Bienvenidos a nuestro canal mis querid@s! Mi nombre es Nathalie Riffo, pero ustedes pueden decirme Nath y les estaré compartiendo videítos sobre viajes, moda y datos! PD: Soy Chilena
I still don't understand why people in their 20s can afford high end luxury designer bags. In the real world, not everyone is lucky enough to make a five figure income as a fresh graduate. While the *HOTDUPS* bag is a knockoff, it still has style and practicality.
Some people don't get interested in luxury goods until they are in their 40s because supposedly you make a lot of money. Social media has made it normal for people in their 20s to buy luxury bags, but what they don't know is that they may just be buying a knockoff of the *HOTDUPS* .
Los fachos aca abajo tanto alegan que los extranjeros desvirtuán nuestras fiestas, pero le dicen fonda a cualquier cosa y aceptan todo tipo de productos que no son chilenos ni tradicionales. Esta es una marca que originalmente era una fonda privada para publico clase media acomodada y que ahora montó estos puestos alrededor. Pero no es una fonda ni ramada tradicional. Tampoco nadie "va a una yein fonda"¡¡ Un puesto en un toldo no es una fonda. La Michelada es mexicana, el mojito es cubano, el Aperol europeo...Amiga, algo que esta de moda no se puede hacer "típico chileno", menos tradicional. PARA UNA TRADICIÓN DEBE PASAR AL MENOS UN SIGLO. Tienes mucho que aprender, antes de hablar tantas cosas erradas.
@@Felipexgol La Jean fonda, nació en los 90, como una fonda privada de propiedad de la productora Romero y Cambell que representaba a la banda Los Tres. Fue muy exitosa en estratos medios y medio altos, gente media progre, concertados, fans del rock, etc. Era una alternativa a las fondas mas proletas, que solían ser peligrosas, aunque estas ultimas eran auténticamente populares, pues sus dueños eran fonderos tradicionales. Pero a partir del 2010 comenzó la fiebre por la seguridad y los alcaldes prometían recintos mas vigilados, alentados por las productoras que ofrecían carpas, y una modalidad similar a la Jean Fonda con mega escenarios, rejas y guardias, vieron la posibilidad de controlar no solo la seguridad, sino tambien el negocio. Asi comenzaron a cobrar entrada y reemplazar las ramas por carpas, quitándoles la autonomía a los fonderos y el trabajo a los artistas aficionados, meseros y cocineros. Una fonda es un local decorado con ramas, con mesas, donde te puedes sentar para comer, beber y bailar con una orquesta o música envasada Ahora todo era como un Lolapalooza dieciocheno, con stands y artistas profesionales, que la propia productora trae a un escenario central. La gente debe comer caminando o en el suelo y bailar donde pueda con el vaso en la mano. .. Las municipalidades han desvirtuado esto por su afán de negocio, quitándole el carácter popular a estos locales y convirtiéndolos en un remedo comercial hiper controlado. Incluso arrebatándole la iniciativa privada a los fonderos, para controlar y decidir el carácter de sus propios negocios. Ni hablar de la devastación de la gastronomía tradicional, que estos puestos de toldos provocan, convirtiendo todo en una feria internacional del residuo, un vertedero de fast food tropical. Y la Jean fonda es lo mismo, pero la ganancia va a privados
Lo que no se dice de la yein fonda... Junto con saludar puedo opinar al respecto de esta denuncia, tambien participe con una cocineria en la yein fonda, y puedo decir con base que a todas las cocinerias les fue mal, el arriendo de la carpa costaba 17 millones, la puesta en marcha que implicaba contratar a un electrico para un T1 y hacer las instalaciones de iluminacion y canalizacion costaba 1 millon, hacer el montaje de las estructuras 2 millones, pagar a maestros carpinteros, contratar una poliza de seguro, los permisos municipales, los insumos de bebestibles y de comida, arrendar generadores, equipos gastronomicos y otras series de cosas era en total mas de 40 millones la puesta en marcha..llamen a las otras cocinerias, y pueden constatar que la misma historia se repite...este año las fondas de la comuna de Ñuñoa estuvieron manchas por el mismo comun denominador la productora general del evento "la yein fonda" ...hay una gran historia que contar detras de los acuerdos entre la yein fonda y la municipalidad de Ñuñoa. No son 38 o 40 trabajadores perjudicados por las las malas practicas de esta productora. Hablamos de mas de 1500 trabajadores y proveedores afectados directa e indirectamente por esta productora...las fondas son una cadena de personas que se ven beneficiadas o afectadas por la productora general del evento...soy fondera de Ñuñoa desde hace 3 años y puedo hablar con fé y bases que este año en Ñuñoa los unicos que celebraron cuentas felices fue la yein fonda. Invito al colectivo de trabajadores, proveedores, cocinerias y cervecerias a unificar fuerzas y hacer una demanda colectiva en contra de la productora yein fonda y a cuestionar a la municipalidad de Ñuñoa, ya que como ente fiscalizador e institucional entrego las fondas de este año 2024 a una mafia, mafia que cada año recorre las comunas