркови с листа не купувам, така че не съм пробвала още. В момента, в който дойде твоето съобщение, подготвям 2-я филм за Монченизио и точно гледах и пишех Мармот, невероятно! 🤩 Иначе на Монченизио лятно време е пълно с крави, но още не са ги докарали, няма достатъчно трева, а и моста за едната долина го е отнесла водата и в момента го правят. Едно от първите ми видеа тук е правено на Монченизио, там можеш да чуеш огромните клопки на кравите, които са като камбани, когато си там на живо, в планината, е нещо внушително!
@@MimiPet Много красива планина ,тук внасят италиански моркови Мими 😁 с листата те са ми любими истински. Нищо не е случайно Мими , знам това всичко е изчислено до секунда и виж ние сме се щракнали като в пъзел 🤗👌🥕
@@user-iu3ng7om5w какъв пъзел, то сме направо е матрицата 😃🤗❤ И тук продавам моркови с листа на пазара, но аз предпочитам от почистените. А морковите тук, в голямата си част се произвеждат във Венето, в делтата на река По, а там теренът е пясъчлив и морковите там стават наистина много вкусни! Една година роднини на съпруга ми ни подариха една огромна торба с моркови, изкупували им ги на смешна цена и предпочитат да ги подаряват, изключително вкусни бяха! И са чисти също така, няма химии в тях! 🥕🥕🥕☺
Благодаря за позитивните послания, Мими! 🌺🌺🌺 Тиквичките са чудесни, но аз веднага си ги представих с кисело мляко /пристрастена съм към него 😊/! Има ли при вас кисело мляко, подобно на нашето? Знам, че йогурта го има навсякъде, но чувам, че внасят и от българското заквасено мляко в Европа? Хубав ден!
Деси, благодаря за коментара, разсмя ме. И аз ги ядах с кисело мляко (yogurt), но не го казах във видеото. 😄 Нашият син, когато яде Мусака казва: "Дай киселото мляко, бре мамо, нали сме българи и като българи ще я ядем!" 😃 Yogurt, кисело мляко, каквото има тук, аз предпочитам такова правено във фирма в Алпите, хубаво е. Продават и гръцко (yogurt greco), с висока масленост, но аз почти не купувам такова, а и не е добро за диета. Това, което ме дразни тук е, че и киселото мляко, и баницата ни, че и халва, и баклави, сърмички, и всичко го предлагат като гръцко. А в същото време българите блеят! Преди време писах до Лидл тук да продават и български хранителни стоки, ама няма резултат, политиката ни е слаба! А тиквичките станаха наистина много вкусни, само 1 остана за утре, ще трябва да си я делим, но детето така и не ги опита, днешните младежи много са злояди. 😄
@@MimiPetЗдравей Мими 😊 знаеш ли прочетох че и печено агне с картофи са защитили с ЮНЕСКО като храна със защитен произход освен това което ти си изброила
Благодаря за много ценния за мен коментар, Ани! Радвам се, че мога да съм полезна, дори е на малко хора! А и ако мога да предам нещо на хората, нещо да оставя след мен, защо не. ❤ Така се стече животът ми, до 35 си година не срещнах мъж, който да ме покори. 😃 Но никога не съм съжалява за избора си, срещнах най-прекрасният Човек, за когото можех да се омъжа. Винаги съм го казвала, че желая на всяка жена подобен мъж! ❤❤❤ Е все пак България не е толкова далеко и аз често си ходя. 🤗
Прекрасна природа и прекрасно видео! Това ми напомни как преди 20 г. бях в Италия и се къпах в една река, мисля, че беше Борбера, в близост до Кабелла. Беше невероятно преживяване - природата, водата, дълбоките вирчета.... Да е живот и здраве, за теб и семейството ти, Мими! 🍀🌹🌾
Благодаря Деси! Италия е много богата на природни красоти, история, култура, всяко място се пръвръща в дестинация. Но богата е и България, само дето не се работи достатъчно за да стане тя една още по-търсена и желана дестинация! Нагледала съм се в Европа как от незначителни неща правят нещо, което привлича хората. У нас се иска малко повече работа в тази насока, но все се чака някой друг да го стори. Аз живея вече втората част на моя живот, но има много млади българи, които могат да направят нещо.
