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peut-être que le 2gr par jour est pour quelqu'un de bien musclé. Pour ma part, je ne suis pas pro du tout car je commence et je ne me suis pas basée sur mon poids car fait de trop de gras, donc, j'ai enlevé 14 kgs, déjà pour moi en tant que femme, ça me fait beaucoup plus qu'avant et je suis sur du 100 gr (et il y a le côté financier)
Bonjour. Vous pouvez vous y adaptez progressivement en coupant la quantité en 2 ou 3 prise les premières semaines. Lorsque vous mangez des morceaux gras (basse côte, plat de côte, agneau) votre satiété sera atteinte lorsque le gras deviendra écœurant. Alors vous saurez que vous devez arrêter de manger.
2g/kg c'est une moyenne. Je connais des femmes qui mangent 3g/kg de protéines. Personnellement ma moyenne est a 1,7g/kg (je suis un homme). Pour le gras je suis à 200g/jour en moyenne. Je ne suis pas musclé. C'est une habitude à prendre. Au début je mangeais 2 repas par jour (2*400g de viande), puis je suis passé à 1 repas (800g de viande). Il faut utiliser son poids idéal pour calculer, pas son éventuel surpoids. Personnnellement je fais 1m78, ça me donne un poids idéal autour de 75kg, donc autour de 750g/jour de viande. Après cela dépend de la faim (beaucoup plus fiable qu'en régime glucidique). Je peux manger entre 600g et 1400g par jour (souvent en 1 seul repas). Je connais des femmes qui mangent autant, voir plus. Je suis en carnivore depuis 20 mois.
@@fleckerifrenchy4159pour celles à 3 gr, soit elles font du sport, soit elles ont un organisme qui supporte l'acidité soit elles ont des supers reins et ce n'est pas mon cas. Le mot important : adaptation Chacun adapte vis à vis de son organisme.
@@SHIRUVI-de4qf Ce n'est pas lié au sport mais simplement aux besoins. Une personne âgée aussi a besoin de plus de protéines, sans nécessairement faire du sport. L'acidification de l'organisme est un mythe. La viande n'acidifie rien du tout. Le PH du sang est extrêmement stable. La moindre variation et c'est la syncope ou même le coma. Vous le sauriez tout de suite. Je vous recommande d'éviter les manuels de naturopathes et leurs délires et ouvrez plutôt un manuel de physiologie écrit par des médecins. 😉 Le PH de l'urine varie constamment. Ce sont des déchets. Cela n'a aucune incidence sur le PH sanguin et donc du corps. De plus votre estomac a un PH de 1 à 3, donc extrêmement acide. Ce n'est pas la viande qui va faire varier quoi que ce soit. Filtrer les protéines c'est le boulot normal des reins, tout comme filtrer l'air pour les poumons. Ils n'ont aucun mal à le faire, sauf si vous avez une insuffisance rénale pré-existante. La première cause d'insuffisance rénale ce sont les glucides par ailleurs. Mes reins fonctionnent mieux depuis que je suis en carnivore (je fais des analyses régulières). Je vous recommande de vous informer plus en profondeur. Ce que vous ressortez ici sont des croyances que beaucoup de personnes ont, car largement relayées, mais qui ne sont pas fondées. 🙂 Excellente journée.
Je vous remercie, je vais commenter presque au fur et à mesure que je l'écoute. Mais, vous êtes très bien tous les 2 dans la connaissance. J'ai découvert la chaine du monsieur de droite et je vous trouve très posé (le monsieur invité aussi) dans vos questions sans tirer la couverture à vous et cela fait un échange agréable, non énervé. Donc, comme je ne suis pas quelqu'un de passif devant les vidéos et, apparemment, ça peut arriver que les vaches mangent des petits oiseaux au sol (mais est-ce fait exprès ou en mangeant la paille ? je ne sais pas) et suis allée voir pour les gorilles et oui ils ont coprophages. Donc, on se rend compte qu'on vit dans un monde de 1/2 vérité et donc de mensonges. Si un jour, un écolo vegan ou je ne sais quoi me parle du gorille, je saurai quoi lui dire 🤣
Oui il y a eu des changements climatiques ds le passé. Mais celui que l'on vit est plusieurs fois plus rapide que tous les autres. Le vivant a beaucoup de mal à s'y adapter.
