El azúcar glass se tiene que ir mezclando poco a poco porque si no queda como polvosa. Si acaso tienen batidora de kitchenaid mejor con la pala así no le agregan aire y quedaba perfecta
A mí tampoco me gusta de mantequilla yo lo hago con queso crema y crema para batir y el azúcar glass al gusto de dulzor, Pero hay muchas maneras puedes buscar aquí en internet también hay queso crema con yogurt
Para hacer señorita Por qué no puedes hacer una masa que no es masa de trigo una masa que es polvo de hornear No ese no eso la masa la masa que se puede hacer pastel o cómo se puede hacer con eso en Canadá