Très bonne recette de brioche,j'ai beaucoup de fois réaliser votre superbe recette!!!Merci pour votre talentueuse recette supérieure que les brioches dans les magasins.Merci encore une fois!!!❤
Avec plaisir 😊et merci d’avoir pris le temps de nous donner ton avis sur cette recette je fais mes vidéos avec le cœur je partage ma passion avec vous 🥰
J'ai testé et pour la première fois à 72 ans c'est bien je suis contente de ces explications pour faire un roti de dinde vraiment je suis fière de moi et de la dame qui donne ses " ficelles "
Bonjour, refaite ce week-end super bonne..par contre ,j ai fait ds 2 moules, même pâte, même levée, même cuisson, mais 2 textures différentes une fois cuites(1 ,fait feuilletée et l autre ,plus traditionnelle)et goût légèrement différent, j avoue que je n ai pas compris !! Mais tt est bon😊😊😊
Un grand grand merci pour la recette et la vidéo. Cela fait des années que je rate toutes mes brioches 😪.. et là oh merveille je viens de faire une brioche parfaite.. alors encore une fois merci ❤
Bonjour j'ai suivie votre recette excellente sauf sa manquait un farine pour faire les boules bien réussi et bien doré félicitations madame merci pour la recettes
Bonsoir ! Tout d’abord merci pour votre recette mais où achète t on le glucose ? Le trouve-t-on facilement ou par internet ! Merci par avance Cordialement
Pour parfumer avec un extrait ou un colorant ou avec du cacao en poudre sans sucre on les rajoute au moment de faire fondre au bain-marie le fondant à utiliser 😉
Bonjour alors comment dire 😊1ere fois que je fais une brioche pétrissage à la main et en plus elle et trop bonne je valide j'ai juste rajouter 20gr de plus de sucre merci beaucoup pour la recette .
Quel bonheur d'avoir trouvé votre vidéo. Je comprends mieux pourquoi je n'arrivais pas à faire des brioches. Je ne petrissais pas assez. Je me suis régalé de pétrir ça m'a détendue. Elle est en pousse et bientôt on pourra la manger. Merci beaucoup ❤
Bonsoir Mme Tii, un immense merci de votre générosité à avoir partagé votre recette. Mon fils a choisi votre vidéo plutôt qu'une autre et votre formation est juste parfaite. Effectivement votre voix est apaisante, vous rassurez en même temps qu'on est entrain de faire. On apprend la patience à vos côtés pour bien respecter chaque étape. Du coup, notre fils nous a donné l'envie à mon mari et moi de faire nous aussi une brioche et c'est grâce à la transmission de votre savoir-faire. Un grand merci❤
grand merci ! voilà la 2ème fois que je la réalise et elle fait l'unanimité à la maison ! merci bcp pour les explications pas à pas et surtout le conseil lors du pétrissage qui peut en effet désarçonner quand on ne connait pas
Avec plaisir 😊 merci pour ton commentaire, la plupart des recettes n'explique pas assez je suis passé par là à mes débuts et j'essaye de rectifier cela 😉
