Bir öneri eklemek istiyorum.limon kabuğu nar çiçeği (hibiskus) karanfil yerine reçeli ocaktan almadan az önce bir dal taze ITIR yaprağı atarsanız inanın çok güzel bir lezzet veriyor. Tavsiye ederim deneyin. Reçeli ocaktan indirince dalı çıkarıp atarsınız . Afiyet olsun
@@naimeaka5166 evet şerbetli tatlılar da ıtır yaprağının verdiği aromayı biliyorum, çok güzel oluyor. Rahmetli annem yapardı, bahçemizde vardı. Ama yaşadığım ilde şimdiye kadar hiç rastlamadım. Apartmanda yaşadığımız için de bir şekilde yetiştiemiyoruz. Tavsiye için teşekkür ederim 😊
Otururken şöyle bir içindeki bıçak kısmının üst ucunu oynattırın çabucak oturuyor. Ama bir zorlanma konusu varsa ki benim öyle değil, geri iade edebilirsiniz
Bahçemizdeki limonlarıda artık böyle saklamalıyız. İki ağacımız var başında kalınca soğuk vuruyor bozuluyor. Teşekkür ederim. Faydalı /öğretici) bir video olmuş.
O zaman kullandığım telefonumda hızlı çekim özelliği yoktu. Şimdi yeni telefonumda var ama şimdi de rahatsızlıgimdan dolayı video çekemiyorum. Bazen şartlar istediğimiz gibi olamıyor.
Bu sene karpuz kabuğu reçeli yapayım dedim kafam karıştı birisi der 1 saat karbonatlı suda bekletin diğeri 6 saat sende 8 saat beklet bacım vazgeçtim yapmiycam
Öncelikle beni güldurdünüz, teşekkürler. Sorunuza gelince, 6 veya 8 saat bekleyince daha böyle cıtırımsı yani kirecte kabak tatlısı gibi oluyor. Daha az saat beklettiğinizde o beklentiyi karşılamıyor, çünkü denedim. Birde akşam yatmadan doğrayın, karbonatlı suya koyun , atın dolaba. Sabah da pişirmeye geçin. Kolay yani 😊
Yaptım pek beğenmediler sonra aklıma kurutulmuş gül yaprağı ve reyhan geldi reçeli ve hepsini bir birine katıp yeniden reçeli kaynattım kızım anne bu sefer çok güzel olmuş dedi yapmak isteyenlere tavsiyem kesinlikle içine gül ve reyhan katın aroması çok mükemmel ellerine sağlık afiyet olsun 👏👌❤❤
Ama bazılarınin damak tadına uygun olmayabilir, biz severek yiyoruz. Kim yediyse bende , herkes çok sevdi, farklı bir lezzet dedi. Eğer çıtır kabak tatlısı yani kireçe yatırılmış kabak tatlısı seviyorsanız bu lezzet de onu hatırlatıyor
Keşke yaptığım bu lezzeti herkese tattırma imkanım olsaydı. Herkese tattırdım çok beğendiler. Tabiki her zamanki gibi, zevkler ve renkler tartışılmaz 😊
Kaynadığı müddetçe kaşık içinde değildi. Sadece kamerayı açacağım zaman öncesinde kaşığı koyuyordum ve kamerayı açıp başlıyordum. Yani video çekimlerimin ilk zamanlarıydı. Acemiliktendi. Yapa yapa öğrendik zamanla. Zaten mutfakta zaman geçiren, ilgili olan biri olarak neyin yanlış yada doğru olduğunu bilen bir kişiyim. 28 yıldır evlilik hayatımda bilfiil yemeğini yapan biriyim ve hiçbir zaman mutfağım durağan bir mutfak değildir. Yani yaşayan bir mutfak,sabah uyanınca başlar yatana kadar. Evlatlarım yemeden yatmazlar o derece. Onun için yorum yaparken birbirimizi kırmazsak hayat daha güzel olur. Yinede eline sağlık dediğiniz için size teşekkür ederim 😊
Ben de çok memnunum acayip kullanışlı ilk defa bu tip mikser aldım el yormuyor kademeleri çok fazla. Bi de o çırpma uçlarını pıt diye çıkartan düğme zaten harika ❤
