Viajo por el mundo en busca de la mejor comida que puede ofrecernos cada país y quiero compartir estas historias contigo en mis vídeos. Hola, soy Sergio! Soy de Valencia, España y aunque trabajo en un hospital mi pasión es la comida, los viajes y la gente. De aquí nace este canal dedicado en especial a toda la gente que me acoge en su país, me permiten probar su deliciosa comida y aprender su maravillosa cultura y tradición. Me muero de ganas de seguir conociendo este planeta y ver hasta donde nos lleva esto. ¡No te olvides de suscribirte, así podemos embarcarnos juntos en esta aventura!
Crick se creó justo antes de la pandemia, en el 2020, por Francisca Castellanos, quien vivió en México en el 2014 y desarrolló un proyecto para reducir la desnutrición en las comunidades vulnerables en la zona del Bajío, las personas en Mexico suelen consumir grillos como snack.
Soy de la sierra del Ecuador pero la comida de la región Costa es diferente y sobre todo riquisima. Ojala tenga la oportunidad de ir cuando regrese al país.
Otra fruta que es exquisita es la guanabana que lo vieron sólo como jugo y no se arriesgaron a comprarla se la puede comer también , así como el babaco para jugo las dos una delicia, faltan un sinnúmero de otras frutas que sólo encuentran en Ecuador como los hobitos, el zapote, el achotillo, la guayaba, la guaba etc, etc.
Sucre una hermosa ciudad , con tremenda historia y muy tranquila y acogedora . Pienso volver muy pronto. Es una ciudad muy culta de toda latinoamerica.😊
ASI NO ES EL CEVICHE PERUANO DE VERDAD!! CON SOLO VER EL PLATILLO SE VÉ Q NO TIENE EL VERDADERO SABOR! ESE ES CEVICHE GOURMET!! TIENES Q IR A LA CALLE DE VERDAD! DONDE EL CEVICHE ESTA 15 SOLES Y ESTA RIQUISIMO Y PIDETE TU CHICHARRON DE POTA Y NO DE PESCADO Q ES FEO!! CHICHARRON DE POTA ES LO MAS RICOO
He visto que en otros países dicen vamos a hacer comida Nikkei como los peruanos. Pero esta comida Nikkei ha sido un mestizaje de siglos entre la cocina de Japón y PERÚ. Por eso no es tan facil imitar la cocina peruana. Lo mismo pasa con la cocina española ,china , Africana, que crearon un mestizaje de siglos con la cocina peruana. Lo que si puede hacer los cocineros de otros paises es fusionar que es algo mas rapido .
La fusión gastronómica que se dió entre el Perú y las corrientes migratorias que vinieron a nuestro país, también fue a través de siglos de convivencia entre ambas culturas.
Ceviche.desde q se prepara a q te lo comas.an padado 10 minutos😎ya a pasado mucho tiempo.el ceviche se come ahi nomas fresco.el pezcado si es posible tiene q moverse en tu plato.😎
El arroz que se usa para preparar paella es arborio, muy diferente al que se usa para el arroz con mariscos. No compare la comida mediterránea con la comida caribeña. Los productos de los 2 mares son muy diferentes, además las especies que se usan en nuestros platos son diferentes a los de los españoletes. Y le consejo que le pida al maitre la recomendación. Finalmente por ése precio no come usted solo en España.
