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장아찌JANGAHJJI
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Комментарии
@jang_ahjji
@jang_ahjji День назад
집에 묵혀둔 단백질 보충제로 츄러스맛 씨리얼을 만들어 봤습니다 얼른 프로틴 꺼내 오세요! ✨ 재료 ✨ 🌱 120g 중력분 🌱 50g 아몬드가루 🌱 45g 프로틴 파우더(바닐라맛 사용) 🌱 3g 시나몬가루(생략가능) 🌱 3g 베이킹 파우더 🌱 60ml~80ml 우유(반죽 상태를 보며 추가 가능) ✨ 시나몬 설탕 ✨ 🌱 4g 시나몬 가루 🌱 40g 설탕
@user-rn1kk5dq4n
@user-rn1kk5dq4n День назад
잘보고있오요
@jang_ahjji
@jang_ahjji День назад
정말 감사합니다~~🙇🏻‍♂️
@cherrymuffin26
@cherrymuffin26 День назад
다크초코니까 진하죠;;
@soo_
@soo_ День назад
제가 알기론 박력쌀가루도 글루텐이 있어서 완젼한 글루텐프리는 아닐듯한데 그냥 쌀가루는 안되겠죠?
@innerpeace_life
@innerpeace_life 2 дня назад
통밀사워도우빵은 어디서 구입하셨나요?
@user-ex6dz2yo8x
@user-ex6dz2yo8x 3 дня назад
홀그래인 넣으니 확 맛있어지네요. ㅎㅎ
@마조
@마조 4 дня назад
아기자기하고 예뻐서 구독했어요 전 이런 영상들을 볼 때마다 동화에 나오는 숲속 동물들이 모여서 조곤조곤 얘기하며 요리하는 느낌이 들어요.. ㅋㅋ 이런 조용하지만 지루하지 않은 영상 너무 좋아요
@user-ct8xu5ej7b
@user-ct8xu5ej7b 4 дня назад
맛있게따요 기차느면 말랑카우 사먹자
@jang_ahjji
@jang_ahjji 4 дня назад
말랑카우 구우먹으면 인정!👍🏻
@blacktoothwine
@blacktoothwine 4 дня назад
지금 요거만들어서 아침먹으려고 봤던영상또왔어요😊❤ 역쉬 장아찌님표 레시피👍👍🥰
@고독저격
@고독저격 7 дней назад
딸기 시루 일반 개인 빵집에서 만들어서 팔아도 되나요?
@jang_ahjji
@jang_ahjji 8 дней назад
📌재료 : (밥숫갈 계량) [가루 양념] 굵은 고춧가루 1.5수저 고운 고춧가루 1.5수저 설탕 3수저 쇠고기 다시다 1수저 미원 1/4수저 후추가루 톡톡 크림스프 가루 1수저 [찜닭 재료] 식용유 3수저 닭 1마리 물 600ml 우유 150ml(없이도 가능) 다진마늘 1수저 감자 1개 양파 1개 대파 1/2개 소세지, 당면, 떡
@flafla1210
@flafla1210 9 дней назад
초코 크림은...위에 레시피에 없는거죠..?😢
@RSPACE9999
@RSPACE9999 9 дней назад
덜 익엇 ... 좋아요 누름!
@jang_ahjji
@jang_ahjji 9 дней назад
📌재료 : (티그레 10개 분량) 다크초코 커버 40g 생크림 100ml (우유로 대체 가능) 버터 20g 설탕 25g 소금 2g 파인소프트 T 50g (타피오카 전분으로 대체 가능) 찹쌀가루 50g 베이킹파우더 3g 코코아 파우더 7g 실온 계란 1개
@edoy_vely
@edoy_vely 11 дней назад
베이킹파우더 안넣으면 어떻게 돼요??
