2500 кг в смену это 5,2 кг в минуту. Можно мелкую фасовку делать на полуавтоматах, но это будет пакет подушка. Чтобы окупить автоматизированные линии мелкой фасовки потребуется в 4 и более раз увеличить производительность. Простите, это мы о своём. Успехов в вашем деле!
