Cette chaîne donne la parole aux Chefs de cuisine, souhaitant s'exprimer et faire connaître leur établissement, principalement dans le Sud de la France.
pommes de safran bien jaunes c.est beau il y a tellement longtemps que je n.y soit pas allé que ca devient entre le plateau de fruits de mers et la bouillabaisse il y a du choix entre les deux.bonne soirée.
"La meilleure Bouillabaisse du Monde" ??? Quelle arrogance ! Il n'y a pas de langouste ni de crabe dans la VRAIE bouillabaisse. Et cuite a feu de bois, pour qu'elle prenne un gout de fume ? Heresie !
J adore cette cuisine mais pour des personnes qui.aime bien mange qui ont un sacre coup de fourchette ce n est pas possible d aller dans ce restaurant .Je suis d accord il faut du gout certes mais il faut aussi que l assiette soit genereuse en quantite .Pour des sportifs des rubgbimans vu le gabarit ce n est pas un restaurant ou ils pourront manges .
Magnifique endroit pleine de zenitude avec une cuisine savoureuse sans viande ni poisson mais excellente , bravo à Barbara pour tout son savoir et merci à Isabelle pour son accueil très chaleureux, nous avons passé un moment divin de partage.
le lavandou ce ne sera pas du tout comme cela présentation boullaibaisse dans une grande casserole et sur réservation frejus domaine du pin de la legue reserved 2-3 c.est 2x semaine entre les 2 soupe de poissons un delice et vous prenez si possible votre casserole il n.y en a pour le monde et c un grand camping mais une galegade un miroir aux alouettes.orange ma dernière soupe de poisson j.ai été voir la cuisine tout maison je suis un gourmet gourmand le carlton bon mais pas plus.le Carlton c.est le service c est tout.
Je peux en témoigner cette bouillabaisse est simplement fabuleuse. Raymond est un personnage hors norme comme on en fait plus, aussi bien au niveau professionnel qu'en amitié.
Table agréable : nous avons très bien mangé avec des produits de bonne qualité et pour un prix normal à Valbonne. Je regrette cependant l’ambiguïté de la vidéo qui laisse penser que les légumes viennent d'une maraîchère de Plascassier alors que ce n'est pas le cas; ce qui est fort dommage d'ailleurs car c'est une production locale et d'excellente qualité.