忙碌的都市人，工作時間長，食無定時，工作壓力有大！辛苦過後，往往想和家人丶朋友大吃一餐，
放鬆一下紓緩壓力，也是人生中的重要部份！香港人常說：「辛苦搵來自在食亅大概就是這樣意思吧！
外出用膳，是我們日常中不可或缺的一部份，或許是工作需要，或許是社交活動，在所難免！
但美味的背後，吃了什麼在自己的肚子裏？真是難以估計！絕大多數都加添很多「化學食物」！
「我餸我煮」就是希望自己食的餸菜，自己烹調，雖然在家煮飯，也未必能完全避開一切化學食品，
但總比外出的食物健康很多！
「我餸我煮」希望帶給大家一些簡單又健康的食譜，食得健康也是給自己和家人一個很大的祝福！