ДОБРОГО ВАМ ДНЯ ДРУЗЬЯ ! МЕНЯ ЗОВУТ ЕВГЕНИЯ 👋 ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ «ЕВГЕНИЯ ГОТОВИТ» Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ , И С ВАМИ БУДУ ДЕЛИТЬСЯ ВКУСНЫМИ ДОМАШНИМИ РЕЦЕПТАМИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ИЗ ПРОСТЫХ И ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ БУДУ РАДА КАЖДОМУ ИЗ ВАС! СТАВЬТЕ ЛАЙКИ,ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК🔔ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ МОИ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ !
ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА И РЕКЛАМЫ : E-mail Yevgeniya.gotovit@bk.ru
В классике заварного теста говорится что кипяток должен быть крутым и муку надо заливать этим кипятком сразу всю, а не добавлять понемножку я не видел что это был рутой кипяток возможно вода и была горячей, но не крутой кипяток и мука добавлялось частями это не заварное тесто, а нечто среднее между обычным и заварным что вполне допустимо для пельменей, но не для профитролей
Обожаю лапшу на домашней курочке . И Бабушка варила и мамочка и я когда повзрослела стала помогать резать . Это сейчас есть лапшерезки а мы резали руками .
Какая молодец!Сколько нового и полезного узнала,никогда раньше не зала столько о белках в муке. Булочки на сложном тесте,вареники и манты на заварной - супер !
Спасибо большое! Пересмотрела огромное количество рецептов но как Вы не зацепил ни один! ❤Всё понятно и доходчиво (я не очень дружу с тестом) Всех Вам благ, с удовольствием попробую приготовить и подписываюсь! 😃
Хорошее тесто. Спасибо за рецепт. Готовила уже несколько раз. Манты супер. Только не согласна с тем, что в миксер нельзя холодную воду) вот горячую да, даже в инструкции пишут обычно про это. И всё таки спасибо большое за рецепт ❤
