Когда я посмотрел ролик Пол Стеметс - О пользе грибов, мистических свойствах, разумности, кордицепсе и др.
Я стал интересоваться и оказалось, есть целая наука лечения грибами Фунготерапия. Почитав, изучив я пришел к полному согласию со списком Пол Стеметса, что самые полезные грибы на планете, это Ежевик он же ежовик гребенчатый ( герициум), трутовик лакированный, чага и к этому списку я бы добавил гриб весёлка.
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на канале предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Отличный рецепт, благодарствую! 🎉 А если нет ни автоклава, ни даже мультиварки обычной, можно ли продизинфицировать опилки для субстрата в обычной духовке на плите советского производства? Если да, то при какой темпераьуре и сколько по времени?
Надо использовать длительную, дробную пастеризацию. 8-10 часов при температуре 70-75 градусов. Потом медленное остывание до комнатной температуры и еще один раз повторяем то же самое.
Спасибо, подписался, заказал у них 1кг ежовика, жду ответа подтверждения. На вас случайно вышел, по рекомендациям Ютуба. До вашего ролика не знал о российских фермах.
@@paveljerykin3089 да, то же вариант. Конечно не дорого. Вот смотри. 5кг + вода 12литров =17кг субстрата 52-55% влажности на выходе. 17кг субстрата, снять можно от 10-40% веса гриба. Ну возьмем 20% Это примерно 4кг гриба Засушил получилось 400грамм чистого гриба!!!! Цена за чистый гриб вроде около 25.000₽ за кг если не больше, давно не смотрел. Так что не дорого 😅 Удачи. 🍀
Добрый человек, а не надо подсыпать в субстрат мицелий или споры? Благо у меня около 8кг опилок лиственых пород. Спасибо за видео и где покупаете пакеты для выращивания, можно ссылку, спасибо!
Ну когда ты готовишь субстрат, то мицелий или споры не сыпят, так как будет стерилизация и они все погибнут. Инокуляция это следующий процесс ) Пакеты покупаю на Алиекспрессе Вбей в поиске Пакеты гдя выращивания грибов.
@@ffsdfsdfsdfsdfsdf а ты посмотри №1 видео. Самый простой способ, это купить мицелий. Его много кто продает, Микофарм, Зверь, просто на авито ))) я покупал свой в Лондоне. Но в то время в Москве его просто не было.
Добрый день. Было ли у Вас такое что зерно в пакете закисало. Если да как Вы зерно спасали или выкидывали. У меня такое произошло в пакетах зерно щакислр, а в банках все прекрасно. Что делать. Лайте совет. Спасибо.
Добрый день. Вы еще в Израиле или переехали. Ведь там очень неспокойно. Посмотрел больше половину Ваших роликов. Перенимаю опыт по выращиванию. Только я выращиваю не Ежевик. а гриб Рейши. Выращивание одинаковое как и Ежевик. Какие планы на будущее. Что интересного. Давно не было роликов. Жду.
Ежовик, Рейши, Трутовики разные, Вешенка - это все целюлозоразрушающие грибы и у них очень похожи способы культивации. Планов много. Пока и в Израиле и в РФ... пока живу на два государства =) Пока грибы не выращиваю ( так как много перемещаюсь, но я вернусь ))))
Добрый вечер. В ролике показано что из бутылочки вы убираете раствор оставляя 50 мл. Куда Вы деваете откаченную глюкозу. Или как Вы ее храните и в чем. Об этом было бы интересно узнать. Спасибо.
@@Hericium А не жалко выливать . Может для мицелия приспособить не в пузырьках, а ч банках. Я купил как у Вас глюкозу целую упаковку за 600 руб . 28 шт. Жалко выливать. Одна такая бутылочка в розницу очень дорого стоит.
@@MiBask-pg4uv нет не жалко. Ну да примерно 20-25₽ стоит один пузырек. Но ты в нем выращиваешь 150мл мицелия. Придумывать банки, мыть их, делать крышки и так далее портится время больше, а время это очень дорого.
Добрый день, подскажите пожалуйста, ваши опилки не воняли? Покупал такие же брикеты пресованных берёзовых опилок. По описанию они ничего туда не добавляют, но, запашина от них химозный прямо жуть. Сделал на этих опилках пару пакетов субстрата, который отлично зарос, дал примордии, но есть не стал, помятуя о сильном запахе брикетов.
Привет. Нет, мои были чистые. Но запах возможен, это все же топливные брикеты. По этому я перешел на гранулы, видео 56 по моему. Но смотри, гриб в себя впитывает только: Тяжёлые металлы и радиацию.
отличный вопрос. Перед тем как инокулировать, мы всегда хорошо встряхиваем емкость где растет ЖМ.... и используем большие иглы, таким образом 99.999% что в раствре будет мицелий. Но! не весь мицелий мы видим.... он же очень очень мелкий и только когда он "кучкуется" мы начинаем видеть эти сгустки.. По этому даже если ты его не видишь, но в емкости он есть, то вероятность огромная, что всё будет хорошо... может чуть дольше, но все зарастет.
