Тёмный
ALL BY MYSELF
ALL BY MYSELF
ALL BY MYSELF
Подписаться
This is a delicious food channel. Cooking is my hobby! I have been cooking since childhood. I love to experiment and try new recipes. Therefore, there will be many different recipes on the channel. I will show you a variety of video recipes where you can quickly and easily learn how to cook a particular dish step by step. The channel will have video recipes with pastries, salads, meat and fish dishes, we will also cook soups together and learn how to cook healthy food. I ask you not to judge strictly in the way that I was not trained in cooking. But I am ready to listen to all your comments and suggestions. Let's cook together!
Chinese sweet and sour chicken.
5:33
Год назад
Комментарии
@user-eh3rw2cf2z
@user-eh3rw2cf2z 2 дня назад
РЕЦЕПТ НЕ ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ ! ОСТАЛЬНЫМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
@BccbcbBdrbdn
@BccbcbBdrbdn 3 дня назад
Сегодня вечером приготовлю,очень вкусненько!❤
@cookAlex
@cookAlex 2 дня назад
удачи!
@valientinak2994
@valientinak2994 15 дней назад
Слелала строго по рецепту,кислятина ужасная,Вы сами пробовали?
@cookAlex
@cookAlex 5 дней назад
Делал, делаю и буду делать. Делайте строго по рецепту и будет вам счастье. Удачи
@valientinak2994
@valientinak2994 5 дней назад
@@cookAlex спасибо,больше не надо
@Kpy4eHble-cucbku
@Kpy4eHble-cucbku 15 дней назад
Обалдеть
@user-ut7lz7gb6l
@user-ut7lz7gb6l 17 дней назад
А что- хорошо! Сыра и чеснока только я не добавлял и по15 минут не тушил Попробую и так! Благодарность Автору
@cookAlex
@cookAlex 17 дней назад
спасибо!
@Alexander_.Ku.
@Alexander_.Ku. 18 дней назад
Здравствуйте.Где такие контейнеры купить?
@cookAlex
@cookAlex 17 дней назад
в любом строительном магазине
@user-bv2zs5mk3x
@user-bv2zs5mk3x 18 дней назад
Первый человек, который сказал о размере сковороды. Спасибо!
@cookAlex
@cookAlex 17 дней назад
всегда пожалуйста!
@user-xr4dk4vq5m
@user-xr4dk4vq5m 27 дней назад
Он чо немой 😂
@cookAlex
@cookAlex 22 дня назад
ага🤐😀
@sofiLisichanska
@sofiLisichanska 29 дней назад
странный рецепт- обычно капусту и помидоры закладывают после картошки и кабачков...они же в в кашу будут в конце!😱
@cookAlex
@cookAlex 28 дней назад
можно и так, мне по вкусу больше нравится, когда капуста становится помягче...
@anatoliymolchanow4252
@anatoliymolchanow4252 2 месяца назад
Ни когда не потрошу, вот тогда получается лещ.
@cookAlex
@cookAlex 2 месяца назад
ну до 1 кг, я согласен. а когда он весит больше 2х, не знаю.... испортить такую рыбу можно очень быстро. Поделитесь пожалуйста рецептом: сколько соли, солько времени солить, как долго вялить и коптить? Я думаю, надо колличество соли и время посола менять кардинально! К сожалению, имеется печальный опыт, когда полностью вся партия протухала..
@user-ld1ly3ci5h
@user-ld1ly3ci5h 2 месяца назад
На 3 яйца соли многовато, а так вкусно, классно 👌
@user-hl8wm5pl7o
@user-hl8wm5pl7o 3 месяца назад
👍👍👍
@user-ko2hj6fu9e
@user-ko2hj6fu9e 3 месяца назад
Вкусный рецепт ,но курицу делаю мариную в специях и обжариваю грибы кладу всю банку ,мой любимый салат.