Благодаря ти че ни показа реката и птиците Мими ,красива и чиста природа ❤ Мими аз го знам от дете тоя сироп и при нас го правят суров без варене и без стерилизиране.Издържа в шкафа години./само за твоя информация исках да ти споделя/😊🖐️🤗
И аз благодаря, и за споделеното. Все още не сме ходили в Алпите, защото някои от любимите ни места са още в сняг, но и оттам ще ви покажа, когато отидем. Аз съм го правила с варене. Миналата година сестра ми също е направила, после го разредила с вода и го оставила в хладилника, само дето той ферментира и не ставаше за пиене. Искаше да ме изненада, но... ех изненада ме... 😀
Здравей Мими 😊, когато бях малка съм правила с лимон или оцет с домашно мляко и се получава извара.Но сега резултата е същия както при теб с каквото и да е мляко, незнам защо.
Благодаря Юлия! Ами така е, защото го продават силно обезмаслено прясното мляко. Едно време и на мама й се беше пресякло веднъж млякото, не знам как, но баща ми й каза да го остави и той изяде изварата. Иначе аз никога не бях пробвала да правя. Нищо, поне знам, че няма да стане с купешко мляко и ще търся друго. ;-)
@@MimiPet да Мими сега формулите на всяко едно нещо са различни и рецептите трябва да се нагодят по новите тайни съставки 😊 де да беше само обезмасляването
'Вижте какво стана - ами, нищо не стана' 😂 Дано да се получи следващия път - аз съм чувала, че става с оцет, но не съм сигурна. А пастата с аспержи бих я пробвала. Браво Мими, напредваш със свалянето на килцата, аз след бременността останах на 83 и трябва също да направя нещо по въпроса, понеже искам да сваля 15-20 килца. В момента съм спряла сладкото, ноооо иде Великден и не гарантирам, че няма пак да го започна 😊
Благодаря! Даа, и с оцет видях, но дали ще е лимон или оцет, все тая! Те оцета го дават за отслабне, ама хич и не помислят, че това е киселина и могат само да навредят на човека, още повече, ако има някакви здравословни проблеми! А Пастата с Аспержи, както и Ризотто с Аспержи, наистина са много вкусни, но трябва да се внимава с количеството. Веднъж, след като започнеш диета, ти сама ще започнеш да чувстваш колко трябва и колко не трябва да ядеш. Ако си все още гладна след ядене, изяш още една ябълка. Аз днес пак съм на Паста с Аспержи, храня се с това, което в момента дава природата и мога да намеря на пазара. 😃 По Великден не бива да се лишаваш от това, което ядат близките ти, ще ти се свали настроението, а това може да се предаде и на детето, така че хапни си, но в умерени количества, след това може да започнеш диетата, стига да искаш. 🤗
Поздравления Мими, изглеждаш все по-добре и смело гониш целта си! Браво! Много е важно движението, наистина много... и в комбинация с доброто и правилно хранене винаги има ефект. Пробвала съм и другите два варианта: 1. само движение без много, много да се съобразявам с храненето. 2. само стриктно диетично хранене с малко калории и въглехидрати, но без движение. Е, мога да кажа, че от двете най-важното е движението. Напоследък имах много ангажименти и никакво време за разходки и активности и ето, че въпреки диетичното си хранене, за няклко месеца пак съм с 10 кг. нагоре ! Така, че не трябва в никакъв случай да отлагаме поне минимума активност, защото тя е като въздуха и водата, без които не можем. Няма ли движение - няма живот! Успех! 🌺🌺🌺🌺🌺
Приказно красива природа около вас Мими и птиците и планината как си пазят природата и животните.Радвам се че някъде има такова място. Благодаря ти за снимките,чак сега го разпознах хубаво по листата и когато го видя бих могла да го ползвам ❤😊 Мими снимай и други рецепти щом и мъжа ти умее ще е интересно нещо тяхно . Успех с режима и приятни разходки 👍 /много хубаво си заснела всички птици ❤/
@@user-iu3ng7om5w благодаря Юлия, ще го имам в предвид. Съпругът ми обича да готви и когато има желание, аз само му помагам. Някои манджи ги е наследил от баща си. 🙂 Сега обаче и той покрай мен се храни малко по-здравословно, но си позволява бонбони, които аз избягвам, дразни ме с тях, затова нa шоколадовото великденско яйце направо се предадах. 😃 От много години, зимно време храним птичките и всяка години има превес на едни или други птици. Някои идват само някои от годините, други като Папуняка видяхме за пръв път от дома. А в последните години в джунглата до нас се появиха и две катерички, но не се виждат често, а и те са общо взето безшумни. Не е лесно да се снимат диви животни и птици, особено в полет, но правим, каквото можем. Имам някои видеа тук на Мармоти и Стамбекко, които могат да се видят.
