Vivo in Perù e sto imparando a cucinare italiano. Da quando ho visto gli ingredienti ho pensato fosse una puttanesca. C'è qualche differenza? Grazie e complimenti per il vostro canale.
Bravo, anche se io preferisco mettere prima delle acciughe, dei pomodorini tagliati a metà, e dopo 10 minuti metto le alici e dopo due minuti metto gli spaghetti.
Salve ho visto il vostro video mi è piaciuto tutto, siete spartani come si usa fare sui pescherecci , specie con la teglia che balla . Sono andato stamattina a comprarne una uguale . Rifarò la vostra ricetta passo passo, grazie per la vostra simpatia. Un abbraccio da un calabrese del nord. Salvatore
Gli spaghetti andrebbero versati nella padella che contiene il condimento, invece di versare il condimento sugli spaghetti alla fine, e poi cercare *tragicamente* di recuperare il sugo dalla padella con una forchettata. Assurdo proprio...
Per la verità le nostre nonne e mamme così la condivano la pasta. La forchettata per prendere il sugo dalla pentola poi è un 'abitudine folkloristica che noi vecchi napoletani non abbiamo perso.... ma questo pochi possono capirlo. Grazie del commento Adrian e buona serata
"Tostare perché? Perché s'indurisce?" Marò 'uagliù, beata ignoranza...! Quel verbo è _toastare_ con la 'a', ovvero mettere alla griglia. Ma una domanda: gli abbonati li avete pagati voi? Comunque continuate così, m'arraccumànn'!!
E a te chi ti paga x dire queste stupidaggini? Sei un concorrente o cosa? Non ti ha insegnato nessuno che nei nostri video ci divertiamo a fare battute o scherzare sui modi di descrivere i nostri piatti? Ma sai cucinare almeno due uova fritte? Chi partecipa ai nostri video sa la bontà di ciò che prepariamo e la maggior parte di coloro che ci seguono sono entusiasti nel copiare le nostre ricette a casa loro. Buonaserata sig. Sapientone....
Io e un mio carissimo amico e collega all'ora di pranzo ci mangiavamo le alici , devo dire la verità come buoni napoletani le alici se erano fresce piacevano a tutti e due poi scoprimmo una salumeria co due sorelle che facevano delle colazioni per vocazione stupende saporitissime,purtroppo abbiamo dovuto abbandonare le alici adesso mi mancano .
Hai perfettamente ragione Raffaele. Le alici sono tra le pietanze più buone in qualunque modo le cucini. Fritte, indorate e fritte, in tortiera, marinate, col sugo, etc. E poi è una pietanza piena di componenti benefiche per il nostro organismo. Grazie del commento e buonaserata
Ciao Nicola, quelli che dici tu sono grandi, questi sono piccoli e non ce n è bisogno. Per il sapore poi.... tutti si sono leccato il piatto. Grazie di averci dedicato un pò del tuo tempo....
