Cocok ni dg lidah sy .sy asli malaysia tp jd pengen banget nyobain bakso. T yg sy udah coba 3x, bakso daging sapi. Tp ttp tidak bisa cocok dg lidah..rasanya kayak bau banget..
Pakai asam Jawa sedikit saja biar kuahnya terasa agak sedikit asam dan segar dan klau cabe merah besar agar kuah ada tdk pucat , dan sekali lagi kembali pada selera dan kreasi masing2 saja, trima ksh telah menonton video saya 🙏❤️
Tahu bulat tdk bisa mengembang ada beberapa penyebab: - memeras tahunya kurang kesat sehingga msih ada kadar airnya - Baking powdernya mungkin sdh gk aktif - cara menggorengnya jgn langsung di minyak yg panas, goreng dg minyak yg msih hangat klau tahu bulat sdh mulai mengapung baru pakai besarkan apinya agar tahu bulat tdk terlalu menyerap minyak, pakai minyak yg agak byk. Selamat mencoba lagi semoga berhasil 🙏 ❤️