Salam, hər vaxtınız xeyir olsun dəyərli izləyicilər. Kanalımda hazırlanması asan, çox ləzzətli, maraqlı yemək və şirniyyat reseptlərini Sizlərlə paylaşıram. Yeni videolardan anında xəbərdar olmaq üçün kanala abunə olmağı unutmayın. Diqqətiniz və dəstəyiniz üçün öncədən hər birinizə təşəkkür edirəm! Sağlıqla qalın :)
Resept: Bu reseptlə 22-23 əd alındı. 3-4 əd badımcan 2 əd soğan 1 əd bibər 250-300 qr farş (və ya toyuq) Qızartmaq üçün duru yağ Duz, istiot, paprika 150 qr. holland pendir (-/+) Lavaş Hazırlanma qaydası: •Badımcanları kub formasında doğrayıb üzərinə duz və su əlavə edib 10-15 dq gözlədin. Sonra badımcanın əlinizlə suyunu sıxıb qızğın yağda qızardın. •Soğanı qovurub üzərinə farş əlavə edin. Ardıyca bibər, duz, istiot və paprika əlavə edib bişirin. Hazır olduqda qızardılmış badımcanla qarışdırın. •Lavaşı fırça ilə isladıb, içilik və pendir əlavə edib bükün. Son olaraq duru yağda qızardın.
