Darlan, obrigado pr compartilhar conhecimento. Poderia me dizer onde consigo "fundo bovino" aqui nos EUA? Encontrei as folhas de colageno. Mas nem ideia de onde encontrar o fundo.
Boa tarde. Assistkndo de santa catarina. Gostaria de refazer por mim essa receita, porém tenho dificuldade de enco trar cebola e alho em pó. Voce ser possível fazer com esses ingredientes in natura? Obrigado. Procjrava atempo por essa receita. Me criei e tre adventistas que nao comem carne suina. Mas nao encontra-se mais linguiça 100% bovina por aqui com tanta facilidade. Otimo vídeo.
Olá, Darlen, Boa noite! Uma dúvida, por favor. Você deixa seu ventilador ligado ao processo de comutação da geladeira ou deixa o ventilador ligado todo o tempo? Qual a recomendação para o melhor produto final? Obrigado, Att, Helder.
A idéia de substituir o toucinho por azeite de oliva é interessante , mas temo que o salame se comporte como gordura derretida, com pouca adesão à tripa, estou curioso para o taste final...
Hahaha.., motor homes não são um costume difundido no Brasil...; eu vi muitos quando estive no Canadá no verão há anos 20 atrás, cwrtamente são bastante convenientes e confortáveis, muitos americanos e canadenses visitando Alberta, uma paisagem inesquecível totalmente diferente de qualquer panorama selvagem do Brasill...👍