Оооох,болезнена тема ми е това отслабване като от 20 години съм и диабетичка.Мога да ти препоръчам,ако толкова обичаш кифлички да опиташ с изварено тесто и естествен подсладител(потърси в Ю Тюб) и ти давам идея вместо да ни разказваш какво готвиш да ни го показваш,ако ти се занимава.
Благодаря за предложението! Знам, че е трудно, но не е невъзможно. Аз съм сдиабет от около 8 години, слава богу засега е добре контролиран. Избягвам подсладители, не мисля, че са много безобидни, по-добре да се ограничава човек. Не ям постоянно кифлички, правя ги само веднъж в годината. Общо взето в дома ми не се правят много сладки работи, защото аз ги избягвам, но не тотално, предпочитам соленото. За снимането при готвенето, трябва да имам повече време за това. А като снимам сама, гледам да хвана основните моменти. Но имам идея след като приключа с диетата и книгата, която пиша, да започна да снимам как готвя.
Благодаря Ани! ❤ Не е лесно да се отслабва, но търся как да стане това, въпреки Кифличките, които си позволявам тази 1-2 седмици. Човек започва да усеща как да го направи и как да се ограничи за да има резултати. Ходенето е задължително! Правя го според възможностите си. В момента съм 92 кг, имам все още много килограми, с които да се боря. Но джинсите определено вече не ме стягат като преди и скоро ще се наложи да ги сменя. Не съм голяма красавица за да се показвам, но все пак трябва да имам някаква видима връзка с вас, поне в лице, въпреки че аз не виждам кой гледа тези видеа. 😅
@@anisavova793 Благодаря! Искам повече хора да повярват, че могат сами да го направят, без някой да им казва: "Трябва да отслабнеш!", защото е пагубно да го чуят и има обратен ефект. ❤
Колко е хубава природата наоколо ,въздуха е чист и снимките се получават супер хубаво.На каква надморска височина сте Мими? Обаче времето беше с теб и не заваля 😊👍🌹
Благодаря! На около 300 m надм. височина. Времето ме изчака тези дни, но след като се прибирах всеки ден валеше. И всъщност направих 5 от 7 възможни разходки. 🙂
@@user-iu3ng7om5w в подножието на самите Алпи сме. От дома ми се виждат два върха с над 3500 м надм. височина. Но тук сме в полето, може да се каже, въпреки че на изток от нас са хълмовете на Торино, а малко по-нататък Le Langhe, която е една много красива винарска зона с хълмове и прекрасни гледки. Тази седмица превалява всеки ден и затова небето е чисто. 🙂
@@user-iu3ng7om5w да, алеята наистина си я бива, не е забутана и не е страшно за сама жена, защото постоянно минават коли наблизо. Тук край нас малките населени места са всички свързани с подобни алеи, но не всички са за сама жена. Обаче аз тази си я харесвам, защото там дишам дълбоко чист въздух и съм спокойна сама. Понякога идва и съпругът ми, но той трябва и да работи. В Германия също имат подобни алеи между населените места и германците много обичат да ходят, дори когато вали. Но когато вали тук има и вятър от Алпите, и съм казала, че няма да се мокря. 😂 Да, да за яйцата какво ли не съм опитвала, дори с лук. Но най-любими са ми тези по технологията на Мама Нели. 😃 Ако намеря време ще направя и видео за яйцата, поне това, което съм опитвала. С естествените бои е трудно да се получат красиви яйца, не знам какви количества зеленина трябва да се слага за да се получи. А мисля, че традициите трябва да се пазят и продължават, поне докато аз съм жива. Днешните младежи са много по-различни от нас, не знам какво ще стане след това, но аз ще се опитам да оставя някаква следа. Един ден, живот и здраве, когато диетата ми изиграе своята роля над мен, може би ще започна да правя видеа с моите гозби, така, както аз ги готвя, а някои от тях са наследени от Мама Нели. Така ще мога да ги оставя в наследство на сина ни и когато му потрябват ще знае къде да ги намери.🤩
@@MimiPet 😊🥰 ооо Мими знам го този израз 😁 и още един ми е любим - той пътя си ви води Според мен имаш ли талант и желание да го развиваш да ок. Обаче когато не ти е дадено и нямаш усет само с труд се получава един друг вариант който се забелязва.