@fhdbjdheh4025
@fhdbjdheh4025 3 месяца назад
Это же омлет
@walerij-wf4jg
@walerij-wf4jg 3 месяца назад
ok
@ljubovfris341
@ljubovfris341 4 месяца назад
Добрый вечер. Искала рецепт овощного рагу и вот наткнулась на ваш, очень понравилось то, что там много овощей и главное, что кабачки с баклажанами. Но у меня вопрос, а когда рагу уже было готово, не было ли блюдо на вкус горьким от не очищенных кабачков и невымоченных солью баклажан, вы этого не делали? Если можете, то ответьте мне пожалуйста. У меня уже было пару раз, когда блюдо с кабачками отдавало горечью. Спасибо.
@cookAlex
@cookAlex 3 месяца назад
если честно, у меня не горчило. Там столько других овощей, что горечь в этой массе почти вся проподает.
@kellywilliams7645
@kellywilliams7645 4 месяца назад
Сколько минут занимает процесс??вот это надо писать
@cookAlex
@cookAlex 4 месяца назад
в видео все указано смотрите внимательнее. Хорошего дня.
@Maia2311gh
@Maia2311gh 4 месяца назад
Быстро и вкусно 😊
@user-ys6rs7rt2p
@user-ys6rs7rt2p 4 месяца назад
Это не честно! У меня просто овсянка и два яйца. Ну ладно молоко, а сыр откуда?😅
@user-pq1rw3dd9j
@user-pq1rw3dd9j 5 месяцев назад
😊❤😊
@cookAlex
@cookAlex 5 месяцев назад
@user-ko2hj6fu9e
@user-ko2hj6fu9e 5 месяцев назад
А запеченая в специях еще вкксней
@cookAlex
@cookAlex 5 месяцев назад
каждому свое, мне на мангале больше нравится
@user-kx3xw5ko1o
@user-kx3xw5ko1o 6 месяцев назад
Я копчу 10 часов на сутки оставляю в соли .а потом оставляю в воде где то на два часа моментами пробоваю на вкус если норм то вешаю сушится на сутки потом копчу
@cookAlex
@cookAlex 6 месяцев назад
хорошо
@user-kx3xw5ko1o
@user-kx3xw5ko1o 6 месяцев назад
​@@cookAlex А вы на сколько часов ставите в коптилку ?
@user-kx3xw5ko1o
@user-kx3xw5ko1o 6 месяцев назад
​@@cookAlexон просто такой красный получился ?
@cookAlex
@cookAlex 6 месяцев назад
там в видео, в принципе все подробно показано. Примерно 10 часов.@@user-kx3xw5ko1o
@cookAlex
@cookAlex 6 месяцев назад
все зависит, от того как хорошо он проветрился перед копчением, на мокрую рыбу цвет "прилипает" хуже, потом от концентрации дыма, плюс в засолочной смеси присутствует паприка, которая тоже делает цвет красивее@@user-kx3xw5ko1o
@olganovryzova4940
@olganovryzova4940 6 месяцев назад
Пробовала у сестры этот торт.Вкусный.Буду сама выпекать.
@cookAlex
@cookAlex 6 месяцев назад
успехов
@user-dw9le7hv7y
@user-dw9le7hv7y 6 месяцев назад
Ты что нимой?
@cookAlex
@cookAlex 6 месяцев назад
"нитвой"!
@dizalix201
@dizalix201 6 месяцев назад
подскажи что за сковорода ?
@cookAlex
@cookAlex 6 месяцев назад
сковорода с магазина метро "Tarrington House", есть тоже на Ozon.
@anatoliymolchanow4252
@anatoliymolchanow4252 6 месяцев назад
Мидии морские или можно с речки, или просмотрел
@cookAlex
@cookAlex 6 месяцев назад
мидии были морские, с магазина.
