Hello everyone! Welcome to my channel. My name is Madina, I am a creative person. I love to sew, build patterns, knit and photograph. Who is interested to join. Ask your questions, I will answer everyone.
На любителя,получился омлет с творогом! Я люблю твердую,на 1 кг творога,1 яйцо, немного манки и сметаны,изюм , сахар по вкусу,щепотка соли. Можно добавить резаные курагу и чернослив. Печь 35-40 мин при 180
Все супер правильно! Самый правильный рецепт. А если хотите сделать брынзу солёной, и чтобы хранить долго, делается раствор солевой, можно прямо в сыворотке можно отдельно в в воде. Берете воды в ёмкость где будете хранить, всыпать соль, растворить к примеру 3 ст ложки свежее яйцо опускаете в ёмкость оно должно всплывать на поверхность хотябы в диаметре 2- см, добавлять соли до дех пор пока яйцо не всплывет немного выгнядывая из воды. И в таком растворе она будет храниться сколько угодно, и соль в питает сколько ему нужно, при этом не разкиснет и не развалиться) ❤
Пицца мясная Ингредиенты для теста: Мука - 600 гр Молоко - 300 мл Сметана - 3 ст.л Соль - 1ч.л. Дрожжи - 1ч.л с горкой Ингредиенты для начинки: Фарш - 1 кг Лук - 1 шт (крупный) Грибы -200 гр Помидоры - 300 гр Сыр - 600 гр Соль, перец по вкусу Из этого количества ингредиентов у меня получилось 3 пиццы. В тёплое молоко добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Добавляем в муку соль, молоко с дрожжами, сметану и замешиваем мягкое тесто. Оставляем в тёплом месте на 1 час. В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль и перец, хорошо перемешиваем. Раскатываем тонкую лепёшку и выстилаем на противень. Раскладываем начинку, первым слоем фарш с измельчённым луком, затем помидоры. Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 20 минут. Далее вынимаем, сверху засыпаем тёртым сыром и обратно отправляем в духовку на 10 минут. Пицца готова. Приятного всем аппетита 🥰 #пицца #вкуснополезно Автор Зина
Яблочный десерт без возни, без миксера и без заморочек. Понадобится всего пара простых ингредиентов,которые есть на каждой кухне и совсем немного времени. Ингредиенты яблоки (сочные) - 1,5 кг мука - 1 стакан манная крупа - 1 стакан сахар - 1 стакан сливочное масло - 100-120 г Муку, манку и сахар соединяем и перемешиваем. Яблоки моем, чистим и трем на крупной терке. Яблоки,обязательно,должны быть сочными, так как яблочный сок должен хорошо пропитать сухое тесто. На дно формы равномерно насыпаем слой сухого теста, затем яблоки и снова мучную смесь. Чередуем слои, а верхний - мучной слой покрываем сливочным маслом, натертым на тёрке, и присыпаем сахаром. Выпекаем пирог при температуре 180°C около 50 минут, до красивого золотистого цвета. Приятного чаепития! #яблочныйпирог #яблочный #яблочныйштрудель
Пробовала дома и в теплице. Дома - куст маленький, полулысый, ручное опыление и точка. А в теплице вымахал под 1,8м 😳 а плодов-то сколько. Прям завались. Чилики как кабачки раскидывала 😅
в этом сыре пошёл неконтролируемый патологический процесс размножения бактерий. Именно поэтому перед ферментом в правильный сыр добавляют закваску (правильные бактерии)
Сдобный пирог с повидлом Ингредиенты на 2 пирога диаметром 24 см. Опара Молоко - 250 мл Дрожжи - 7 г Мука - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Тесто Яйца - 2 шт Масло - 50 г (растопленное) Сахар - 70 г Ванильный Сахар - 10 г Соль - 1/4 ч.л. Сметана - 50 г Мука ВС - 450 - 470 г Повидло яблочное - 500 г В теплое молоко добавить дрожжи, Сахар и муку. Оставить на 15 мин. Яйца перемешать с сахаром, маслом и сметаной. Соединить с подошедшей опарой. Замесить тесто и оставить для подъема на 1,5 часа. Сформовать пироги, оставить на 20 мин для расстойки. Смазать смесью желтка с молоком. Выпекать при 180 С в режиме «Верх-Низ» 40-45 мин Автор Светлана #вкусно_полезно_пирог #пирог