@@user-iu3ng7om5w 🙂 Сега подготвям два епизода, в които ще говоря повече, даже много, и за други неща. В момента качвам първия. Днес ходихме и за Лувъртин, обаче забравих да взема телефона, но друг път пак ще има. 🙂
@@user-iu3ng7om5w не знам защо си мислех, че е нещо като диви аспержи, може би свекърва ми така да е ми е казала. Обаче съпругът ми каза, че това е luppolo selvatico или ще рече точно див хмел, така че си абсолютно права за това. Много го ядем пролетно време, особено сега в началото клонките му са млади и крехки. 🙂
Благодаря за интересните идеи Мими ,незнаех че и в България ги има тези така наречени,,диви аспержи,, .Може ли да ги снимаш когато си береш пак както са в природата защото не можах да ги разпозная така без листата . Мими ти сигурно много отдавна си там . До скоро 😊❤
@@user-iu3ng7om5w Под другото видео писах, че това всъщност е luppolo selvatico или див хмел. Напролет в началото клонките му са много меки и крехки, и става чудесна храна.
Здравей Мими 😊 Истинска находка е поляната с дивия чесън , виждала съм че приготвят от него разядка тип песто с орехи ,зехтин и извара . На мен най -много ми харесва мусаката в комбинация с хубаво българско сирене 😊 и винаги така я ям👍 Радвам се за новия напредък , много добре изглеждаш Мими искам да те питам опитвала ли си кардон ,ако да моля те опиши ми го 😊 Приятни разходки ❤
Благодаря за коментара Юлия! Да, по това време на годината знам поне 3 места, където може да се намери. Но на това място ходя по време на ежедневната ми разходка, дори вчера пак си напълних една торба. 😃 Не бях чувала за мусака със сирене, но така ще стане прекалено неподходящо за диетата ми, много калории за изгаряне не е добре. За кардон не знам, но има едно, което се нарича Cardo - Кардо, дори преди няколко дни го снимах през една мрежа. Не съм яла от него, съпругът ми каза, че се ядат стъблата на листата ми (почистени), зимно време, като Bagna Cauda (прави се от чесън, зехтин и аншоа) - топят се вътре стъблата, но и това не съм опитвала дори, в моят дом никога не се е пробвал този начин на ядене. Предполагам миризмата на чесън и аншоа след това е прекалено силна. 😉
@@MimiPet Да Мими сигурно е това което си снимала . Както телешко варено с плочка сирене се сервира отстрани 😊 така у нас и мусаката . Обаче аз четох че дръжките се пекат ,варят ,задушават никъде не намерих да се яде сурово /долната част на дръжките/ . И също ми е интересно за аромата на левурдата тази която е тук е с много по слаб аромат от чесъна едва доловим.Сигурно са различни сортове.
@@MimiPet Мими имах още един коментар тук ,въпроса ми е дали се вижда при теб като създател на канала ? Знам че формата трие някои коментари но не разбирам когато не съдържа нищо особено защо го правят.
@@user-iu3ng7om5w тук виждам само 2 коментара. Не знам, всеки сайт си има търсачка и ако не хареса някои думи трие коментара, а може и да блокира затова. Мисля, че дойде едно съобщение по емайла за коментар, но не го намерих вчера.
