C'est plus simple quand on a les ingrédients et les quantités, non ? ;) Nous sommes Ma & Ha, deux sœurs inconditionnellement fans de cuisine, notamment africaine !
Desserts, plats, petits-déjeuners, gourmandises, recettes saines ou encore végétariennes mais aussi des tonnes d'idées et astuces pour réussir à coup sûr les recettes africaines comme les mamans savent si bien le faire.
- Rapides : pour enfin optimiser son temps, - Faciles : pour reprendre toutes les bases des plus belles et plus gourmandes recettes africaines, - Adaptées : pour que tout monde puisse les réaliser.
N'hésitez pas à nous montrer les recettes que vous avez essayé ou à nous proposer toutes vos idées !
Sur notre chaine, la cuisine africaine, on se la partage. :)
Les pas doués comme moi faites attention : j'ai mis mon micro ondes à fond, au bout de 9 min ça a débordé et ça en a foutu de partout ( j'ai bien couvert avec une assiette) mettez votre micro ondes sur medium ou low
Hello, là c'est juste pour du riz blanc qu'on va accompagner avec une sauce. Mais on peut en rajouter après bien sûr avec du beurre c'est super bon :) !
Je vais essayer sais un peu comme chez nous algérois où marocains langue d'oiseaux ou bolcoucous ( ) les pattes en forme de Petite boule, cuit dans le lait écrémé moi je préfère .. avec sucre ou sucre cassonade 😋😋 c'est trop bon.
Ah oui directement dans le lait ?? Elle a un nom cette recette ? Je vais essayé !! On utilise les petites pates ou aussi les petites boules de farine de maïs c'est trop bon ! Et pareil au Mali le coucous on aime trop mangé avec du lait aussi c'est trop bon !! 🥰🥰
@@MadebyMaha salamouharlikoum ma sœur si vous voulez vous pouvez mettre dans le couscous des raisins secs avec du lait, où l'ait fermenté, Un délice 😋a bientôt inch'Allah 😉
Bonjour, oui juste une assiette suffisamment grande pour bien le recouvrir ! Petit plus : quand la cuisson est terminée, généralement, je recouvre ensuite le plat de papier d'aluminium ou papier cuisson et je repose l'assiette dessus pour que l'humidité reste bien à l'intérieur. Le riz est ainsi bien tendre :).
Bonjour ! Toute mes excuses pour cette réponse tardive ! Je n'ai pas les watts sur mon micro-ondes. La puissance est la 5, qui est la puissance maximum. Vous avez pu tester ??
