Wat een hoop rook... ziet er leuk uit, maar zonder luchtstroom is de verbranding niet optimaal en is het gewoon een groot rookfeestje. Mooi voor de show, maar niet voor echt gebruik 🙂
Ik heb afgelopen week voor t eerst een poging tot oliebollen bakken gedaan en opzich wel redelijk gelukt. Ben wel benieuwd hoe t kan dat mijn beslag/deeg zo plakkerig is, maar dat van jullie lijkt helemaal niet zo 🙈 ziet er met scheppen veel makkelijker uit! Ik zat steeds in de knoop met mn beslag 😅😅
Beste, dat je deeg plakkerig is kan een paar redenen hebben, teveel vocht, de rozijnen en krenten niet goed laten uitlekken of je hebt het deeg laten overrijzen zodat het weer inzakt en vaak plakkerig en kleverig word. Op afstand is vaak moeilijk te zien wat nu precies de reden is maar ik hoop dat je hier iets mee kan ;) Een fijn 2023 toegewenst!
Dat was genieten om te kijken naar je heerlijke kook kunst buurvrouw. Mijn vrouw in namelijk geboren in Soerabaja en kijken veel naar Indise kook video's. Toevallig kwamen we jou ook tegen, leuk om te zien. Slamat Makan. Groetjes de Buuren van Morellenlaan 52.