Да, добре върви, въпреки че времето не ми даде да правя много разходки последните две седмици. Не искам да ви затрупвам с видеа, дори се опитвам колкото се може по-кратки да са, защото не всеки обича да отделя много време за това. Не искам и да се повтарям много, въпреки че веки път трябва да започвам с един и същи увод за тези, които ще ме гледат за пръв път. Може би някои неща от началото ще ги преместя към края на видеата. В момента пиша все още книгата за нашето потопено село Жребчево, а за нея ми трябва ужасно много време, което си крадя от нощния сън. 🙂 Имам идеи и за други видеа, дори имам малко събра материал, но когато съм по-свободна ще ги правя. Ако някой е започнал моята, моля пишете и споделете! Ако имате въпроси, питайте, ще отговоря! Благодаря за коментара!❤
Аз не знам какъв е проблема и дали е повсеместен, но и при мен преди малко се случи същото. Изчаквам засега за да видя дали не е някакъв срив на Фейсбук, който да отмине. Дава ми, че паролата ми е грешна, но още не съм поискала нова или код!
Не правете нищо!!! След няколко опита да вляза с моята парола и да поискам код да вляза във фб, бях блокирана от тях, "злоупотребявала съм", с моя си акаунт!!!!! Сега проверирих в Downdetector, изглежда не само ФБ, но и инстаграм, и може би тик-ток са down! Трябва да чакаме докато се освестят!
Браво Мими цял килограм 👍 упорито се справяш Браво 🎉 Толкова е хубаво когато стрелката на кантара се движи в правилната посока 😊 /карфиола поръсен и със печен сусам на сух тиган много ми харесва 🖐️/ Знаеш ли Мими доколкото съм чела артишока е много ок за отслабване и мисля че съдържа и желязо и подсилва кръвта ,а при вас има и можеш да го използваш . Даже и водата в която е варен четох че е ок за целта. ❤🖐️
Благодаря! Но знам, че отсега нататък темповете се забавят, така че лека-полека. 🙂 За артишока да, вярно е, но той отива да е вече извън сезона. Имам си любима рецепта за него, но тя включва неща, които не са добре за диетата. Така че гледам да се храня малко по-семпло, но здравословно. За сусам, да може, но мисля, че така ще консумирам повече мазнини.
Браво Мими !! Когато човек е мотивиран,постига всичко ! Важно е да си дисциплинирана , да имаш воля и да знаеш ,че всичко ,което правиш е в името на здравето !! 😘
Браво Мими ❤ напредваш нали когато по бавно се сваля е по трайно и по щадящо за организма Предлагам ти да смениш интегралната паста с безглутенова /само да не е царевична или оризова/ имаше една хубава марка утре ще ти я допиша сега не ми идва името😊 И също в закуската пак с без глутеново хлебче .Може да си замразиш един пакет и по една да си препечеш сутрин.Има смисъл наистина. Или елда флейк с кисело мляко също е вкусно /за разнообразие ти го споделям/ Успех
Благодаря Юлиана! Не бива да се опитвам да отслабвам драстично за ради диабета. Лека-полека ще стане, само време се иска. Аз сутрин и без това почти не ям, не е проблем, че не е безглутеново. А пастата е различна, която ям, интегрална, с ориз, със зелен фасул, дори нормална паста ям понякога, но малко, наблюгам повече на зеленчуците, после месо и плодове. Все пак от всичко трябва да ям за ми е в нормата захарта. Преди ми се случваше нивото на захарта пада много, а това не е добре, както и високото ниво. А за елдата, да знам, дори преди си купувах от нея.
@@user-iu3ng7om5w Много е добра! Така е и с книгата, която пиша в момента. Когато ми дойде тази идея на главата през 2019 г., веднага я предложих на Атларци - жителите на бившето с. Жребчево. Те, ентусиазирани, я приеха на момента. Аз и идея си нямах с какво се захващам, но всяко малко ново откритие беше победа за мен и с всяка крачка ме приближава към нейния край. Но имам още доста работа по нея. 🙂
@@user-iu3ng7om5w сега проверих опаковката на пастата, направена с грах, тя е богата на фибри, на протеини, на желязо, минимално количество на мазнини и захари, и е супер за мен, тя е и без глутен.