Super intéressant, as usual. J’apprécie beaucoup Bart Kay, un puit de science qui n’a pas sa langue dans sa poche. Bart, you’re the best! Thanks to both of you 🙏
Ulrich et moi étions parmis les premiers coachs cétogènes en France voilà presque 10 ans. Et nous sommes maintenant tout deux keto-carnivores. Il est très agréable de voir des gens comme toi reprendre le flambeau avec des interviews d'une immense qualité.
Merci beaucoup pour tes mots et ton encouragement, je regarde souvent les interview d'Ulrich que j'aime beaucoup et qui fait un travail formidable dans ce sens ! L'important est de libéraliser l'information afin qu'un maximum de personnes retrouvent leur santé !
The idea of a reality TV show comparing the hunters to the gatherers is an excellent idea! I’d love to see that. Excellent talk with Miki; he’s a treasure.
Found this The Greek Carnivore. Dr Chaffee is at his best when he is allowed to talk with a thoughful interviewer. The best medical/biology talks for the lay folk out there.
Merci pour votre rappel de "l'ortograffe", parlant et usant du vocabulaire anglais toute la journée, il m'arrive de confondre. (Mechanic en anglais). Frédéric à fait quelques vidéo sur l'importance de l'orthographe en France. Merci.
Très heureuse de voir une autre professeur de yoga en carni, et donc à contre courant. Ceci dit, j’ai eu la chance d’avoir des professeurs très ouverts à une alimentation autre que le veganisme ou végétarisme. Il n’est d’ailleurs écrit nulle part dans les anciens textes que le yogi doit absolument être végétarien ou vegan. Merci Lucinda, c’était un plaisir de t’écouter. Et merci Clément.
Euuh, ben si, d'après les yoga sutra de Patanjali, le pratiquant de yoga doit éviter absolument de faire du mal ou éviter la violence, donc le végétarisme est quasiment une obligation. Je ne connais pas de maître spirituel célèbre qui ne préconise pas le végétarisme. C'est pourquoi l'Inde est le continent avec plus grand nombre de végétariens sur la planète. D'où mon questionnement, est-ce que le régime carnivore est compatible avec un travail spirituel avancé ?
@@Dan-mw2vp j’entends bien, et je comprends parfaitement mais je maintiens qu’il n’est écrit nulle part noir sur blanc que le véganisme/ végétarisme est obligatoire. Chacun fait ses choix en toute conscience. Je suis passée par les deux pendant des années pour finalement faire un autre choix, mon corps ne supportant plus les carences et surtout ne supportant plus la dose massive de glucides. A noter que 30% de l’Inde est actuellement atteinte de diabète, et le chiffre ne fait qu’augmenter. Une véritable épidémie. Un livre très éclairant aussi sur le sujet est le mythe végétarien de Keith Lierre.
@@yogawithannefr Je comprends très bien ce que vous voulez dire, mais si l'obligation du végétarisme n'est effectivement écrite littéralement nulle part, il n'en reste pas moins que c'est devenue une règle puisque suivie par des centaines de millions d'Indiens depuis des millénaires. D'ailleurs dans les ashrams seule une nourriture végétarienne voire végane est proposée. Mais effectivement, les Indiens ont des soucis de résistance à l'insuline, certains disent qu'ils auraient une prédisposition génétique, sans doute à cause de leur régime alimentaire basé principalement sur les glucides depuis longtemps. Je suis dans le même cas que vous, végétarien de longue date ne supportant plus ni les céréales ni les légumineuses. Et je me pose simplement la question de la compatibilité d'un cheminement spirituel avec un régime carné, chez moi c'est carrément un cas de conscience...