@@azamatmamedov1296 не правильный ход событий... Скорее всего придет 10мл... вот и поставь 5 банок с ЖМ в каждый инокулируй по 2мл... А когда разрастеться, то уже развлекайся сколько душе угодно.
А можно жидкими цели как-то обеззаразить например Гентамицин добавить в раствор жидкими целям или есть какие-то добавить Гентамицин или кислоту можно добавлять в жидкие мицелия
@@Hericium а перекиси водорода нужно смывать перед тем как начинаешь стерлядь зерно или необязательно то есть после перекиси водорода можно прямо стерилизацию выставлять Ну слить естественно там всё это подсушить зерно а промывать дополнительные надо или нет
@@user-iw3qy2tm3p вымачиваешь 12-14часов. Первые 6 часов меняешь воду часто, прям сколько не жалко. А на последние 6-8 часов замачиваешь в перекиси или гидроперите, лучше гидроперит. Потом промыл и дальнейшие манипуляции. Взвесь зерно до и после. Разница это количество воды внутри него. При смеси с опилками просто учти это и всё. Общая влажность должна быть 55-60%
@@Hericium а сколько ампул надо на такую бутылку жидкого мицелия Как у вас вы в них непосредственно добавляете или или в шприц непосредственно перед эпиляцией в мешочек
@@user-iw3qy2tm3p на 10мл ЖМ, 1мл Гентамицина. Прям пришел к тебе шприц, все приготовил. Набрал прям в него гентамицин, минут 10 подождал и пошел инокулировать и рассаживать. )))
Ещё в духовке если делать крышки портятся по крайней мере у меня потихоньку подгорать вот этот вот начинает резинок в крышке а не потом вообще не закрываются или плохо держать начинает
А можно использовать вместо духовки скороварку И сколько там надо в ней тогда всё держать Потому что я в духовке не могу выставить там определённое количество градусов
В духовке лучше использовать метод дробной постерилизации. 8 часов на 70-75градусах Полное остывание прям в духовке Опять 8-10 часов при 70-75 градусов
@@calpy6260 есть разные способы. 115-120 в течении 1-2 часов и под давлением это стерилизация. 70-75 градусов в течении 10-12 часов это пастерилизация. Ну и там есть ещё комбинированные.
Состав субстрата сильно фильдеперсовый, надо что-то более дёшевое и доступное, хочу попробовать смесь отруби ,лузга подсолнечника и солома. Надо бюджетнее
Из-за плохих условий, он перестал расти и стал показывать признаки, что он начинает стареть. Усики мелкие коричневеть начинают. Это значит лучше снять. Если бы мог держать +17с и 95% влажности, то растил дальше.
Ну это все зависит где купить =) я покупал от фирмы которую я знаю. Я раньше пеллетными котлами немного занимался. По этому знал производителей и пеллет и брикетов.
Рассуждать о прибыльном и честном, или даже условно честном (любом) бизнесе в раисси, как минимум наивно... Если нет мохнатой руки, если негде спи*здить, ели ты не мент или чиновник - шансы нулевые. Так было всегда, ну... как минимум последние 20 лет. Мск и МО в расчёт не берём - это не Россия.
Точно такой же, за исключением, что свежие урожаи идут на внутренний рынок, а продают за 2000р кг просрочку 2-4 летнию, которая хранится в мешках. Да и выращивают не на ЭКО субстрате. Конечно не все! Но то что хорошая и ценник хороший.
@@user-bq7qt7mw5c ну важно от от куда продукт, как принемаешь, сколько грамм, с лицетином или нет. Если микродозинг, то эффект будет через 1-2 месяца. Короче если он нормальный, то он 100% должен действовать и это чувствуется 😅
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NLYtZ11eXxE.htmlsi=U3L2YDC7kDG_xlCJ Тут все есть )))) Но если как в области тьмы, то это в эквадор надо ехать 😂
Так все прекрасно. Мицелий спит в холодильнике и ждёт меня. Вернусь и продолжу выращивать свои грибы ))) а пока помогаю новичкам. Так то уже 3 фермы родилось из подписчиков 👻
@@Hericium Вообще на реддите некоторое время назад появился раздел, LionsManeRecovery, есть люди которые утверждают что их жизнь превратилась в ад с первой капсулы Ежовика, независимо от производителя, формы, свежего гриба, плодового тела, жареного итд. Тревога, депрессия, апатия. Некоторые утверждают что и до суицида. Но выглядит этот раздел фриково, как по мне. Админ агрессивно зачищает все возражения, если ты защищаешь ежовик то ты аффилирован с производителем. Сколько у нас тонн продается ежа на маркетплейсах - нет ни одного отзыва с такими побочными эффектами. Либо положительные, либо что просто не работает
@@Hericium Вот у меня и осталось впечатление: клоуны. Оборудования закупили, чистота красота, но мужики несерьезные. "Отзыв на ежовик от сотрудника" даже досмотреть не смог. Коллаген они в рис добавляют, низкое соотношение углеводов к белку (то есть высокое содержание белка) наоборот снижает биомассу мицелия в случае ежовика
Кварцевая настольная лампа у Вас с озоном или без? Спрашиваю, потому что если с озоном, то необходимо проветривание помещения, если без то проветривать не надо. Это написано только в инструкции.
