Merhaba ben Pelin, PelinChef Yemek Tarifleri kanalı ve www.pelinchef.com web sitesinin yayıncı ve yazarıyım. 2008 yılından bu yana PelinChef blogunda, araştırıp, defalarca denediğim ve onayladığım tarifleri paylaşıyorum. Sizlerden gelen olumlu geri dönüşler benim için en büyük motivasyon kaynağı, başlangıçta hobi olarak gördüğüm yemek blogu yazarlığı ise benim için artık tutkulu bir meslek. Yemek videoları yayınlamak ise yepyeni ve heyecanlı bir deneyim.
Kanalımda özellikle her evde bulunan veya kolaylıkla bulunabilecek malzemelerle, herkesin rahatlıkla hazırlayabileceği tarifler yer alıyor. Hazırladığım tarif videoları ile belki de gözünüzün korktuğu, ben yapamam diye düşündüğünüz pek çok tarifi kolaylıkla yapabileceksiniz. Umarım sizler de bu tarifleri hazırlarken keyif alırsınız. İyi seyirler...
Bende deniyim yeni girdim yorumlarda cok beyenilmis hemen yapmam lazim elinize saglik diyerlerini denedim sert oluyor inşallah sizin tarif gercekten yumuşak olurda hep yaparim ❤
Tarifiniz güzel ama çok müsrifsiniz 3 yumurta için 3 kase kirletmeye gerek yok birini kırar karıştırır ikinciyi kırarsınız ben her türlü israfa helede suya karşıyım. Ne yazıkki tarif paylaşanların çoğu aynı şeyi yapıyor.
Merhaba, bu kadar çok tabak kirletilmesinin sebebi çekimlerin daha estetik görünmesini sağlamak. Evde kendimiz için yaparken elbette böyle hazırlamıyoruz. Duyarlı olmanız güzel tabi. Ancak bunu yaparken nezaketi elden bırakmamalısınız.
Bende milletin işine burnunu sokanlara çok karşıyım, isterse 10 ayrı tabağa koyar keyfinin kahyası nasıl isterse. Tarif videosu altınada duyar kasılması da ayrı bi kafa heralde.
pirinci sutte bekleterek(veya sutle haslayarak) mumkun degil mi? hic su kullanmasak daha hos olmaz mi? netivede 1 lt sute 3 su bardagi da pirincin emdigi su katmis oluyoruz.
Dün yaptım harika oldu :) teşekkürler... ben zeytinyağı kullandım 3/4 su bardağı kadar tabi zeytinyağı ile yaptığımdan malzeme kıvamını arttırmak için yulaf miktarını arttırdım göz kararı. Ceviz, fındık, kuru meyve de ekledim. Cidden çok lezzetli oldu.
Çok kaynayıp suyu buharlaşmış. Kaselere bölmeye hazır olduğunda muhallebi kıvamına gelene kadar kaynamasın. Kıvamı yayla çorbası gibi olmalı. Soğuduğunda çok yoğunlaşıyor çünkü
sonunda ya valla. uzun zamandır yaptığım sütlaçta istediğim tadı bulamıyordum… market sütüyle yapmama rağmen tam anlamıyla istediğim sütlaç oldu bir dahaki sefere market sütü değilde direkt inek sütünden yapmayı deneyeceğim daha lezzetli olur diye düşünüyorum teşekkürler
Mutfakta en basit yemeği yaparken bile sorunlar, tecrübesizlikler olabilir. Mutlaka bir nedeni vardır. 40 yıldan fazladır uygulanan tarifte hata olsaydı 40 yıllık tarif olmazdı. Dediğim gibi tecrübesizlikler olur önemli olan pes etmeden devam etmek. Her ne olursa olsun denediğiniz için elinize sağlık🌸
Tarifi uyguladıktan sonra yorum yazmak istedim. Tarifin yapılışı kolay ve pratik, limonatanın tadı da gayet güzel oldu. Şeker miktarı bence iyi, tabi damak tadına göre şeker miktarı değişebilir.
Az evvel denedim ve cidden çok güzel oldu. Yorum yapmazsam bu videonun emeğine, tarifin paylaşımına haksızlık edermişim gibi hissettim. Çok tesekkur ederim tarifiniz için. 🥤
Canim kek istedi evde tek yumurta vardi Arastirdim bu video önüme düştü Yaptım Ya abartmiyorum ama bu zamana kadar yaptigim en enfes kek oldu Artik hep bu tarifi yapicam insallah Teşekkürler Bayıldım bayıldım
