Es ist eine kurze Version von längeren Video und da in der Beschreibung gibt es die genaue Angaben. Aber danke für Ihr Feedback, ich versuche es zu verbessern ☺️
Hallo 👋 ich knete den Teig im Verhältnis Mehl : Wasser 2:1. Das Wasser muss gesalzen werden. Dann, wenn Sie den Teig kneten, fügen Sie mehr Mehl hinzu, bis der Teig nicht mehr an den Händen haftet und elastisch wird. Dann in Folie wickeln und mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen.