Bonjour..je viens de voir votre page j'ai pas pu vous joindre par mail...je m'intéresse aux gaufres et galettes je veux me renseigner sur quelques détails ..pour faire une grande quantité de galettes peut utiliser le batteur électrique ou non et peut on utiliser les plaques a gaufres traditionnelle a gaz ....merci de me répondre et je vais me renseigner de chez vous car j'ai l'impression d'implanter une petite unité en Tunisie. ...merci votre collaboration et cordialement
Merci beaucoup pour la recette. Contrairement au commentaire que je viens de voir, la vraie recette c'est la vôtre, bien sûr avec la levure boulangère et non chimique. C'est une ancienne recette qu'on appelle en lingala "mikate ya kolinga " et c'est avec de la levure boulangère exactement comme vous l'avez fait. Bravo ! Continuez ainsi surtout avec vos bonnes explications. Je viens de le faire et j'ai bien réussi mes pâtes à choux avec votre recette. Je m'abonne.
Merci pour la Pédagogie, les Conseils, et surtout l'Insistance sur les Volontés et Choix personnels de Dosage de certains Ingrédients ; et aussi les Explications sur les Rapports : Quantité de farine/Lait/Oeufs/etc. Cela se voit que vous êtes aussi très Sociable ! vous pensez à tout le monde : Enfants, Beau-Parents, Voisins, et Internautes.
Meilleur recette en tout cas bien expliqué j'ai réussie d'autre la c'est du grand n'importe quoi je rater mes pâte à choux chaque fois avec vous une seul fois j'ai réussie merci continue ainsi
Franchement je n’ai jamais compris ces gens qui font des recettes de viennoiseries sans même avoir l’intelligence de nous montrer l’intérieur à la fin pour nous montrer la texture!🙄🙄🙄🤷🏾♂️
Bonsoir, Je te découvre, je m'abonne et je vais prendre le temps de regarder tes vidéos. Si tu as un moment viens jeter un oeil à ma chaîne et n'hésite pas à t'abonner pour me soutenir. Biz Kathy