@user-fu7lc7qn4c
@user-fu7lc7qn4c 11 дней назад
오~
@jang_ahjji
@jang_ahjji 13 дней назад
부타동 앞다리살 200g 양파 반개 계란 노른자 1개 [양념] 간장 1.5큰술 맛술 1큰술 설탕 1큰술 다진마늘 0.5큰술 설탕 1큰술 제육 볶음 앞다리살 300g [양념] 고춧가루 1큰술 설탕 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술 미원 0.2큰술 후추 톡톡 소고기가루 1/큰술4 고추장 1큰술 물엿 1.5큰술 식용유 0.5큰술 간장 0.5큰술 미림 0.5큰술 고추장 찌개 앞다리살 300g [양념] 다시다 1큰술 미원 1/2큰술 설탕 1/2큰술 다진마늘 1큰술 고추장 1큰술 고추가루 1/2큰술 간장 1/2큰술
@tobisluck
@tobisluck 16 дней назад
카레에 토마토페이스 넣은 건 처음 봐요. 한번 따라 해 봐야겠네요.
@buchuuuuu
@buchuuuuu 16 дней назад
아보카도가 자연의 버터라는 말이 있는데 통밀빵에 소금후추만 뿌려먹어도 ㄹㅇ 맛있어용 ㅋㅋㅋㅋ 저렇게 식단하고 체지방버닝제 같이 먹으면 살 두배로 잘빠짐 (+몸 움직이기)
@so_zy
@so_zy 13 дней назад
체지방버닝제 제 주위에서도 먹고 있는데 확실히 효과 있어보이는데 몇개월정도 드셨나요??
@user-tu6ui3tl1d
@user-tu6ui3tl1d 2 дня назад
그만~ 이제 그만~
@kwonjaihee3807
@kwonjaihee3807 16 дней назад
데이츠랑 아몬드가루 없어서 통과. 대신 크랜베리 넉넉히 넣었어요. 맛 나요. 잘 먹겠습니다.
@jang_ahjji
@jang_ahjji 16 дней назад
📌재료 : 양파 큰거 2개 올리브오일 2큰술 물 1.2리터 토마토 페이스트 1/2큰술 S&B 디너 카레 플레이크 300g 감자, 소고기, 원하시는 토핑 아무거나 📌 만드는법 : 1️⃣ 기름을 두르고 얇게썬 양파를 볶아주세요 2️⃣ 중약불에서 완전히 갈색이 될때까지 볶아주세요 3️⃣ 양파를 냄비에 옮기고 물, 토마토페이스트, 카레가루를 넣어주세요 4️⃣ 부드러운 카레를 원하신다면 믹서로 갈아주세요 5️⃣ 감자나 당근 고기를 넣으신다면 같이 넣고 10분 정도 끓여주세요 6️⃣ 밥이나 우동면과 함께 맛있게 드세요~🙇🏻‍♂️🧡 7️⃣ 튀긴 마늘이나 얇게썬 대파와 함께드시면 더욱 맛있습니다
@Kay-ms2uq
@Kay-ms2uq 17 дней назад
호밀100%로 해도 될까요?
@Im_Tbal_Cya
@Im_Tbal_Cya 20 дней назад
퍼는 주걱은 뭔가요? 아이스크림 주걱인가요? 몇호에요?
@tv5185
@tv5185 20 дней назад
휘핑기 예쁘네요' 어디거에요?
@jang_ahjji
@jang_ahjji 21 день назад
📌재료 : 감자 3개 밀가루 (또는 부침가루) 2수저 소금 1/4수저 식용유 넉넉히
@ppo_ddo
@ppo_ddo 21 день назад
안녕하세요~ 혹시 중력분을 사용하면 식감이 많이 달라지나요?
@jang_ahjji
@jang_ahjji 21 день назад
중력분 사용하셔도 문제 없습니다!
@user-tk137
@user-tk137 23 дня назад
👍👍👍👍👍🥰💕
@doooooob7474
@doooooob7474 23 дня назад
마지막에 뿌리는 흰색 가루? 같은건 무엇인가요?̊̈!̆̈
@jang_ahjji
@jang_ahjji 21 день назад
데코 화이트라는 설탕입니다!