@anatoliymolchanow4252
@anatoliymolchanow4252 6 месяцев назад
Эх, жалко кунжутных семечек и масла нету, а то бы сделал
@anatoliymolchanow4252
@anatoliymolchanow4252 6 месяцев назад
А сома где взять?А так огонь
@cookAlex
@cookAlex 6 месяцев назад
привет, ну думаю, сейчас будет сложновато😄, а как весна придет - на рыбалку
@user-iw9vw6px4t
@user-iw9vw6px4t 15 дней назад
Приезжайте к нам на дальний восток своим вас на рыбалку
@anatoliymolchanow4252
@anatoliymolchanow4252 14 дней назад
@@user-iw9vw6px4t я служил около Амурска в 80 году, красота.
@user-zs8cb6xw6o
@user-zs8cb6xw6o 7 месяцев назад
У вас реально самый вкусный рецепт приготовления данного блюда!
@cookAlex
@cookAlex 7 месяцев назад
спасибо
@relaxyotdyh
@relaxyotdyh 7 месяцев назад
Спасибо, вкусная гречка.)))
@cookAlex
@cookAlex 7 месяцев назад
Спасибо!
@chikunya100
@chikunya100 9 месяцев назад
Ужасная музыка
@cookAlex
@cookAlex 9 месяцев назад
спасибо за коментарий! подумаю над этим..
@chikunya100
@chikunya100 9 месяцев назад
@@cookAlex а рецепт хороший,сегодня приготовила,получилось вкусно
@cookAlex
@cookAlex 9 месяцев назад
Спасибо, я рад, что вам понравилось@@chikunya100
@cookAlex
@cookAlex 9 месяцев назад
Все привет вот видео, как выводил закваску: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-p5yOeHBWya8.html
@user-wd5pu5ks5d
@user-wd5pu5ks5d 9 месяцев назад
У меня на 2 день воняет и на 3 день воняет,что я делаю не так?а потом я выкидываю,сколько раз пыталась,но ни как она хорошо не пахнет,всегда на 4 день выкидываю
@cookAlex
@cookAlex 9 месяцев назад
в самом начале она всегда будет пахнуть неприятно. Обязательно наводите свежую массу в новой посуде.Но через 3-4 дня, должен появиться кислый запах. Чем дольше вы ее выводите, тем приятнее будет становиться запах. Конечно много зависит от самой муки и воды. Попробуйте чаще менять посуду, в которой выводите закваску. Наберитесь терпения, помучайтесь не 4, а 6-7 дней, я уверен у вас все получится. Вам успехов и хорошего дня.
@user-wd5pu5ks5d
@user-wd5pu5ks5d 9 месяцев назад
@@cookAlex спасибо
@user-ic7ng6nh2e
@user-ic7ng6nh2e 9 месяцев назад
Это очень, конечно, вкусно, бесспорно. Но, копчёные колбаски не рекомендуют нагревать сильно, потому что в составе содержится нитритная соль.
@cookAlex
@cookAlex 9 месяцев назад
да вы правы, к сожалению в изготовлении 90% колбас используется нитритная соль, тогда нам больше вообще колбасу обжаривать нельзя... никакую😥
@user-op5mc5yc2y
@user-op5mc5yc2y 9 месяцев назад
Основа блюда на которой можно сделать ещё несколько вариантов. Зависит от фантазии каждого. Но, вариант очень вкусный👍
@cookAlex
@cookAlex 9 месяцев назад
спасибо
@user-ls4rg1uo7u
@user-ls4rg1uo7u 9 месяцев назад
горе повара. Чеснок нужно добавлять за 4-5 минут до готовности. Иначего от него никакого толку. Еще нужно ложку сахара добавить.
@cookAlex
@cookAlex 9 месяцев назад
Спасибо за коментарий. Сахар есть! Смотрите внимательней. Насчет чеснока, можно и так и так, кому как больше нравится. Вам хорошего дня!
@MegaHAPYTO
@MegaHAPYTO 9 месяцев назад
То , что это более чем вкусно я уверен а вот подача как для свиней. Ну можно же украсить парой гренок и каплей кетчупа а сверху веточку петрушки. Ну никакого изыска. Интерпретация шакшуки , но можно и приукрасить.
