これにシラスと梅干し入れても美味しい。大葉は洗わなくていいのですか？

焦がし味噌ラーメンて有りますね、味噌は出汁入り使ってますから観ている人は気を付けて。 サッポロ一番は味噌ラーメンでは無いと思います、これやったら味噌ラーメンですね。

朝市で採れたてのシシトウで作り冷やしてから食べました。もう一袋買えばよかったと後悔w 朝市ではシシトウよりあまとうのほうがよく売ってるのでちょっとピリッとした方が好みなので汁に少し唐辛子を入れてあまとうでも作ってみます。

(•'╻'• )꒳ᵒ꒳ᵎᵎ　今回の餃子、忙しい日でも簡単に作れるから助かりまーす*\(^o^)/* けんます式丸っこい餃子、アリですね🎉見た目も可愛いし、味はもちろん餃子だから、まちがいない❗これはイイ❗ しかも、餃子からのシュウマイにもアレンジ可能なのも嬉しい❤大根おろしで食べても美味し食べれそう🌟

茄子大好き。絶対作ります。 我家の冷蔵庫にある麺つゆ見たら2倍希薄だった💦　自分で適当に麺つゆ量でしたら味が決まらないかも。水100ccにしたら良いのかな　悩むところです。

ちむら君帽子暑くないですか？食レポはへたですよヘラヘラしてて、これからの季節は最高ですねタレが旨そうですね作って食べます。

ちょうど、冷やし中華のタレの作り方が知りたいと思っていました😊 嬉しいです❤ ありがとうございます✨

とても美味そうです。 近々、作ろうと思います😊 トマト2個ある、春雨、ハム、きゅうり、明日買いに行かなくちゃ😂😉

またまた、作りました。 最高に旨いです。😂😊🙆

ふぅ〜ってやったべ！俺も明日作る！毎日美味しぃ〜(^^)

酢醤油に鶏ガラで冷やし中華のスープ作ってたけど、砂糖をこんなに入れるとは知らんかった😅 コーヒーや紅茶を微糖にしても何の意味もないわ 笑

そういえば、今やどこのご家庭にもあると思われる業務用麺茹機はスタジオにはなかったんですねー。

㊗️😍🎊けんますたん💕🎉 チャンネル登録者数70万人突破 🪭おめでとう🍾御座います🙇‍♀️ ㊗️👏🏻😍🎉✨👏🏻🤣🎉✨ 基本の冷やし中華のタレめっちゃ 美味しそぉ〜😋🙏🏻🤣👌🏻✨ 有り難う御座います🙏🏻😊🍭 お疲れ様でした🙇‍♀️🎊㊗️🎉🥰

昨日、茄子の煮浸し風を作りました。レンチンで楽。しかも美味しかった❤

おいしそう～！！名古屋は冷やし中華にマヨが標準なのですがけんますさんも使ってくれてて嬉しい！タレ→マヨ→からしマヨって味変しながら楽しむの良いですよね。タレ、数回分作っておけるのありがたい～🥰

けんますさんおはようございます。 冷やし中華はじめました。 マジうまそうだよね。 ⭐️数１０星ですね。 けんますさんスタッフちむら君登録者70万人ですね。 おめでとうございます🎉。 584回目大成功防衛です。

ありがとうございます！

なんていうかな 口癖ですか？

お手軽だし暑い夏にはありがてぇ👍

冷やし中華始めましたの季節到来❗いつも市販のタレ付いてるので作っちゃうけどタレか手作りできるのは嬉しいレシピ🎉前回の茄子も付け合せしてボリューミーで満足満腹ですよね。マヨネーズやってみよう٩(*'ω'*)و

けんマスさんのレシピ、大好きです😊私は、ナスを炒めると、油でベタベタになって、油を、捨てて、キッチンペーパーで、拭き取って、食べてるのですが、 ナス炒める時、油を、押さえる方法は、ありますか。 けんますさんの、レシピも、よくつくらせてもらってます。 どれも、美味しかったのですが、 油が、すごくて、少し、残念です。もう、少し控えれば、いいんですが。 いい方法が、あれば、おしえてください。 これからも、レシピ、楽しみにしてます。