Она типо без озоновая. Но я озон ощущаю. Я пользуюсь крайне редко и нахожусь крайне мало времени в помещении. Поэтому верю, что наношу не сильный вред своему здоровью.
В индонезии есть продукт ТЕМПЕ из зернового мицелия - это пищевой продукт, но никак не лечебная добавка. Жалко, что не могу прикрепить фото с описанием - иначе всем нерадивым продавцам ежовика гребенчатого наступит пипец!
нееее бро это ты немного путаешь продукты. ТЕМПЕ это ферментированные бобовые грибком Rhizopus Oligosporus и около 24часов, это совсем другой продукт и большинство микологов его знают. Он больше относится типо грибки для сыра, кефира, закваски кваса и тому подобное. А мицелий ежовика, кордицепса это друго продукт. Где так же не мало важную роль играет именно бурый рис. Так как именно при его ферментации и происходит обильное выделение эринацинов. Но конечно плодовое тело лучше. И я во всех видео об этом говорю. Что гриб! Даже только по тому. Что Гриб это 100% полезность. А Зерномицелий это 95% риса и 5% полезности =)
@@Hericium Согласен только с тем, что 5% полезности - это совсем ничего. Регистрируют в РФ зерномицелий как пищевой продукт, а продают и позиционируют, как уникальное лечебное средство. В любом случае, будь-то бобы с мицелием или бурый рис с мицелием - один хрен, здоровью это не поможет, зато кошелек опустошит значительно. Вот, что я и хотел донести.
@@Hericium Это доказано маркетологами и понятыми с подставными. Ежовик гребенчатый будет расти и на бобах с успехом. Попробуйте. Без самого гриба - зерновой мицелий, бобовый мицелий или зерно-бобовый мицелий - это средство от запоров и никакого улучшения памяти не будет. Прав тот, у кого больше прав!
@@user-li2bd2bv8b ну так это твое дело верить, не верить, проверить, доказать.... Пока науные исследования в микологии и Фунготерапии говорят совсем другое =) да и личные ощущения, отзывы близких которые чувствуют... схожие симптомы..... ну ты можешь опровергать и дальше. А ты в пенициллин веришь или то же заговор фармакологии?
Самое интересное, что ежовик гребенчатый в природе растет на дереве, а не на зерне. Соответственно только тело гриба будет полезно с медицинской точки зрения. Мицелий на зерне - это просто развод без всякой пользы. Коммерция, блин, да и только.
Ну не совсем так. Гриб является целлюлозноразрушающий по этому он и живет на дереве. А Зерно это питательные вещества которые нужны грибнице для быстрого роста. Ну как пример помидоры можно вырастить в земле, можно в теплице, а можно на гидропонике. И мы получим три помидора. Мицелий ежовика очень богат эриноцинами, но там нет больше ни чего. Плодовое тело богато всей таблицеЙ сахарозов, эринациноы, гериценоны, куча аминокислот и так далее. По этому плодовое тело (гриб) конечно круче =) но его дольше и сложнее выращивать. По этому зерномицелий такой популярный.
@@Hericium Бета-глюканы, вот что интересно в этих грибах с медицинской точки зрения, а они содержатся только в теле гриба. Альфа-глюканы интереса не представляют, а порошок высушенного вареного риса с мицелием тем более. Без лоха - и жизнь плоха!
@@Hericium Давайте отделим мух от котлет! 100% гриб - это одно, а мука и капсулы совершенно непонятно из чего сделанные - это другое. Лечебный эффект - это бета-глюканы из плодовых тел гриба. Порошок из риса ценности не представляет. Зерномицелий просто обман, для тех кто не в курсе. "Ложь, произнесенная 1000 раз, для обывателя становится правдой". Доктор Геббельс.
@@Hericium В индонезии есть продукт ТЕМПЕ из зернового мицелия - это пищевой продукт, но никак не лечебная добавка. Жалко, что не могу прикрепить фото с описанием - иначе всем нерадивым продавцам ежовика гребенчатого наступит пипец!
Здравствуйте, подскажите я все делал как на вашем видео - но меня почему то начало зарастать , вот только цвет розовый :)) не в курсе что это может быть ?
@@adrenaline193 пусть растёт, но наблюдай и ставь ещё. Если по мере роста не по белее, возможно чето не то растет 😅 и нюхай фильтр, если будет плохо пахнуть или пылью пахнуть, то выкидывай.
Хмммм, надо изучить это. Но Был рис наполненный водой, вода испаряется через фильтр, мицелий забирает в себя воду, воды становиться меньше в рисе, он «сдувается». Как у них по другому не понятно 🤔
