Beber con sed es instinto. Beber sin sed es una elección. Por esos vinos que escogemos con el corazón; y por todo lo que tienen para contar. Aquí lo compartimos. Lean, beban y vivan. ¡Salud!
En Tarapoto región San Martin están produciendo vino artesanal con uvas isabella , en esa región los españoles introdujeron la vid más o menos en 1773, hoy lo producen en el distrito de San Antonio de cumbaza y viene a ser los primeros viñedos amazónicos de suramerica , es vino artesanal cuya producción necesita apoyo para expandir la produccion o al menos para que la tradición no se pierda.
Hola Ricardo! Lo veo bien complicado, al menos por ahora. El ejemplo del Mosela con ese clima y suelo de pizarra tan particular, así como la cercanía al río. Nada es imposible, pero hay que encontrar el terroir similar acá.
Tal como comentas la tapa rosca comentas se patentó en 1959, pero la junta plástica de PVdC desarrollada casi al mismo tiempo que los polímeros de PVC, pero mediante usos de plastificantes y aditivos para que el PVC fuese más flexible. Ese plástico que hace de junta entre la rosca de aluminio y el vidrio de la botella, hacen que no sea reciclable ese cierre, pero más allá, está un plástico clorado c9n aditivos plastificanes (BPA, ftalatos.. buscar en web) con un alimento SIN caducidad, con >12% etanol y bastante ácido pH <4.5. Lo que convierte al alimento VINO en un disolvente de plásticos. No se hacen pruebas de migración de químicos en alimentos por más de 20 días... No estoy en absoluto de acuerdo con tu vídeo. Estás promocionando la contaminación y el no reciclaje, al mismo tiempo que el consumo de alimentos con productos mucho pero muchísimo peores que los autorizados para alimentos.
Soy peruano nacido en Lima mi madre es de origen Italiana però vivo desde hace 6 decadas en Italia, de vino creo de ser algo entendido, y por el tipo de presentacion de la bella signora tengo algo che comentar. La seleccion y presentacion de los vinos me deja un poco perplejo, llanar EN la degustacion el sabor de maracuya, tipica frutta amazzonica, en vez de "tumbo" fruta costegna que podria tener ese vino es un ejemplo
Hola! Claro que sí! Puedes llevarlo en la maleta...hasta tres botellas en la maleta...solo asegúrate de envolverlo bien. En el duty free consigues, pero normalmente hay menos variedad.
@@una-aventura-mas Claro! Puedes comprarlos donde quieras. Y los envuelves bien y los pones en la maleta que vas a registrar. Mientras no vayan en el bolso de mano, todo bien.
Como me gustaría que el peruano comun consuma vinos , pues la mayoría de comun se van consumiendo el borgoña que en europa no lo consideran vinos porque la cepa es isabella y eso no es una vitis vinifera , ahi creo que lo llaman fragolino , yo compro vinos para fiestas pero mi familia y mis amigos piensan que esta mal porque no son dulces , poco a poco van enteniendo
En Perú podrán sembrar todas las variedades de vid del mundo y de la galaxia pero ninguna llega a superar a la uva nativa quebranta, que uva más deliciosa y su es del sur, ica arequipa moquegua tacna mucho más sabrosa
@@abdulalmaharib8098 Busca viñedos Pomar Altagracia, en Venezuela, recién están empezando a producir viñedos y mira el nivel y calidad de ese viñedo con lo que están empezando, pero no se compara a los viñedos peruanos que tienen más de cinco siglos pero por negligencia abandono pereza y desinterés no producimos vinos de calidad, con asesoramiento alemán inglés español francés o italiano incluso ruso podríamos revertir la situación, eso sí, la producción de vinos de calidad es de casas con tradición y categoría, no es trabajo de campesinos comunes.
Tenía entendido que en Perú el pisco es muy bueno pero el vino es basura y en Chile, el vino es muy bueno pero el pisco es basura. Es cierto o estoy esquivocado? Gracias
Saludos. Ayer vi una botella de este vino en un super de Colombia. Por la fama que tiene esté vino pensé que era algo caro, y estaba muy barato. ¿ Cómo podría saber si no es una imitación ?
normalmente la botella de vino indica su tipo, si dice vino de cosecha tardia es siempre dulce y sabroso, las semi dulce son cosechas intermedias y las cosechas tempranas son generalmente agridulces
Cual es la necesidad de tratar de adivinar o decir " éste vino sabe y huele a manzana, frutos rojos, etc etc" cada vez que vas a tomar una copa si en la etiqueta te especifica?
Me gustan los vinos secos, mi favorito los argentinos, californianos y españoles... Aún no he probado el Tacama, pero tengo buenos comentarios y el tabernero gran blanco un vino Varietal con frutas de hueso, agradable para el precio si vale la pena..
