Un REI pasa por un pueblo de VALENCIA en Verano, una CHICA le Ofrece una Bebida Fresca Parecido al Leche, el REI le CONTESTA: "esto NO ES LECHE, esto es ORO CHATA" HOR-CHATA
Estimado consejo regulador, he estado leyendo los comentarios de este buen video y considero que seria justo anular los comentarios (valga la redundancia) y promocionar mas este video. Lamentablemente cuando comentamos herimos. Un saludo
Un descubrimiento es la observación novedosa u original de algún aspecto de la realidad, normalmente un fenómeno natural; el hallazgo, encuentro o manifestación de lo que estaba oculto y secreto o era desconocido. es.wikipedia.org/wiki/Descubrimiento
El video mu bueno... pero para ser mas precisos el producto seria horchata de chufa. La palabra o sustantivo, horchata procede del latín hordeata, agua de cebada, hecha con hordeum, voz latina que significa cebada. Según la RAE, el vocablo habría llegado al español a través del mozárabe, lo que explicaría la transformación consonántica a ch y el mantenimiento de la t, en lugar de la evolución natural que habría devenido en orzada, semejante al italiano, orzata. Con el paso del tiempo, y al extenderse su uso a otros lugares del mundo con distinta disponibilidad de ingredientes, la cebada sería sustituida por otros vegetales (cereales, tubérculos como la chufa, frutos como las almendras, así como el arroz y otros), lo que dio como resultado diferentes tipos de horchata. Todas son bebidas de apariencia similar que se caracterizan por su color blanco lechoso, aunque se elaboran con diferentes ingredientes y procesos. es.wikipedia.org/wiki/Horchata
Yo me la hago en casa, sin azúcar, sin limón y sin canela Tal cual sale de escurrir la pulpa de la batidora, con agua mineral Increíble su sabor No hay ninguna igual Saludos
El nombre real y oficial "Eivissa" se internacionaliza como "Ibiza". "Orxata" se internacionaliza como "Horchata". Esperemos que no coja popularidad el "pa amb tomàquet" y nos hagan decir "Pantumaca".
En todo caso seria como la llamaron los fenicios, en catalan es eivissa pero en castellano es ibiza, los catalanes no descubrieron ni pusieron nombre a la isla.
Molt divertit. Però quan arriba al punt d'Amèrica la caguen. Amèrica no es va descobrir el 1492, la van descobrir els primers pobladors fa 10.000 anys. Com han pogut ser tan burros de no adonar-se de la contradicció...
@Omara Oliver haha I think it can be argued that we brought it to ourselves since the Spanish people that brought Horchata to Mexico most likely became Mexican themselves. Also, while the name and original recipe is inarguably Valenciano, we altered the recipe (IMO improved it) and is plausibly the most recognized recipe to make horchata in the world; i would bet most people in the world think Horchata is a mexican drink. Furthermore, this effort to re-brand the Valencian Horchata as the "new vegan milk" would never happen to Mexican horchata 🤗
@Omara Oliver No sé si leíste bien mi comentario porque nunca mencione a la chufa ni dispute que fuese endémica a Valencia. Sí mencioné que la receta original de la horchata se modificó (en mi opinión, se mejoró) lo que hace que la horchata mexicana y la valenciana sean diferentes. Por cierto, que la receta original sea glorificada como la mejor y más sabrosa solo por el hecho de ser la original, suena un poco paternalista no lo crees? Por ejemplo la receta milenaria y original del chocolate es mexicana - es picante y salada. En lo personal, prefiero el chocolate belga (con leche y dulce) a la receta mexicana. En fin, para preferencias hay muchas 😊
@@davidcastaneda1992 Pues claro que es tu opinión, campeón. Porque estás acostumbrado a ella desde que naciste. Nosotros estamos acostumbrados a la original.
Me siento estafado, tanto 'receta original', 'sin gluten' y la aureola de alimento sano que sugiere y resulta que le AÑADEN EL ___E-472c___ que ES TÓXICO. Siempre lo mismo con estas compañías que SOLO ven beneficios y pérdidas,,, esto es de PULEVA , por lo que viendo como engañan intentare no comprar ninguno de sus productos MÁS. orniturismo.com/e472c.html e-aditivos.com/E-472.html xananatura.blogspot.com/2011/04/lista-de-aditivos-alimentarios.html noshly.com/additive/e472c/antioxidant-plus/472c/ Y ademas seguramente el 472c lo fabrican si no de animal, de soja modificada genéticamente. Con lo que me gustaba la chufi que pena,, que asco
Quina dèria en dir que la horchata no és una llet vegetal o vegana! Clar que és una llet vegetal, i no passa res si algú es dedica a cultivar aquesta llavor, que el segle VI a.C. ja es cultivava a Egipte, a un altre lloc d'Europa. Vé d'Àfrica, no de València, i igual que algú va dedicar-se a plantar-la a València, ara algú s'ha dedicat a fer el mateix en un altre lloc.
Si no la hicieran tan jodidamente azucarada pues se podría haber vendido hace tiempo como una alternativa vegetal a la leche, pero se ha querido insistir en el azúcar u otros añadidos (La Chufi, única que llega a los supers de mi zona lleva hasta proteína de leche).
Pues en Valencia se consigue sin azúcar fácilmente, el problema es que fresca, cómo se bebe aquí, se conserva muy poco, unas 48 horas. Yo nunca he probado horchata de verdad fuera de València. Y a la Chufi no lo considero orxata, es como decir que los nuggets son pechuga de pollo o que la los palitos de mar son marisco.
La horchata, por estar sujeta a una reglamentación anticuada, debe tener un mínimo de azúcar (10%). Llevamos un tiempo tratando de modificarla, que permita elaborar horchata con menos o sin azúcar. Actualmente, existen en el mercado "horchatas" sin azúcar o con edulcorantes, que se denominan bebida de chufa. Respecto a la proteína de leche, es un estabilizante que tienen las horchatas envasadas en dosis insignificantes (ppm)
@@chufadevalencia Gracias por la información. Desde fuera no es fácil ver las regulaciones y demás trabas que ralentizan la adaptación a los mercados tan dinámicos de hoy en día. Solo espero que se consiga reaccionar a tiempo y no quedarnos atrás frente a las alternativas extranjeras.
Això d'America sobra, es carca, ofensiu i feixista. No ens representa com a poble. Pero llarga vida a l'Orxata! // Esto de América sobra. A los Valencianos de ahora no nos representa. Es anticuado, ofensivo i fascista ¡Eso sí, larga vida a la Horchata!
No se quien te habrá comido la cabeza, bueno si lo sé, ¿pero cómo que anticuado ofensivo y fascista? Además de que en ningún momento relaciona America con Valencia. Ofensivo y fascista.... la madre que parió a todos los que reniegan de su pasado...
I was laughing and very amused by this video UNTIL I got to the part where you say America was discovered in 1492. Wow, the hypocrisy!!!!! Sorry to spoil your "discovery", but there were people living there long before you.
Im from Spain, from València, and im agree with you. I dont like this old idea of be proud of genocide and colonialism. Its in fact offensive and i dont like this. (Sorry for my english) Long live to Orxata!
hahaha... I agree that the video is very funni. But this video is regarding horchata. it´s stupid and have no sense to talk about other things like "america" in this environment
@@ggalvezrr no es estúpido. Es necesario revisar esas cosas. Estamos en el siglo XXI y de carcas ya hemos tenido bastantes. Es horchata y no es cualquier cosa si pretendes defenderla ante medio mundo con un anuncio que seguramente puedan ven en Argentina o en México o una persona de USA.
