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Ce n'est pas mauvais mais je recommande quand même de bien essorer les légumes dans un tissus propre avant de les incorporer au reste sinon on obtient des burgers trop humides et qui ne se tiennent pas lors de la cuisson.
Bien que j'adore sans vouloir critiquer ce n'est pas un gratin 'cela devrait s' appeler un chicon jambon fromage feuilleté 😉 vu que quand un aliment est gratiné c'est avec du fromage au dessus et ensuite enfourner 😉sinon très bonne recette à coup sûr j'essayerai 😊
Dus eerst laat je de boerenkool zijn vitaminen, sap en smaak verliezen door het klein te snijden in plaats van met hele bladeren te werken (en pas op het laatst te snijden). Dan laat je de kleingesneden boerenkool zijn vitaminen, sap en smaak verliezen door het te koken in ruim water in plaats van een bodempje of zelfs door het te roerbakken. En het allerlaatste beetje vitaminen, sap en smaak laat je dan verloren gaan door de gekookte boerenkool te laten 'afkoelen in ijswater'. Way to go, Spar Colruyt Group! Kuulinèr hoor!
Voici plusieurs années que pour recevoir mes amis les plus chers je copie votre recette Chef. À chaque fois c'est un succès. Je reviens vous remercier encore pour votre contribution... Mille merci