Во первых, яблоки в пирог необходимы только зеленые и кислые. Ваши яблоки никакого вкуса в тесте не дают. Во-вторых, пирог тяжелый от ыормы вообще не вынимается, несмотря на то, что смазала маслом. Сахара много, муки мало. Обычно мука соответствует сахару. И 20 гр масла-это просто сиешно. Ваг рецепт надо доработать, с потом предлагать людям