@@MimiPet супер не съм виждала такава ,дали ще може да ми напишеш или покажеш какво пише на пакета да го разуча😊 А тази която исках да ти кажа снощи е Rummo Хубаво е когато се спазва няколко месеца без глутен да се следи стриктно и тогава работи.🖐️
Изглеждаш много по добре Мими 👍 Благодаря ти за рецептата Честит празник и на теб 🍷💖💐 Снимай по често, когато се разхождаш , когато пазаруваш , когато си приготвяш такива различни ястия от новия режим. 🖐️🌹🌼
Благодаря за идеята, имам вече приготвен материал от разходката. Но не знам дали това ще интересува хората. А за пазаруването, в супермаркет едва ли ще ми разрешат, но на открит пазар може. Аз има дори на профила тук 2 видеа точно на открит пазар за зеленчуци. А иначе да, точно такива ястия ще показвам. В този епизод има една рецепта.
@@MimiPet Знам ги видеата ви от пазарите ,интересни са цветни и на пазар винаги е интересно.Защо да не разрешат много хора които правят влог както вашия снимат и в Италия и в Германия и Испания снимат цените продуктите ,витрините новите колекции.Може би питат предварително но никога не са споменали за това. Хубаво настроение за празника Мими 🌹
Здравей Мими ! Толкова се радвам че ,,случайно "те открих точно преди да избера и почна диета. Последвах те и мисля от утре 12.02 да започна твоята диета. Благодаря ❤
месо месо месо. Червено месо. Минимум въглехидрати и консумиране на поне 0.5г протеин за всеки килограм. Протеинът е важен за мускулите, ограничаване на протеин от месо води до загуба на мускулна маса. И никакви мазнини от слънчогледи и т.н. които предизвикват възпаление - само чисто масло, зехтин, животинска мас. В началото глад (fasting) 8-16ч на ден за да изгори тялото складираните мазнини които са енергия.
Това, което вие предлагате е много опасно, особено за хора като мен! Аз имам диабет, ако си позволя глад, сещате ли се какво ще стане, ще колабирам! Вие сигурно сте млад и здрав човек, и можете да го направите, но за човек в моето положение е абсолютно опасно!!! Правила съм веднъж моята диета и знам, че макар и бавно, килограмите се губят, и не изпадам в крайности!
@@MimiPetне Глад. Това се прилага в Америка редовно. Говоря за Консумация на протеин, както го описах в горният ми постинг. Приятелят ми е с диабет. Беше с 240 кз сутрин и болки в краката. 2 месеца яде така, без въглехидрати, предимно телешко, малко пилешко, и 8-16 часа interminent fasting и кръвната му захар сутрин беше 173. Това преди метформин. Начинът на ядене така (не диета) е изследван от Duke University в Raleigh Северна Каролина. Доктор Eric Weisman е професор там и има канал тук в Ютуб, директор е на университетската клиника за здраве където работят само пациенти по 200кг и нагоре. От там идват и резултатите на този начин на хранене. Има и други естествено, но там специално така работят вместо да им режат и премахват пасти от стомаха както се прави често тук
@@MiroBG359 може, не споря с вашата диета. Не задължавам никой да прави моята диета. Това е моят начин да отслабна. Аз принципно сега съм с добре контролиран диабет от години, защото мисля, че въпреки килограмите се храня със здравословна храна, но това отделяне на вода в организма явно е много и затова трябва диета. А няма да крия, че обичах понякога да си хапна нещо сладко, но сега съм го изключила тотално.
