Добро пожаловать на мой канал!!!Мой канал о простых, НО всегда вкусных рецептах! Учитесь!Готовьте! Наслаждайтесь!Радуйте себя и своих близких!!!Подписывайтесь на канал "Все вкусно!!!"
Здравствуйте. Не в обиду автору канала : готовлю самую разную выпечку, но во фритюре избегаю так как много масла, сколько ни выкладывай на салфетки, всё равно присутствует. Но получилось так, что сын внезапно попросил пончики. Думаю ладно, поищу бездрожжевые, чтоб быстро. Нашла много разных рецептов, и выбрала этот руководсствуясь отзывами в комментариях, что это просто нереально вкусные пончики. Изначально у меня были сомнения относительно рецепта (сода и молоко НЕ вспупают в реакцию, если молоко не кислое). Но, раз люди пишут вкусно, думаю ладно. Приготовила. Чуда не случилось. Они не вау. Есть можно? Да. Вкусно? Скорее нет, чем да. Видимо люди в комментариях в основном питаются в кафетериях и не знают вкуса настоящих пончиков, не тех, которые "донатс" американских полицейских в фильмах))) в общем. Автору спасибо за старания, но от меня лично : готовьте на кефире - и вкус будет выраженнее, и поднимутся прожарятся как надо. Обычное молоко не справляется с таким количеством муки и сода не вступает в реакцию, пузыри не образуются. На худой конец лучше в данном рецепте разрыхлитель, НО, вкус всё равно будет ближе к оладьям, нежели к пончикам. Всем доброго времени суток, готовьте на здоровье себе и близким