@@Dan-mw2vp, oh que je vous comprends. Ce qui m’a aidé est de comprendre que mon cheminement spirituel ne pouvait et ne peux s’accomplir dans un corps « malade » et il m’a fallu m’adapter à ce qui me convenait le mieux et non à un dogme (même si le mot est un peu trop fort). Sortir du rang m’a rendu ma liberté. Je ne suis pas sure d’être très claire mais je suis certaine que vous allez trouver ce qui vous convient, à vous et rien que vous. Om shanti …
Merci Lucinda pour ton témoignage qui souligne ton courage à nager à contre courant. Tu honores la langue française ton vocabulaire est riche et je te remercie pour ça. Je suis certaine que tu es au début de tes heureuses surprises carnivores. Je te souhaite une belle nouvelle vie dynamique et joyeuse 🥰
Bravo pour cette interview passionnante. Pour ajouter de l'eau au moulin du point de vue d'Alexandros sur le fait que lorsqu'il y a une intention de changement alors les solutions peuvent apparaitre, j'aimerais raconter ceci: il y a deux ans depuis plusieurs mois, peu après le couché je ressentais comme une vague électrique traverser mon corps. Mon instinct a vite fait de m'envoyer l'information sous forme de pensée récurrente que c'était potentiellement le signe d'un début de diabète. Mon mental validait cette information par cette déduction logique: je suis une femme obèse de 56 ans qui a consommé plus que de raison du sucre toute sa vie avec des antécédent de diabète dans la famille. Cette pensée m'angoissait, et n'étant pas une adepte de la médecine allopathique en qui je n'ai plus du tout confiance, je faisais l'autruche. Or un soir, après un épisode "électrique" j'ai eu la certitude que si je ne faisais rien cela allait mal tourné, j'ai alors tout simplement pensé à demander de l'aide à Dieu (l'Univers ou quoi que ce soit qui gère tout😂😇). J'ai confiance dans la prière mais je ne pense pas toujours à elle. Le lendemain matin en buvant mon café je vais sur la page d'accueil de RU-vid et la première vidéo proposée est une vidéo sur le diabète traité par le kéto de Sten Ekberg! J'ai été stupéfaite, je découvrais que le diabète de type 2 était facilement réversible. Et je ne pouvais pas tomber sur meilleur pédagogue qu'Ekberg; il est précis, pointu, synthétique sans oublier aucun point important. Bref, j'ai continué à visionner ses vidéos puis tant d'autres du monde Kéto. Evidemment j'ai été convaincu aussitôt, la logique derrière ce monde alimentaire étant flagrante. Par la suite je me suis intéressée au carnivore et déjà je suis en kéto carnivore. Tout cela juste pour dire que nous savons tous comme il est difficile de faire entendre le bien fondé de ces modes alimentaires, tout au plus pouvons nous faire circuler l'information que nous, nous l'utilisons et que cela nous fait un bien fou. C'est ce qu'a fait Jordan Peterson en l'évoquant dans son livre...
Continue a suivre tes intuitions et ta curiosité, tu as trouvé ta solution plus rapidement que moi. J ai vécu pratiquement les mêmes enjeux et ma solution a été de me nourrir d une autre facon et je ne vais plus jamais voir les professionnels de leur dogme de santé. J assume et l ecoute mon corps et je me responsabilise face ma santé . Plus d alcool, plus de sucre , fructose , grains, legume et je suis heureux sans anxiété ni douleur, zero medicament. Il y a de l espoir et maintenant j aime la vie, ca pris 50 ans.
Merci beaucoup pour votre témoignage plein d'espoir. Heureux que vous ayez repris le contrôle de votre santé et de votre vie ! ☀️☀️☀️. Longue vie à vous cher Monsieur.
Clément, merci. Ta chaîne s’annonce très intéressante avec une grande diversité d’interviewés. Dave , thanks a lot. I subscribed to your channel and am looking forward to discovering this mine of informations. En résumé, many thanks to booth of you.
Super instructif et plein d'espoir pour celles et ceux qui sont en errance médicale. La fatigue chronique peut disparaitre, ainsi que l'addiction au sucre ! Merci
En Suisse je vois pas mal de ces pâturages tournants à la Savory. Autre chose : vous avez trois UGB par hectare, ce qui est déjà formidable car effectivement en formation agricole on m'avait appris que la moyenne était 1 UGB, ce qui est donc médiocre. Mais en pratiquant l'agroforesterie d'arbres au fourrage appétants comme le frêne ou le mûrier, ne pourrait-on pas aller jusqu'à 4 voire 5 UGB par hectare ? Édit : des arbres conduits en trognes dont ont pourrait en été donner le fourrage aux bêtes et en même temps faire du bois énergie