@cookAlex
@cookAlex 9 месяцев назад
спасибо за коментарий. смотрите до конца☝Хорошего дня!
@user-rp2dq3qu2h
@user-rp2dq3qu2h 3 месяца назад
Тебе всегда дома подают как в ресторане?
@user-tb1jy7qv9s
@user-tb1jy7qv9s 10 месяцев назад
единственный правильный рецепт настоящего рагу а то все рецепты какие то неполноценные из двух или трех видов овощей само слово рагу говорит о том что там должны присутствовать все овощи спасибо и при том большое так готовила моя бабушка так готовлю и я
@cookAlex
@cookAlex 10 месяцев назад
спасибо!
@Baryamba333
@Baryamba333 10 месяцев назад
Хорошо хоть видео не называется типа: "Подсмотрел рецепт в дорогом ресторане", "Научил так готовить шеф-повар из дорогого ресторана" и т.д.)))
@cookAlex
@cookAlex 10 месяцев назад
@konradmikhelson688
@konradmikhelson688 10 месяцев назад
Соседи просят еще и не уходят
@user-zi5jw4re5i
@user-zi5jw4re5i 10 месяцев назад
все это хорошо но лучше вместо молока дать еще 3 яйца то есть 6 штук а сыр уже нарезан квадратами просто положить сверху будет гораздо вкуснее
@user-gl7dr5yy9y
@user-gl7dr5yy9y 10 месяцев назад
Однозначно
@cookAlex
@cookAlex 10 месяцев назад
почему бы и нет, это будет уже просто немного другой рецепт.
@user-kt3rb1dn2d
@user-kt3rb1dn2d 10 месяцев назад
красиво)))и понятно все показал.успехов)))
@cookAlex
@cookAlex 10 месяцев назад
Спасибо!
@user-cu9ih9ln5l
@user-cu9ih9ln5l 10 месяцев назад
Какая-то бурда
@ludmilazakrevskaia6974
@ludmilazakrevskaia6974 11 месяцев назад
Благодарю за рецепт
@parlamenTe968
@parlamenTe968 Год назад
Супер рецепт🎉🎉🎉готовлю теперь постоянно так. Быстро, без заморочек. Спасибо!!
@cookAlex
@cookAlex 11 месяцев назад
на здоровье!
@parlamenTe968
@parlamenTe968 11 месяцев назад
@@cookAlex ❤
@user-fk7zm5xd8r
@user-fk7zm5xd8r Год назад
Горох в этом блюде не сваритсья это не рис
@cookAlex
@cookAlex 11 месяцев назад
а вы попробуйте....
@valentinazerf7463
@valentinazerf7463 Год назад
Считаю что на 25о млрд воду 600 по муки много,я пробовала,оно даже в комок не собирается,смотрела другие рецепты на 600 по муки 400 по воды
@cookAlex
@cookAlex 11 месяцев назад
думаю, все от муки зависит...
@valentinazerf7463
@valentinazerf7463 Год назад
Почему в рецепте стоит 2 чайных ложки меда или сахара,а при показе рецепта пишите 2 столовых ложки,так как же правильно.???
@cookAlex
@cookAlex Год назад
Спасибо, ошибку не заметил, все изменил, конечно 2 ст.л., как видно на видео.
@user-pu3ld7cj3k
@user-pu3ld7cj3k Год назад
Вкуснатище
@cookAlex
@cookAlex Год назад
рад, что вам понравилось!
@user-uh5pe6gs1z
@user-uh5pe6gs1z Год назад
Спасибо большое за такой просто рецепт,вы мой спаситель 👍🏼👍🏼👍🏼
@cookAlex
@cookAlex Год назад
Спасибо!
@prizrak200
@prizrak200 Год назад
А как же лук
@cookAlex
@cookAlex Год назад
там есть зеленый лук...