@thdgmlthsl
@thdgmlthsl 23 дня назад
캬 나 베이킹 유튜브 저아하네
@jang_ahjji
@jang_ahjji 25 дней назад
📌양념 재료 : (4인분) 굵은 고춧가루 10g 고운 고춧가루 12g (매운거 좋아하시면 베트남 고춧가루 3g 추가) 설탕 45g 쇠고기 다시다 30g 멸치 다시다 또는 혼다시 3g(선택) 미원 15g 후추가루 3g 양파가루 3g 마늘가루 3g 📌떡볶이 재료 : 2인분 기준 물 500ml 떡 300g 어묵 100g 양배추, 대파, 소세지 원하는 만큼 떡볶이 양념 60g ⭐️마무리 녹인 모짜렐라 치즈⭐️
@user-zv7qv3jz4i
@user-zv7qv3jz4i 25 дней назад
냉동했다가 렌지돌려서 먹어도 되나요?
@jang_ahjji
@jang_ahjji 21 день назад
냉동은 안되고 냉장만 될것 같아요
@user-vy3jk8dc8q
@user-vy3jk8dc8q 26 дней назад
여기 엄청 오래된집이예요 35년전 저희삼촌 결혼식때 신부가 형편이 어려워 할머니가 이집에서 폐백음식으로 닭강정 했는데 그 맛은 지금까지 기억나네요 신세계였음 ㅎ
@tobisluck
@tobisluck 27 дней назад
유퀴즈에서 면재석이 감탄한 류수영레시피이네요. 설탕 대신 사이다를 사용하셨네요.
@tobisluck
@tobisluck 27 дней назад
젼언니는 사고는 숙성이 중요하다고 했는데...
@user-bk3dh8ok9k
@user-bk3dh8ok9k 27 дней назад
집안분들이 다 베이킹을 하시는건가요
@jang_ahjji
@jang_ahjji 29 дней назад
📌고명 재료 : (2-3인분) 고명 재료 얇게 썰은 양파 1개 얇게 썰은 오이 1개 식초 4큰술 설탕 2큰술 맛소금 4꼬집 닭가슴살 2조각 📌양념장 재료 : (수저) 설탕 4, 고춧가루. 2, 통깨 2, 참기름 4, 진간장 6, 식초 4, 다진마늘 1/2, 케찹 1, 고추장 1, 후추 조금, 사이다 4큰술 중면 250g 정도 김가루 약간 📌 만드는법 : 1️⃣ 얇게 썰은 양파와 오이에 식초,설탕,맛소금을 넣고 15분간 재워주세요 2️⃣ 재워둔 양파와 오이를 물끼를 짜서 준비해주세요 3️⃣ 양념장 재료들을 전부 넣고 잘 섞어서 준비해주세요 4️⃣ 끓는물에 소면이나 메밀면을 넣고 4-5분간 삶아주세요 5️⃣ 삶아진 면을 찬물에 잘 씻어서 완성그릇에 담아주세요 6️⃣ 면과 양념장 고명을 올린후에 마무리로 깨와 김가루 7️⃣ 잘 비벼서 맛있게 드세요~🙇🏻‍♂️🧡
@user-if5fw5yb2l
@user-if5fw5yb2l Месяц назад
이거 본 이후로 지금까지 4번 해먹음🤤
@jang_ahjji
@jang_ahjji Месяц назад
📌재료 : 사고펄 100g 사고펄 10배 분량의 물 (*펄 삶을 물) 코코펄 20g 망고 퓨레 1-2큰술 (망고잼으로 대체가능) 코코넛 밀크 150ml 냉동 망고 또는 망고 📌 만드는법 : 1️⃣사고펄 100g을 펄 10배 분량의 끓는 물에서 10분간 끓여주세요 2️⃣ 펄이 들러 붙지 않게 중간중간 잘 저어주세요 3️⃣ 불을 끄고 뚜껑 덮고 10분간 뜸 들여주세요 4️⃣ 펄을 찬물에 잘 씻어주면 사고펄 준비 끝 5️⃣ 사고펄, 코코펄, 망고퓨레, 코코넛 밀크, 망고를 넣고 6️⃣ 잘 섞어서 맛있게 드세요~🙇🏻‍♂️🧡 7️⃣ 남은 펄은 냉동한 후에 실온 해동해서 드시면 됩니다
@user-cy8jq3my5k
@user-cy8jq3my5k Месяц назад
저 레시피대로 하면 딱 6개 나오나요?? 12개 하려면 두배씩 하면 될까요?!
