Muito prazer, somos a Vinni Coffee! Uma das empresas mais completas do Brasil no segmento Café Profissional: - CAFÉ VINNI Gourmet - Nosso Café Gourmet é certificado e monitorado do plantio até a xícara; - CAFÉS VINNI Especiais - Estamos sempre garimpamos os melhores Cafés do Brasil para que você viva uma experiência única a cada variedade; - TORRA ARTESANAL - Oferecemos sempre torra fresca, feita de forma artesanal, por mestre de torra certificado SCA, utilizando um dos melhores torradores de cafés do mundo e monitorado por um dos melhores softwares da atualidade; - BARISTAS - Nossos Baristas possuem certificação internacional SCA - Speciality Coffee Association, garantindo sempre os melhores padrões mundiais; - PRODUTOS VINNI - Nossos produtos são exclusivos, desenvolvidos especialmente para cafeterias profissionais, dentro dos mais rigorosos controles de qualidade; VINNI Coffee
Tenho as seguintes dúvidas: Pq o chantilly talha as vezes, mesmo usando 2 ampolas de gás? Pq sempre sobre na garrafa mesmo usando 2 ampolas. Eu tenho a farda de 1litro mas tem desperdiçado muito. Pode guardar ela na porta do frigobar em pé ou deitada? Pode misturar o líquido de chantilly novo com o chantilly que sobra na garrafa? O chantilly precisa estar bem gelado p ser posto na garrafa?
Muito obrigada pelas dicas. Comprei uma garrafa de outra pessoa (sem a embalagem original, portanto) entao nao tinha ideia de como manusear corretamente.
Olá, obrigado pelo comentário. Possuímos algumas peças para garrafa de chantilly. Por favor, para um melhor atendimento entre em contato conosco através do nosso WhatsApp: 16-33335895.
Olá, Kailane. Obrigado pelo comentário. Nosso canal de vendas funciona através do nosso WhatsApp e site oficial. Você pode adquirir nossos produtos através do nosso site vinnicoffee.com.br/ Ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp: 16-33335895.
Kkkkk deveria ter visto o video antes de utilizar... comprei recentemente e ja perdi trez ampolas de gas ao utilizar errado. Agora aprendi a fazer direito kkk obrigado pela dica
Olá, Elisangela! Obrigado pelo comentário. O gás durará até acabar o chantilly. Recomendamos armazenar sob refrigeração na geladeira por aproximadamente 4 dias.
Oi boa tarde. Gostaria de adquirir um desse profissional para uso caseiro, então devo usar uma vez no máximo 2 vezes por dia, aí poderia ficar guardado na geladeira até quantos dias? E só posso fazer 500ml ou posso fazer menos?
Olá, obrigado pelo comentário. Indicamos armazenar sob refrigeração na geladeira por aproximadamente 4 dias. Quanto a quantidade, pode fazer uma quantidade menor do Chantilly, porém utilizará a mesma quantidade de gás para preencher a garrafa.
Olá, Amanda! Obrigado pelo comentário. A consistência do chantilly dependerá de quantas ampolas de gás está utilizando, da temperatura e da marca do produto. Indicamos utilizar uma boa marca, 2 ampolas de gás para garrafa de 500 ml e manter sob refrigeração na geladeira.
Olá, Patrícia. Obrigado pelo comentário. Por favor, deixe a garrafa de chantilly para fora da geladeira por um tempo. Quando descongelar por completo você conseguirá abrir.
Olá Cirlene, obrigado pelo comentário. Está bebida sai na temperatura certa. Não sai frio, pois tiramos um café espresso na hora e vaporizamos o leite gelado, que sai quente após a vaporização.
Olá, Rayssa. Obrigado pelo comentário. Caso esteja ocorrendo isso, o gás acabará e ainda terá líquido do chantilly na garrafa. Ocasionando um desperdício do gás. Trabalhamos com garrafas de Chantilly excelentes e você pode encontrá-las em nosso site: vinnicoffee.com.br/acessorios/garrafas-de-chantilly/
Olá, John. Obrigado pelo comentário. Ficamos felizes em ajudar ☕ Temos todo aparato para abrir sua padaria. Entre em contato conosco através do nosso WhatsApp: 16-33335895
Olá, Carolina! Obrigado pelo comentário. O Frapê é uma bebida gelada, trabalhamos com o frapê de Morango, Frapê de Chocolate, Frapê de Base Neutra e Frapê de Cappuccino. Não trabalhamos com o Frapuccino. O Frappuccino é o nome dado a um produto de outra marca. Quanto aos Frapês, você pode encontrá-los através do nosso site vinnicoffee.com.br/produto/frapes/
eu trabalho em bar aqui em Roma, as vezes faço a função de barista. devo dizer que um cappuccino tradicional não tem nada disso não, é leite puro com café. O segredo é saber trabalhar o leite no vapor e saber montar. só isso.
Olá, Cassio! Obrigado pelo comentário. Neste vídeo, fizemos o Cappuccino VINNI. Que trata-se de um Cappuccino Brasileiro. Também trabalhamos com o Cappuccino Italiano, mas não é simplesmente um leite puro com café. Possui as proporções padronizadas.
Olá, Renato! Obrigado pelo comentário. Todos os nosso produtos você pode encontrar em nosso site: vinnicoffee.com.br/ ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp 16-33335895 ☕
Mestre o cifao de 1 litro pode colocar 3 ampola de gás? Uma outra pergunta a qualidade do cifao faz a diferença tbm ? Comprei um da flawor só que chega pra baixo da metade o chantilly vira líquido e só faz barulho de gás
Olá, Vander! Obrigado pelo comentário. Isso mesmo, para garrafas com capacidade de 1L indicamos 3 ampolas de gás. Quanto a qualidade do sifão, interfere sim. Provavelmente sua garrafa pode não ter uma boa vedação, fazendo com que o gás escape. Trabalhamos com garrafas de Chantilly, Você pode encontrá-las em nosso site: vinnicoffee.com.br/acessorios/garrafas-de-chantilly/ Ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp: 16-33335895. Nossa garrafas possuem capacidade de 500 ml. E indicamos a inserção de 2 ampolas.
Olá, Luzia! Obrigado pelo comentário. Todos os nosso produtos você pode encontrar em nosso site: vinnicoffee.com.br/ ou se preferir, nos contate através do nosso WhatsApp 16-33335895 ☕
Boa noite amigo. Posso colocar duas ampolas de gás na garrafa de 500 ml? E 3 ou 4 na garrafa de 1 litro? Não uso chantily. Eu uso xarope de frutas para fazer espuma.
Como seria a conservação validade? Como armazenar? Estou iniciando um negócio que quero colocar chantili só que meu receio é vencer muito rapidamente, qual seria a solução? Desde já agradeço.
Olá, Rafael! Obrigado pelo pergunta! Para maior durabilidade do chantilly, indicamos que o mantenha bem refrigerado (em geladeira), assim você conseguirá utilizar o seu chantilly em torno de 3 a 5 dias.