@@MimiPet ако носиш сензор като Freestyle Libre 2 или 3 ще ти покаже в реално време кръвната захар и как се влиае от това което ядеш. Покрай приятелят ми който носи сензор, и аз си сложих ей така просто, и то се видя не всяка храна за която пишат, че не вдига кръвната захар важи лично за твоят организъм. Той примерно може да яде боб. Аз като ям същият боб, без да съм диабетик, кръвната ми захар скача. Телесните мазнини са складирана енергия, това трябва да бъде изразходено/изгорено от тялото преди да го захранваш с каквито и да било храни и изобщо някакъв траен резултат. Intermitent fasting прави точно това. Приятелят ми в началото не ядеше, само от 16 до 19ч колкото иска (20-30г въглехидрати на ден), след това само течности. В началото като е гладен сензора не показваше спад на кръвната захар, стоеше около 210-230 на гладно. След месец и нещо когато мазнините около стомаха му намалиха и е гладен сензора показваше кръвна захар около 150 при гладуване. Той експериментира доста, и сензора го доказа, когато яде достатъчно протеин от месо (само протеин от месо) не му се яде никакво сладко, иначе много обича еклери пасти и какво ли не. Сега последният месец ядеше 30-40 грама протеин на ден и кръвната му захар беше 200-230. В дните с 80+ грама протеин от месо сензора показва 150-180 без метформин, което пък е по-добре защото Метформин влиае негативно на мускулната маса и афектира негативно абсорбирането на Витамин Б от тялото. Но относно гладуването, няма припадъци, освен ако нямаш някакви други заболявания. Американците по 200-300кг когато искат операция за премахване на стомаха, редовно ги слагат в началото на 1-2 дни глад, само вода, и продължават с ниско-въглехидратна диета. Ако не носиш CGM constant glucose meter (Abbott Freestyle Libre 2 Или 3 които не е нужно да сканираш, директно се свързват със смартфон) горещо препоръчвам
@@MiroBG359 Благодаря за цялата тази информация. Лично аз усещам сама, ако кръвната ми захар започне да се завишава леко, и без да я меря. Но си имам, разбира се и машинка за това. Умишлено не се стресирам да си меря постоянно кръвната захар. Дори на кантара не се качвам често по същите мотиви. Но сега ще го правя веднъж седмично за да знам как вървя с диетата и тези, които ме следят също да видят. Явно пишете от Америка, защото нивата на кръвната захар във всяка страна се измерват по различен начин.
Благодаря! Надявам се това да помогне на много хора, които не знаят как да го направят. По-късно тази вечер ще кача и втори епизод, където подробно ще разкажа всичко.
Благодаря за рецептата и за начина на изпълнението, всичко е както трябва, затова е малко неудобно да се критикува, по скоро то приемете като препоръка:) Казвате, че часът на истината е дошъл. но за някои българи и тук и по света, този час като ме ли си заминава, за 🌿разлика🌿 от други националности, които ревниво и без компромиси пазят обичаите си и не ги смесват. Точно този вид хляб на българската трапеза от едно време, (знам го от книга за българските обичаи и традиции за рецерти за хляба ни насъщен) винаги се чупи с ръце и то от старейшината на къщата, който преди това се е прекръстил три пъти; а после, в други часове и от майката или от самия отчупващ си от хляба, като преди това се е прекръстил. За българина, хлябът е свещенно нещо, най е тялото Христово, което първо храни душата и после тялото. От там и когато се хапне първата хапка няма никакви реакции на мъъ хмъъ а по скоро или се споделя, ме питката е станала добра или мислено се благодари на Бога, че и днес ни е дарил с хляба насъщен. Това е часът на истината. А днешните порядки са обратното на истината. Така е било по времето на Пророк Моисей, за хляба, така е било и по времето на българите до около 1960 г после всичко се превръща в това което е днес - търговия и заличаване на българското. Тези, които са избрали да са верни на истината ще го пазят. А тези които не, без сами да го усещат и тези обичаи ще ги смесват с други и така ще правят чалга. Съжалявам, не искам да апелирам никого, но е добре поне да се знае.
Благодаря ви! Имате право, така е било. Този хляб много ми напомни на този, който моите чичо и чинка преди години правеха във фурната на с. Кортен, НовоЗагорско. За съжаление не може вече да се намери такъв хляб. В наши дни, знаете колко забързан е животът, все нямаме време за всичко. И хората много се променихме, днешните млади не са като нашето поколение, животът върви напред и още много неща ще се променят. На времето в село се е ядяло много хляб от беднотия, а хората са работели по цял ден на полета и са имали нужда от енергия и сила. Но днес ядем далеч по-малко хляб, знаем защо. Аз съм отворена и към храни, които не са типично български, но не мисля, че това е лошо, защото откривам много нови плодове и зеленчуци, които са наистина здравословни и защо да не се възползваме от тях. Това, което разказвате е наистина много интересно и ние почти не го знаем, или отчасти само. Ще го запомня и ще го включа в книгата, над която работя в момента за с. Жребчево, в описанието за правене на хляб в нашето потопено село. Благодаря ви!