de santiago y del pais aprovechandose del esfuerzo y trabajo de muchos emprendedores. Invito a este diario que invistigue mas a fondo y de a conocer la verdadera historia que hay detras de las fondas de Ñuñoa. Que procesos administrativos se cumplieron o se dejaron de cumplir para la contratacion de esta productora, porque la yein fonda tiene una cocineria dentro de la fonda?? Eso no seria competencia desleal con las otras cocinerias participantes, por que la yein fonda contrata a un restaurante para administrar su cocineria, usa la razon social de otras SPA pero coloca sus puntos de ventas para lo cual no solicita permiso al SII para el uso de estas maquinas y tampoco da boletas por el efectivo, cuantas decadas tienen haciendo este modelo de negocio en las comunas del pais, cuantas miles de familias chilenas se ven afectadas año tras años, cuantos locales han tenido que cerrar sus puertas porque caen en la trampa de la yein fonda, son 40 trabajadores que hoy dia reclaman, imaginense el resto de personas involucradas que hoy callan y guardan silencio, ningun fondero quiere decir que le fue mal, nadie quiere opacar el brillo de las fiestas opinando sobre malos resultados, sin hablar de los precios que como cocinerias debemos aplicar para poder cubrir los altos costos de la puesta en marcha, son varios factores que determinan si la fonda puede ser un exito o no, y la productora del evento es fundamental y la fiscalizacion a estas productoras tambien. Nosotros vivimos humillaciones, acoso de parte de la productora, amenazaban todos los dias con cortar la luz el agua. Hablemos de las bases de postulacion para la fonda donde a cada cerveceria, cocineria y food truck se les exigio una serie de requisitos que ellos mismos no cumplieron. Investiguen y que salga a la luz que paso en las fondas del estadio nacional 2024. Like · Reply · Delete · 1m Facebook Comments Plugin
@@cristinabermudez9749 Que lamentable lo que cuenta. El verdadero problema son las productoras y los arreglines con los municipios. Como he dicho, le arrebataron esta fiesta popular a la gente y la libre iniciativa privada (con que tanto se llenan la boca) a los fonderos, gente de esfuerzo que sabe hacer su oficio...y claro a todos los mozos, cocineros y artistas aficionados. En estas fiestas solo deberían haber facilidad prioritaria para fondas, cocineras, artesanía tradicional y juegos típicos. Los Foods trucks, cervecerías, comida china, bares y otros productos extranjeros deberían estar aparte, o no estar. El modelo de Ñuñoa este año es único en Chile y muy peligroso si comenzaran a imitarlo. Una gran empresa, con una marca ligada a un grupo famoso, hace un evento, publicitado como fondas oficiales del municipio. No conformes con esto, licitan puestos alrededor. Como nuestras fiestas patrias no estan normadas, engañosamente se promociona como un recinto de fondas, cuando es solo un evento privado que subarrienda locales. Ahí ocurren los abusos, la productora es dueña de todo, con aval del municipio, (que corta una tajada) y como es un evento privado, poco se puede hacer. ¿Imaginan que otras grandes marcas o artistas famosos, se apoderaran de las fondas comunales y llenaran de puestos licitados los recintos muncipales, dominando y desvirtuando aún más las fiestas patrias? ¿que tuviéramos una fonda Mall Plaza en Providencia, una Fonda Líder en La Florida, o la gran Fonda de Pailita en Puente Alto? Como los municipios no van a soltar esta mina de oro y en su afán de lucro seguirán destruyendo nuestra gastronomía y tradiciones y estafando a los fonderos, la solución es organizarse, arrendar terrenos de forma privada y hacer fondas paralelas como se hacía antes y aun se hacen en algunas comunas. Con menos de lo que hoy gastan, tendrían unas fondas con sabor típico, sin controles, ni humillaciones, ni corrupción, ya que cada fondero sería responsable de su local, su música, comida y un comité se encargaría del agua, baños, luz y basura. Seria bueno que llamen a algún periodista que cubra el caso. Ojalá puedan hacer la denuncia y difundirla por las vías adecuadas. Por aqui no tiene efecto. Y una demanda civil, junto a una denuncia a Contraloría seria lo correcto, ya que hay dineros municipales involucrados. BUENA SUERTE.
pero no te deprime la venta de productos extranjeros de moda y que los llamen 'típicos chilenos", tampoco te deprime que ya no existan fondas ni que el 18 transformado en un vil negocio, destruya la cultura popular chilena...
en mi caso, yo fui el sábado. Buena música, buenas bebidas y buenos juegos, pero la comida deja mucho que desear. En mi caso, la comida de pésima calidad en el 1er restaurante. Yo realmente, los últimos años me he decepcionado de la comida en las fondas, me parece que están tratando de ganar mucho dinero a costa de comida de mala calidad. En el futuro trataré de comer en otro sitio y luego ir a la fonda solo si hay música.
eso es lo que buscan, ganar dinero, porque no son fondas...las fondas y ramadas son otra cosa, son cultura popular, tradiciones, festejo en familia y comunidad. Eso aun lo encuentras en regiones.
