Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала! Добро пожаловать на канал "Сладкоежкины рецепты"! Здесь я выкладываю видео приготовления простых и вкусных блюд из доступных продуктов. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите советы и комментарии.
Это видео о том как делать шашлык не надо. Сразу видно шашлыками никогда не занимались. для маринада: - с вечера предыдущего дня замариновать предварительно нарезанную свиную вырезку. (со всего поросенка это всего 2 шт. 1-1,5 кг общим весом) этим составом: лук репчатый белый к мясу в пропорции 1 к 5 майонез провансаль (не подделку) 200 гр. либо простокваши той же консистенции на килограмм вырезки. соль, черный молотый перец по вкусу. все это перемешиваем добавляем вырезку и оставляем на ночь. ( это базовый состав специй, добавляют и другие специи всё на любителя) Отдельно можно замариновать лук нарезанный полукольцами. Подготовить огурцы помидоры другую зелень. красный лук можно не мариновать - это салатный лук. Угли для шашлыка используют не смолистых пород. чем меньше дыма будет при готовке тем лучше. Если мясо жесткое и вовсе не вырезка маринуют 2-3 дня тем же составом.
И ИЗ ЧЕГО МАРИНАД ???!!! Что мажем с 2 сторон и все простые вещи - всё описано , а самое главное - фиг ! ДИЗЛАЙК!!!!!! И комменты фиктивные ! ОТВРАТИТЕЛЬНО !!!
Здравствуйте! Пирог замечательный. Аппетитненько выглядит. Зашла к вам и осталась с вами. Заходите и вы ко мне на чай. Спасибо за рецепт. Удачи вам и процветания вашему каналу. 🌹🌹🌹
Благодарю за комментарий! В разных регионах делают по своему. И каждый считает, что только он делает тот самый правильный бешпармак (бешбармак, бесбармак...)
Чем больше яиц добавить, тем тесто будет жестче. Цвет думаю будет зависеть от того яйца домашние или из магазина. Конечно количество муки тоже влияет на жесткость.
Чё то скалка не казахская! Называют не лепешки, в разных регионах Казахстана называют по разному - на севере кулак нан, где то - еттiн камыры, жайма! Немножко не профи приготовлено, а так технология приготовления учтена!
Соседка была казашка однажды готовила для нас бешпармак вообще не нашла тот вкус не где . И однажды была свадьба у соседких дом казахов и готовили бешпармак на улице большом казане все соседи с тарелками сами пришли что бы забрать бешпармак и конечно я тоже )))
@@user-ws1zq7gk1e автор , извини пожалуйста за мой французский, еда супер, меня просто бесит такие коменты который сверху, что это не так это не правильно, моя бабушка не так готовить, мой дедушка получил мишленскую звезду за бешбармак у тебя не правильно, по этому какой то ахинею я написал, ещё раз прости за мою французский
Ура наконец беш бармак видео где комментарии без срача, а то достали что не правильно моя соседка лучше готовить или ее про про бабушка не так готовила, единственный видео где без срача можно смотреть и восхищаться , как это прекрасная блюдо всем доступно и можно готовить