@user-dg4yg6uk3t
@user-dg4yg6uk3t Месяц назад
토마토 스프 레시피 알려주심 안되여..? 츄베릅
@HSDaisyDINELLI
@HSDaisyDINELLI Месяц назад
아이쿠 토스트 오타났어요! TOAST
@jang_ahjji
@jang_ahjji Месяц назад
헛!!!!! 감사합니다!!🙇🏻‍♂️🧡
@HSDaisyDINELLI
@HSDaisyDINELLI Месяц назад
오 엄청 맛있을 것 같아요! 혹시 이거 타피오카전분 대신에 옥수수전분이나 건식 찹쌀로 대체 가능할까요?
@okia52su
@okia52su Месяц назад
오호파프리카훈제회
@user-bq3wy9kr2x
@user-bq3wy9kr2x Месяц назад
혹시 고향이 충청도
@user-tk137
@user-tk137 Месяц назад
👍👍👍👍😁
@Khun_Aguero_Agnis
@Khun_Aguero_Agnis Месяц назад
잔잔하고좋다...
@Asdflkjhvhk
@Asdflkjhvhk Месяц назад
자막이 가려요ㅜㅜ
@jang_ahjji
@jang_ahjji Месяц назад
타피오카 T 180g 타피오카 C 35g 타피오카 202 35g 강력분 15g 무염버터 60g 소금 4g 계란 1개 올리고당 25g (꿀이나 물엿으로 대체 가능) 식물성오일 35g (가능하면 올리브오일은 피해주세요) 찬물 190ml 📌 감자 필링 재료 [10개분량][개당 50g] 찐 감자 400g 슈레드치즈 70g (모짜렐라치즈로 하셔도 됩니다) 크림치즈 70g (없으면 빼고 감자양을 늘려주세요) 슈가파우더 15g ※설탕으로 대체 가능 소금 3g 후추 소량 📌감자 필링 만드는법 : 1️⃣ 감자를 푹 삶아서 껍질을 벗겨주세요 2️⃣ 감자필링 재료를 넣고 잘 섞어 냉장보관해주세요 📌 반죽 만드는법 : 1️⃣ 모든 반죽 재료를 믹싱볼에 넣고 3분 정도 반죽해주세요 손으로 반죽하신다면 4-5분 정도 치대주세요 2️⃣ 완성된 반죽을 랩이나 비닐에 밀봉하여 냉장고에 최소 30분~1시간 숙성해주세요 3️⃣ 숙성이 끝난 반죽을 60g씩 분할하여 만두피 처럼 얇게 펴주고고구마속(50g)을 넣고 모양을 만들어주세요 4️⃣ 성형이 끝나면 자색 고구마 분말에 반죽을 굴려 고구마 모양을 만들어주세요 5️⃣ 젓가락으로 구멍을 뚫어주세요 ※고구마빵이 터지는 걸 막아줘요* 6️⃣ 우녹스 기준 160도 15분간 구워주세요
@user-rq4qh5mr7q
@user-rq4qh5mr7q Месяц назад
실례란요~좋아요 꾹! ㅋㅋ 아들 방학이라 뭐가 좋을까 검샙하다 봐요. 근데 저렇게 파스타를 냉동해서 밀프랩 하던데요. 괜찮을까요? 소스랑 한번에 넣어 냉동 했다 데워서 섞어먹는 밀프랩 영상이 많이 보여서요
@user-fq5cx6gm2d
@user-fq5cx6gm2d Месяц назад
맥머핀은 어디서 사셨을까요?