そうそうタレなんですよね〜(^^)

こんばんみ〜(^^)

タレに使う水→浅漬や柴漬で出過ぎた野菜汁を代用して作った事があります🦫🍊🥒 冷やし中華はハムをササミに代えても美味しいですよね🐎💖🍜 からしマヨネーズ試してみます🥳💖🎉

タレを自分で作れたら麺買うだけでできる！なんてありがたいレシピなんだ。ありがとう！

冷やし中華食べたくなったじょマヨネーズは知らなかったじょ🍼👶

ありがとうございます。 いつもはスープ付きの冷やし中華 でしたが、これから安くて美味しい 冷やし中華食べれます

きゅうりの千切りが見た目も作法も芸術的ですね！　シンプル・イズ・ベストで行くかと思いきや最後にナスを持ってくるあたり、さすがは師匠😄自分はハムの代打として蒸し鶏やチャーシューをバッターボックスに…いや、器に送り込む時もあります。冷蔵庫の都合できゅうりの代わりに細切りレタスにすることも。あとはトマト、味付けもやし、パプリカ、カニカマとか。マヨで味変するならゆで卵トッピングもいいかな。今回もめちゃめちゃ美味しそー🙌

もずく酢にもできますか

スバラシ！ 想像よりもお砂糖多かった。そして徹底的に冷やすもんなんですね！作ります！(^^)

いいね👍

チューブのショウガじゃダメなの？ ショーガねーなー､､

やってみました。今まで同じようなのを電子レンジではなくオーブントースターで加熱してたんですが、加熱ムラができていました。けんますさんのやりかたでやったら加熱ムラなしにおいしくできました。

のだぽんでしでし🪺🕊️🌹🌺。今回は、タレが肝ですか😂😇。リュウジさんの、ほうれん草鍋🍲で、漬け汁の、ポン酢の作り方レシピも役に立ってましたね☺️😋🐴😋👍😋。

名古屋地区は、スガキヤが強いから、冷やし中華にはマヨネーズが必須🤓 スガキヤの冷やし中華って、ホントにシンプル🍜＋マヨ❣️ キライだ💬って言う人、聞いた事がない😁 安いからかな❓

70万人おめでとうございます🎉 タレの作り置きの時に、ゴマ油入れないで作る時に小さじ2杯足してまぜて食べるのと、全て混ぜて作り置きするのとどちらが良いですか？

大阪ではこれを「なすのたいたん」と言い亡き母の得意料理で 真夏に熱々の炊き立てを食べました。扇風機ブンブン回して。 しかしこれはアイデアですね。やってみます！！❤

正統派、ストロングスタイル、まるでカールゴッチのような冷やし中華。子供の頃のハムは外皮が真っ赤だったなぁ。懐かしい感じがしました。お酢と辛子で良く咽てました。レタスの千切りや大葉、シイタケの旨煮なんかも合いますね。７０万人おめでとうございます！

お酢の酸味が苦手なのですが、ゴマダレ以外のカケダレって、なにかおすすめあればご教示くださると嬉しいです

カニカマやトマトも入れます🍅😊 冷やし中華の季節ですね😄❣️

けんますさん、大好物です😍見た目も美味しそうですし、🍆が入っているのもいいです✨冷やし中華にマヨネーズ入れます!好きです✨

こんばんは！今日作りました✌️家族みんな美味しいって絶賛でした👍我が家の定番にします。バターが本当に良い仕事してます

東海地方出身の私にとって冷やし中華にマヨネーズ入れて美味しいと言ってくれるの嬉しすぎる。

そのお皿を食べたいです

冷やし中華美味しいですよね😋大好きです。 タレが手作りなのが何より嬉しいです‼️