Amigo, muchas gracias por tu receta, a mi mama le encantaban de niña y no los encontraba en nuncun lugar en linea o algo parecido, ahora intentare hacerle unos artesanales, espero le gusten, muchas gracias c:
@@MargaritaMurillo-g8x Ese dato debe ser particular para cada modelo te puedo decir que la mía h tenido encina al rededor de 9 a 10kg sin problema pero este dato puede variar de un modelo a otro. Ya que la cubierta es de cristal templado depende del grosor del mismo
Tienes toda la razón... en la edición se perdió algo de la descripçión!!!! te invito a ver el video completo aquí >>>ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ymog_jww14g.html
Hace sños años mi hija vio la receta y me pidió que las hiciera, hoy después de slgun tiempo las voy a preparar para la comida una sopa aguada y una rica agua de tamarindo , muchas gracias x la receta , bendiciones🙏🙏🙏
@@solymarcp2241 Muchas gracias por tu comentario he tenido una cantidad Espeluznante de trabajo por eso no he podido hacer videos para el canal Pero en cuanto se aligera un poquito de nuevo estaré por aquí
@@AntonioRivera-pu5se es cuestión de gustos el jamón rebanado tiende a perderse entre el grueso de la pasta. A mi me grada equilibrar las texturas pero puede ser rebanado si tu lo prefieres así
Que manía de hacer la cafetera con una hendidura tan profunda todo alrededor de la base donde va el café que hace casi imposible su limpieza, por qué tienen esa hendidura??
El área activa de la Parrilla es aproximadamente de unos 15cm o menos, asi que en realidad muchos trastos son mas grandes aunque no sea muy notorio. En este caso lo primero que se calienta es el centro de la olla y ooco a poco el calor se va distribuyendo a todo el fondo de la misma. Los trastos demasiado delgados, especialmente los sartenes (que no co tienen mucho alimento) tienden a deofrmarse cuando se usan a máxima potencia por esa razón, ya que el calor se concentra en la parte central únicamente y no hay suficiente alimento oara que el calor se distribuya. En el caso de una olla grande que generalmente se usa para líquidos el mismo alimento y el peso de este ayudan a distribuir el calor
Calientalo bastante, hasta que al soltar una glta de agua en vez de evaporarse salte y resbale por la superficie. Luego apaga el fuego y coloca unas gotas de aceite de preferencia uno que resista bien el calor como el de pepita de uva y con cuidado de no quemarte úntalo con una servilleta de cocina (usa unas tenazas por seguridad). Luego podras cocinar sin que se pegue la comida. No lo laves con detergente sino solo con agua caliente y con una cota de malla de acero inoxidable (la encuentras en las tiendas en línea más populares)
Funciona este proceso muy bien con el acero inoxidable, pero con el aluminio es mas difícil porque la microestructura del aluminio es mas inestable y se funde a temperaturas mas bajas que la del acero, ¡Pura metalurgia nada mas! ¡Lindo video! gracias.
No son poros, amigo, la microestructura de los metales es como un piso de lajas de piedra hecha piso, los interticios entre cada grano de estructura metalica se llama limite de grano, cuando calienta ese metal los limites de grano o interticios se abren penetrando el aceite o la impureza (como le decimos en metalurgia) , luego al enfriarse se queda dentro el aceite quedando sellado como bien lo dijo el señor en el video, por eso no pega, si puede lavar el santen pero con agua solamente, mis ollas son de metal de acero inoxidable, este es el secreto de las famosas ollas Renaware.
