احب الطبخ حيل هوايه واحب اشارككم بوصفاتي الي واثقة من نجاحها واشعر بسعادة لما اشوف الناس تسوي وصفة ويحبوها اما اجمل وقت فهو لما اكون بالمطبخ لان الوقت يمر بسرعة وابدا ما اشعر بالتعب حتى لو وقفت بالمطبخ طول اليوم 💐 الطبخ مثل اي شي يحتاج ممارسة وتدريب وصبر حتى نطلع منه بنتيجة زينة لان اللي يريد يتعلم الطبخ لازم ما يخاف من التجربة حتى اذا فشلت الوصفة نحاول ونحاول ونتحدى نفسنا وابداً ما نخاف من التجربة لان بالتجربة نتعلم اما النجاح فهو انه نجتهد ونحاول مهما كانت اكو صعوبات 🤦♀️ اكو بعض الوصفات احتاجيت اكررها عشر مرات حتى تضبط 👍 المهم هو الاصرار على التعلم 💪 واني مثلكم بعدني اتعلم وان شاءالله اكون عند حسن ظنكم .. . احبكم كلش هوايه شكراً لكل من يدعمني بمشاركة او اعجاب او تعليق نبذة عن امال الرماحي - مواليد العراق محافظة القادسية - مقيمة في الولايات المتحدة الامريكية - مؤلفة كتاب الف وصفة ووصفة الشامل - دبلوم في الطبخ الغربي والحلويات الغربية - دبلوم في المهارات الريادية لانشاء وادارة المشاريع - دورة متخصصة في التصنيع الغذائي ومهارات التسويق للتواصل والاعلان amalramahichef@gmail.com
عاشت إيدچ على كل اللي تسوينه.. آني عراقي، واحنا العراقيين ما نتقبل النقد، بس بما إني صريح لازم أگول اللي بگلبي، ممكن من تصورين أي ڤيديو عن أي طبخة تمسحين صبغ الأظافر، ترة الشي الوحيد اللي يلعب النفس والنشاز بتصويرچ هو صبغ الأظافر.. تحياتي..
سبب لزوجة اللبن هو وضح الخمرة والحليب بعدة حار لازم فاتر ويتخثر متصير لزوجة واذا الجو حار لازم ينحط بدون مينلف بس اذا شتا او المكان بارد ينلف لان الحرارة الزايدة هم تسبب لزوجة
انا عملتها بس الخبز مكنش طري كان مستوي ونفخ بس ناشف زي ما طلع من الطاسه مع حضرتك يعني خطوالقماش هي لازم انا مغطتهاش كويس حطيته في طبق وغطيت بكيس وفوقه قماش خفيف
أنا أسوي نفس الشيء ما أعج العجين سويتها مثل طريقتك تعلمت هاي من ماما الله يرحمها في سنوات السبعينات كان عمري 14 سنة كنت أحب أكون بالمطبخ بابا كان طباخ أم أمي كانت طباخة هسه أني بالأم ري طباخة بالشهادة وسوي كل أنواع الخبز والصابون بلاجين يطلع أطيب خبز وأحلى اللي فرج هذا الفيديو سوي الطريقة اللي تسويها هي ناجحة حبيبتي أعذريني على الإملاء وتعبير الكلمات طلعت صغيرة من بغداد وجنا الامريك لا اشتري خبز أي ولا اشتري أكلات من برا كل شيء بالبيت الله يحفظك الله يعطيك النجاح على ال RU-vid😋👏👏👏🔥🔥🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️